【早安健康/白澤卓二(醫學博士、白澤抗老醫學研究所所長、御茶水健康長壽診所院長)】 失智症增加的原因是飲食生活 公仔箱論壇% H/ s/ r; X6 G+ F
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我開始研究失智症是在1990年代,阿茲海默症在那時是連醫師也不知道的罕見疾病。從那時起到現在僅經過30年,包含潛在病人預估有1150萬人,增加到幾乎可以被稱為國民病也不為過。 5.39.217.76/ z: @. m: H5 N8 u3 K% e" w* g( k& s
1 S# I# G! s7 ?: [" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經過30年如此急速增加應有其理由。遺傳因子的話在這麼短的期間應該是不會改變。當我在思考發生原因為何時,想到了「飲食生活」。為了追求美味、便利性而衍變出來的「飲食」,我認為是導致阿茲海默症急速增加的原因。
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/ H* t9 C. M/ ?5.39.217.76避開原因,以預防飲食為攝取目標
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% Z' X* N' m2 z8 i1 Otvb now,tvbnow,bttvb不需要想得太難。只要盡可能避免會引起腦部炎症、萎縮及有毒物質的有害食品,盡可能積極攝取對神經有解毒及再生功能的食品就行了。
G! Y; a5 Z) s9 e8 o, a1 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]( ^- i r! z% \) w9 R) |
因為無法完全避開有害食品,所以請積極攝取對腦部有幫助的食品吧。在此將介紹有助於預防失智症的代表食品。
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2 ^9 Z1 s4 z! J' z% `, u- }+ d* B3 ~tvb now,tvbnow,bttvb神經解毒・再生上需要的事項
" l" ]& C1 j5 [/ T0 p公仔箱論壇- 充分地攝取有解毒作用的蔬菜
- 積極攝取抑制炎症的食品
- 攝取整頓腸內環境的食品
- 不使血糖上升,提升血中酮體
- 攝取優質的脂肪
- 蛋白質攝取量每公斤體重攝取1g
- 避免小麥製品
- 避免乳製品
- 避免加工食品
( b0 b+ s1 _1 y# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防失智症食物:綠茶
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4 u) w5 b. }' h將同半胱胺酸無毒化 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [/ o4 F( j. n
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1天2杯綠茶可預防失智症 公仔箱論壇9 X8 I$ l9 |7 F( p+ H
# i8 f3 Z0 s/ ]+ c綠茶可以抑制造成阿茲海默症主因之一——同半胱胺酸的作用。
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同半胱胺酸在氧化壓力下會變成有毒性的神經物質,而綠茶強力的抗氧化作用可以抑制此氧化壓力。 ; t# ~+ M2 `8 q! w# C
, d0 R) d2 |. }) Z" s2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本東北大學醫學部研究,1天喝2杯以上綠茶的群組和一週喝3杯以下綠茶的群組相比,認知機能退化較少。這項研究是以1000位70歲以上的高齡者為對象進行,有其可信度。 4 G3 i$ A# {- a. x
$ ]' j: l/ o. L- H3 U2 ` c4 Y# o綠茶含有的兒茶素有強力抗氧化作用,可以抑制細胞癌化,使突然變異的細胞回復成正常的細胞,抑制幽門螺旋桿菌活性,預防動脈硬化等,已被確認有各種的效果。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k$ K8 I$ [% }/ | A8 \
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; V* ?; b8 j& U2 @1 u公仔箱論壇預防失智症食物:咖啡
) b0 d" ]2 N3 _- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* S: @1 n" c! E( n3 {
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1天3杯可以預防認知機能退化
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有咖啡因和綠原酸的效果
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: r% ?4 @; M6 y; E# E# z& v- J咖啡會促進代謝,提高減肥效果、抑制癌症、使血糖值上升緩慢等功效,有各種報告結果顯示,咖啡對預防認知機能退化有幫助。
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荷蘭國立公眾衛生環境研究所進行的流行病學調查,顯示喝咖啡的人比不喝咖啡的人認知機能退化得慢。
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芬蘭、義大利、荷蘭以約700人為對象,花10年時間追踪調查的結果,1天喝3杯咖啡的人,認知機能退化得似乎比較慢。
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咖啡含有綠原酸,有強力的抗氧化作用,預防癌症的效果受到矚目。
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也有報告說1天喝4杯以上的話,效果會降低。所以還是不要喝過量吧! $ f' z" K2 E4 P8 T
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