【早安健康／張承宇報導】日本名醫池谷敏郎現年56歲，但不論是他的推特、IG帳戶所公開的照片，或是在日本各個健康節目出現的身影，看起來年齡都不到40歲，不但氣色極好，身材也沒有多餘贅肉；而身為血管名醫的他，血管年齡更是只有28歲，僅有實際年齡的一半！池谷敏郎更認為，血管年輕就是延緩老化的關鍵，他也建議每天食用黑豆優格、甘酒番茄汁，幫助身體維持年輕！ 5.39.217.76: c0 [* m. c9 Q& E; z$ X" o
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56歲名醫童顏秘密：血管健康
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[) _- E9 P$ p3 Etvb now,tvbnow,bttvb日本循環器官專業名醫池谷敏郎指出，心腦血管疾病的死亡機率堪比癌症，而血管老化正是造成心腦血管疾病的元凶之一。相反地，如果能讓血管變年輕、提升血液循環，就可能幫助抑制老化，不但外表回春，也能更加長壽。 5.39.217.76: w) j5 }. T" s+ [1 ~6 ]4 M4 W; W
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已經56歲的池谷敏郎經過醫學儀器測試，血管年齡大約只有28歲，這也是他外表年輕，身體也相當健康的關鍵。池谷敏郎也提出了些日常生活應注意的事項，可望幫助維持血管健康： ! L" x+ i T7 }0 N$ l
+ I4 D* i* j. S6 m, V6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 均衡飲食3 w7 C& I- y; H8 Y
飲食要均衡，同時吃飯時要注意吃8分飽就好，且要避免過高鹽分傷害血管。 - 適度運動
0 E' | a, u) h, Y6 o; g4 R* H& \2 M公仔箱論壇適度運動也有降低肥胖、三高、心血管疾病風險的效果，建議透過負擔不大的快走來幫助改善運動不足問題。 - 充分睡眠+ L v$ g, Y( c9 a1 q
充分睡眠能避免因為睡眠不足造成高血壓，傷害血管。 - 戒菸戒酒公仔箱論壇( y/ f2 r" e8 d3 ^1 {8 [
抽菸是造成心血管疾病的危險因子，過量飲酒也對健康有害。 - 減少壓力
5 X4 a8 r$ b2 O8 \7 ztvb now,tvbnow,bttvb有研究指出壓力大會影響免疫代謝、提高心血管疾病風險，而笑口常開就可能有紓解壓力的效果。
3 |3 f/ j1 C/ [2 K2 [. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名醫獨門護血管食譜：黑豆優格、甘酒番茄汁 2 P& d1 D- J- R6 X7 A
D# H# C% N# @5 _( Q+ Y6 {tvb now,tvbnow,bttvb而其實在飲食上，池谷敏郎也有自己的獨家護血管食譜，他也無私分享了他自己每天都必定會吃的早餐：蒸黑豆優格、熱甘酒番茄汁。
' z1 v( p% d) ~8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i! I/ ^; h( {6 b( Q5 e ?
- 優格2 o) o) P2 \8 w" S
一項登載在《美國高血壓雜誌（American Journal of Hypertension）》的研究指出，食用優格可能降低罹患高血壓、心血管疾病風險。 - 黑豆8 ?( Q' N J: L# \9 A- [4 D
黑豆中的大豆異黃酮也有護血管功能，蒸煮的方式則能留住大豆營養。日本滋賀醫科大學進行的一項研究也指出，大豆異黃酮和腸內細菌作用產生的物質「雌馬酚（Equol ）」，可能有助於降低冠狀動脈鈣化風險。 - 番茄
+ \+ }3 \: k1 h5 ^" l s aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄中的成分「GABA」具備降血壓效果，同時也有能夠防止動脈硬化的茄紅素，堪稱是讓血管變年輕的最佳食材。日本秋津醫院院長、血管專業醫師秋津壽男也指出，將番茄加熱後能讓茄紅素吸收率提高為4倍，能有效防止血管老化、減少壞膽固醇。 - 甘酒
( c4 r+ V9 D! Y8 r( B公仔箱論壇甘酒的原料米麴也有降血壓的效果，日本東京女子醫科大學醫院高血壓‧內分泌內科主任教授市原淳弘指出，米麴製成的甘酒含有「胜肽」，能幫助抑制會造成血管收縮的荷爾蒙分泌。
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除了食材的健康功效外，喝溫熱的飲品也有舒張血管的效果。 + L' {) e& e% L) T( H( X
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黑豆優格、甘酒番茄汁這樣做超簡單
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材料（1人份）
7 ?& L8 W1 W' B1 `/ k$ B- ^7 e5.39.217.76蒸黑豆、優格依喜好適量。 / a# r. x6 @$ A0 x$ O+ U K" ^
無鹽番茄汁、甘酒、檸檬汁依喜好適量。 ' i+ l" Q$ ^1 e; j. B; L
2 l/ k2 v7 F, R6 W* }. Q. l0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 5.39.217.764 K' D; z; _( \# s/ C7 x
- 黑豆蒸熟後混合優格一起吃即可。
- 將番茄汁微波加熱，和甘酒以2：1的比例混合，再加入檸檬汁可幫助消除番茄汁的味道，讓不喜歡番茄的人也能接受。
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發表於 2019-1-25 06:28 PM
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