【早安健康／白澤卓二（醫學博士、白澤抗老醫學研究所所長、御茶水健康長壽診所院長）】 失智症增加的原因是飲食生活 5.39.217.768 j% g8 s/ r' v8 x/ f( e% H
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我開始研究失智症是在1990年代，阿茲海默症在那時是連醫師也不知道的罕見疾病。從那時起到現在僅經過30年，包含潛在病人預估有1150萬人，增加到幾乎可以被稱為國民病也不為過。
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$ Q2 I c6 ?& v. {4 ~5 b1 {tvb now,tvbnow,bttvb經過30年如此急速增加應有其理由。遺傳因子的話在這麼短的期間應該是不會改變。當我在思考發生原因為何時，想到了「飲食生活」。為了追求美味、便利性而衍變出來的「飲食」，我認為是導致阿茲海默症急速增加的原因。 公仔箱論壇3 e* M, C7 s6 r! V6 B
' u5 F, `, j ^2 v( H& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避開原因，以預防飲食為攝取目標 . U u* r( s6 {' J& |
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不需要想得太難。只要盡可能避免會引起腦部炎症、萎縮及有毒物質的有害食品，盡可能積極攝取對神經有解毒及再生功能的食品就行了。
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因為無法完全避開有害食品，所以請積極攝取對腦部有幫助的食品吧。在此將介紹有助於預防失智症的代表食品。
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/ b4 Q5 e0 o+ `* E4 `, k8 y5.39.217.76神經解毒・再生上需要的事項
2 R, ?( g6 |- r/ z0 d0 n5.39.217.76- 充分地攝取有解毒作用的蔬菜
- 積極攝取抑制炎症的食品
- 攝取整頓腸內環境的食品
- 不使血糖上升，提升血中酮體
- 攝取優質的脂肪
- 蛋白質攝取量每公斤體重攝取1g
- 避免小麥製品
- 避免乳製品
- 避免加工食品
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預防失智症食物：綠茶公仔箱論壇* a4 Y: B9 g( O& e) ]
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0 F# q9 f( j1 h! J Q! ~% {將同半胱胺酸無毒化 2 I! F( R2 a3 [4 g0 k1 a# o
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1天2杯綠茶可預防失智症 5.39.217.766 r6 S$ |4 g, [& G0 I, X
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綠茶可以抑制造成阿茲海默症主因之一——同半胱胺酸的作用。
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1 L9 E8 z" L" n' M6 ktvb now,tvbnow,bttvb同半胱胺酸在氧化壓力下會變成有毒性的神經物質，而綠茶強力的抗氧化作用可以抑制此氧化壓力。
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1 s/ Q2 X( Y. _1 H0 ]日本東北大學醫學部研究，1天喝2杯以上綠茶的群組和一週喝3杯以下綠茶的群組相比，認知機能退化較少。這項研究是以1000位70歲以上的高齡者為對象進行，有其可信度。 公仔箱論壇8 ^& {0 ` f4 r( x1 E, F. K4 v
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綠茶含有的兒茶素有強力抗氧化作用，可以抑制細胞癌化，使突然變異的細胞回復成正常的細胞，抑制幽門螺旋桿菌活性，預防動脈硬化等，已被確認有各種的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb) h2 u5 h2 z5 z5 T4 \
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預防失智症食物：咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~. ]+ _, k/ Q# l; [7 k
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1天3杯可以預防認知機能退化
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, K U! O1 U B公仔箱論壇有咖啡因和綠原酸的效果
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咖啡會促進代謝，提高減肥效果、抑制癌症、使血糖值上升緩慢等功效，有各種報告結果顯示，咖啡對預防認知機能退化有幫助。 公仔箱論壇# D& a; e2 t: S
' ]8 t4 ~* l# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷蘭國立公眾衛生環境研究所進行的流行病學調查，顯示喝咖啡的人比不喝咖啡的人認知機能退化得慢。
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* H7 E2 F/ N# i7 h- f公仔箱論壇芬蘭、義大利、荷蘭以約700人為對象，花10年時間追踪調查的結果，1天喝3杯咖啡的人，認知機能退化得似乎比較慢。
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+ T5 [6 o: L1 ^$ Q! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡含有綠原酸，有強力的抗氧化作用，預防癌症的效果受到矚目。 8 Q! g3 H! \1 C2 T5 _
7 \1 h# U' u1 l0 C. C& g; B5 A% s8 l也有報告說1天喝4杯以上的話，效果會降低。所以還是不要喝過量吧！
# }. R# u4 a: H+ G( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2019-3-18 07:26 AM
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