近幾年說到減重飲食法你腦海中會浮現什麼呢？包括引起許多討論的生酮飲食及低碳飲食在內，愈來愈多不同的減重飲食法出現，也各自擁有擁護者。不過肝膽腸胃科醫師張振榕說，長期採用生酮或低碳飲食法，可能會有罹患脂肪肝的風險。公仔箱論壇, y- \) L1 P% Q
/ W/ U. R# }% O6 H, w4 Ntvb now,tvbnow,bttvb生酮飲食與脂肪肝 公仔箱論壇# d9 w- v& i6 O/ W/ c
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張振榕醫師說明，生酮飲食的基本原則就是少吃碳水化合物，並多吃肉類及油脂類的食物幫助代謝，短期而言是能夠快速達到減重的效果。但若是長期使用，醫學文獻也發現，血液中的三酸甘油酯、壞膽固醇（低密度膽固醇）會上升。5.39.217.769 ~/ L9 Y2 j' J9 r$ l/ f
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「雖然短期內是有助於減重，但長期下來可能會讓你血液中的血脂肪產生異常。」張振榕醫師進一步解釋，血脂肪異常就會導致罹患脂肪肝的風險上升。tvb now,tvbnow,bttvb7 y; F/ J* r1 P$ K! ^# a
/ b, L! K2 r) W( Y; J低碳飲食與脂肪肝 9 }8 i( U4 [8 J. s( d1 w7 `* B
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張振榕醫師表示，低碳飲食是希望飲食中碳水化合物的比例降至大約45％以下，甚至更嚴格降至30％以下。施行的頭半年可以很明顯看到體重下降，但也有研究發現，如此的成效通常很難維持超過一年以上。/ Y6 [/ e: p( v
; V' ~$ B5 F8 {: f X/ @6 ]8 |此外，張振榕醫師也指出，低碳飲食還有另一個比較大的風險。「我們在一些患者身上發現，當他們體重短時間內下降的同時，脂肪肝也變嚴重，甚至產生膽結石。」公仔箱論壇( [, j7 l& X1 w# u* E
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有效的減重方法為何？ tvb now,tvbnow,bttvb4 F: Z$ \3 j8 m. B2 G6 b( s$ B. B
$ A" f, f) v. b! c, X" l8 n+ P$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日熱量估算 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O" ?; }! j1 g* P- N# I8 ~
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張振榕醫師說，最流行、也最被醫學界所接受的減重法是：卡路里減重法。一個月能減少7700大卡，體重就能少1公斤。「所以只要適度的控制每日的熱量，就能夠達到緩慢且有效的減重目標。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d6 G: `$ H- ~* h. L
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張振榕醫師也分享簡易的熱量計算公式：體重（kg）x30-500，這就是為了減重每天應該攝取的熱量，他一般也都會建議自己 的患者以此估算。「等於把每天要吃的熱量減少500大卡。」* V5 h. A# A H( h) w, d4 ~2 I
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運動不可少 公仔箱論壇 A- H* f% v' N6 J
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除了注意攝取熱量外，適度運動也是必要的。張振榕醫師說，一般會建議遵照下列處方，就可以幫助肝臟減少脂肪，還能下降血液中的三酸甘油酯，並減少體重。
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3 d$ B. X( B1 }" O8 m5 \+ d( J0 X" s5.39.217.76建議運動處方
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4 ]4 u# P o6 J% V5 ^- y( c, t$ a; O+ G- 每天運動30分鐘
- 每周至少5次
- （也就是每周運動至少150分鐘）
: B7 a1 s6 k: K+ V2 j" L# E: E3 I- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，張振榕醫師也說，有研究發現，運動不一定要連續30分鐘才有效。一天分次做，一次做10∼15分鐘，整天加起來有30分鐘其實也能達到效果。
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# u/ x- ^' B. d& Q8 f/ _8 M「如果真的很忙，或沒有那麼好的體力做長時間的運動，或許可以採取類似少量多餐的方式。」張振榕醫師表示，每天短時間的運動累積，長久下來對體重控制還是相當有幫助。 |
發表於 2019-2-12 04:10 PM
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