近幾年說到減重飲食法你腦海中會浮現什麼呢?包括引起許多討論的生酮飲食及低碳飲食在內,愈來愈多不同的減重飲食法出現,也各自擁有擁護者。不過肝膽腸胃科醫師張振榕說,長期採用生酮或低碳飲食法,可能會有罹患脂肪肝的風險。4 `) R- J" _) j3 R* c
! q" T1 y) M$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生酮飲食與脂肪肝
3 W0 r5 H8 ^4 ^5.39.217.76
. n* o/ \, y+ N) E; W/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。張振榕醫師說明,生酮飲食的基本原則就是少吃碳水化合物,並多吃肉類及油脂類的食物幫助代謝,短期而言是能夠快速達到減重的效果。但若是長期使用,醫學文獻也發現,血液中的三酸甘油酯、壞膽固醇(低密度膽固醇)會上升。
& {9 Q l1 J( u, ltvb now,tvbnow,bttvb
1 `3 x2 O1 y* f }3 g. q+ u公仔箱論壇「雖然短期內是有助於減重,但長期下來可能會讓你血液中的血脂肪產生異常。」張振榕醫師進一步解釋,血脂肪異常就會導致罹患脂肪肝的風險上升。
# J" k6 I! v" b3 k& j& o1 ^, E* d7 Y3 i5 J
低碳飲食與脂肪肝 公仔箱論壇- T* j) z& f* J3 _) e4 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C! a2 X. c; `" J# H2 p
張振榕醫師表示,低碳飲食是希望飲食中碳水化合物的比例降至大約45%以下,甚至更嚴格降至30%以下。施行的頭半年可以很明顯看到體重下降,但也有研究發現,如此的成效通常很難維持超過一年以上。
# q9 W3 s) _2 l2 y; R2 L5.39.217.76' y3 B; l, _% H
此外,張振榕醫師也指出,低碳飲食還有另一個比較大的風險。「我們在一些患者身上發現,當他們體重短時間內下降的同時,脂肪肝也變嚴重,甚至產生膽結石。」/ A0 {+ l/ w1 G
1 G2 g, V+ d c
有效的減重方法為何? 公仔箱論壇& z& N A! H* F e) `$ n' r+ C9 C
5.39.217.763 x3 ?$ i$ T2 R5 Q( C) R
每日熱量估算 tvb now,tvbnow,bttvb7 B# G4 Q4 h" T z- I# z. s2 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w* o6 J3 m% @7 t
張振榕醫師說,最流行、也最被醫學界所接受的減重法是:卡路里減重法。一個月能減少7700大卡,體重就能少1公斤。「所以只要適度的控制每日的熱量,就能夠達到緩慢且有效的減重目標。」& B, }- ~8 `& G& f* } ]* p: D7 c
; y' C$ y. m4 ?3 g張振榕醫師也分享簡易的熱量計算公式:體重(kg)x30-500,這就是為了減重每天應該攝取的熱量,他一般也都會建議自己 的患者以此估算。「等於把每天要吃的熱量減少500大卡。」; w# X+ B/ @ I4 s
8 Y" W' R; v1 T; Q6 [ r& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。運動不可少 tvb now,tvbnow,bttvb: R$ C. Y' V/ ?6 ?
4 c- C& d1 h4 @( W- ` g2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了注意攝取熱量外,適度運動也是必要的。張振榕醫師說,一般會建議遵照下列處方,就可以幫助肝臟減少脂肪,還能下降血液中的三酸甘油酯,並減少體重。
: o6 [6 X7 I) Y2 Y5 { h3 G$ \& ?1 q8 ^$ w3 g O6 Q) h
建議運動處方 tvb now,tvbnow,bttvb. V' d$ V: |' y+ M- D6 b
# r, Z4 i2 y: e! htvb now,tvbnow,bttvb- 每天運動30分鐘
- 每周至少5次
- (也就是每周運動至少150分鐘)
, ?- s' v- |. ?! B2 i) i# z此外,張振榕醫師也說,有研究發現,運動不一定要連續30分鐘才有效。一天分次做,一次做10∼15分鐘,整天加起來有30分鐘其實也能達到效果。: _9 T& a/ `- I, w* r' `, @
公仔箱論壇- r0 ?: w) Q/ A- x2 X. b) n+ K
「如果真的很忙,或沒有那麼好的體力做長時間的運動,或許可以採取類似少量多餐的方式。」張振榕醫師表示,每天短時間的運動累積,長久下來對體重控制還是相當有幫助。 |