【早安健康／張承宇報導】日本名醫池谷敏郎現年56歲，但不論是他的推特、IG帳戶所公開的照片，或是在日本各個健康節目出現的身影，看起來年齡都不到40歲，不但氣色極好，身材也沒有多餘贅肉；而身為血管名醫的他，血管年齡更是只有28歲，僅有實際年齡的一半！池谷敏郎更認為，血管年輕就是延緩老化的關鍵，他也建議每天食用黑豆優格、甘酒番茄汁，幫助身體維持年輕！ " E i9 F6 g6 @$ W5 |( i- g& ~
. G) D+ A$ ` @9 z6 L( J8 c( t1 o" Z56歲名醫童顏秘密：血管健康 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [7 d: V+ @! J& U/ l, ^3 z! i
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日本循環器官專業名醫池谷敏郎指出，心腦血管疾病的死亡機率堪比癌症，而血管老化正是造成心腦血管疾病的元凶之一。相反地，如果能讓血管變年輕、提升血液循環，就可能幫助抑制老化，不但外表回春，也能更加長壽。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m# n1 `: r- P
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已經56歲的池谷敏郎經過醫學儀器測試，血管年齡大約只有28歲，這也是他外表年輕，身體也相當健康的關鍵。池谷敏郎也提出了些日常生活應注意的事項，可望幫助維持血管健康： tvb now,tvbnow,bttvb3 f! K" X' U9 K* `+ \# {% c; h
& ]( }( s5 c) \$ I5 M% s5.39.217.76- 均衡飲食
& {8 E/ X+ W1 t1 b7 O3 m公仔箱論壇飲食要均衡，同時吃飯時要注意吃8分飽就好，且要避免過高鹽分傷害血管。 - 適度運動
& R8 ]2 {& h& [) q6 [tvb now,tvbnow,bttvb適度運動也有降低肥胖、三高、心血管疾病風險的效果，建議透過負擔不大的快走來幫助改善運動不足問題。 - 充分睡眠
5 t, w2 \% N8 [$ ^4 a9 @) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。充分睡眠能避免因為睡眠不足造成高血壓，傷害血管。 - 戒菸戒酒
7 Y/ v. ^4 Z; A公仔箱論壇抽菸是造成心血管疾病的危險因子，過量飲酒也對健康有害。 - 減少壓力
9 a: e6 y, a) S. `* _+ y有研究指出壓力大會影響免疫代謝、提高心血管疾病風險，而笑口常開就可能有紓解壓力的效果。
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名醫獨門護血管食譜：黑豆優格、甘酒番茄汁 公仔箱論壇; \5 U( b! ^8 R+ K6 U4 ^
& ^6 l' {: e; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而其實在飲食上，池谷敏郎也有自己的獨家護血管食譜，他也無私分享了他自己每天都必定會吃的早餐：蒸黑豆優格、熱甘酒番茄汁。
$ D' f6 @& _9 q0 _" Y- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; ^8 i# \" t1 e) n# i |
- 優格5.39.217.766 @+ D" V1 p! O
一項登載在《美國高血壓雜誌（American Journal of Hypertension）》的研究指出，食用優格可能降低罹患高血壓、心血管疾病風險。 - 黑豆
9 w' C9 q$ K f' o, @% \3 K5.39.217.76黑豆中的大豆異黃酮也有護血管功能，蒸煮的方式則能留住大豆營養。日本滋賀醫科大學進行的一項研究也指出，大豆異黃酮和腸內細菌作用產生的物質「雌馬酚（Equol ）」，可能有助於降低冠狀動脈鈣化風險。 - 番茄
- M8 s8 b, G, o+ {番茄中的成分「GABA」具備降血壓效果，同時也有能夠防止動脈硬化的茄紅素，堪稱是讓血管變年輕的最佳食材。日本秋津醫院院長、血管專業醫師秋津壽男也指出，將番茄加熱後能讓茄紅素吸收率提高為4倍，能有效防止血管老化、減少壞膽固醇。 - 甘酒
2 _+ D, I- u- i* }) u# G! k4 t% t5.39.217.76甘酒的原料米麴也有降血壓的效果，日本東京女子醫科大學醫院高血壓‧內分泌內科主任教授市原淳弘指出，米麴製成的甘酒含有「胜肽」，能幫助抑制會造成血管收縮的荷爾蒙分泌。
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除了食材的健康功效外，喝溫熱的飲品也有舒張血管的效果。 5.39.217.76- a5 i9 u9 q$ q+ o
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黑豆優格、甘酒番茄汁這樣做超簡單 5 k: x4 I5 Q2 n: y3 Z1 N
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材料（1人份） 公仔箱論壇: }) ^7 {* E8 C; [
蒸黑豆、優格依喜好適量。 % }: H5 k ^. b
無鹽番茄汁、甘酒、檸檬汁依喜好適量。 + M* N9 d9 E+ R* b. E5 ?( H
5 J; g) p; k' R1 V' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 4 _+ f- c, \2 K" s
- 黑豆蒸熟後混合優格一起吃即可。
- 將番茄汁微波加熱，和甘酒以2：1的比例混合，再加入檸檬汁可幫助消除番茄汁的味道，讓不喜歡番茄的人也能接受。
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發表於 2019-1-25 06:28 PM
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