【早安健康／張承宇報導】日本名醫池谷敏郎現年56歲，但不論是他的推特、IG帳戶所公開的照片，或是在日本各個健康節目出現的身影，看起來年齡都不到40歲，不但氣色極好，身材也沒有多餘贅肉；而身為血管名醫的他，血管年齡更是只有28歲，僅有實際年齡的一半！池谷敏郎更認為，血管年輕就是延緩老化的關鍵，他也建議每天食用黑豆優格、甘酒番茄汁，幫助身體維持年輕！
) `' Y; v* ~0 A) n- C: g公仔箱論壇
; x% G8 _# C3 R6 M3 S/ T, ~tvb now,tvbnow,bttvb56歲名醫童顏秘密：血管健康
9 k" X" P8 Z3 Q) @+ t% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 i/ ?" z3 q* k$ g3 [ c, w$ v& q日本循環器官專業名醫池谷敏郎指出，心腦血管疾病的死亡機率堪比癌症，而血管老化正是造成心腦血管疾病的元凶之一。相反地，如果能讓血管變年輕、提升血液循環，就可能幫助抑制老化，不但外表回春，也能更加長壽。
8 u5 y& D; d% u7 @" X公仔箱論壇
3 ~* \1 l4 w5 p6 P) b H6 g I& h# ztvb now,tvbnow,bttvb已經56歲的池谷敏郎經過醫學儀器測試，血管年齡大約只有28歲，這也是他外表年輕，身體也相當健康的關鍵。池谷敏郎也提出了些日常生活應注意的事項，可望幫助維持血管健康： 9 o% }/ F+ I( [* @9 l7 S
2 G, z" ~4 a& }1 S3 Ktvb now,tvbnow,bttvb- 均衡飲食
2 w7 e: f: e+ E- r5 J飲食要均衡，同時吃飯時要注意吃8分飽就好，且要避免過高鹽分傷害血管。 - 適度運動
$ K* @% L2 q+ e) D& y- ?公仔箱論壇適度運動也有降低肥胖、三高、心血管疾病風險的效果，建議透過負擔不大的快走來幫助改善運動不足問題。 - 充分睡眠" O; B6 t5 y" i/ B3 l1 T
充分睡眠能避免因為睡眠不足造成高血壓，傷害血管。 - 戒菸戒酒
" a* X6 b! q1 ]抽菸是造成心血管疾病的危險因子，過量飲酒也對健康有害。 - 減少壓力
/ P$ k6 t2 C3 O, R/ o5.39.217.76有研究指出壓力大會影響免疫代謝、提高心血管疾病風險，而笑口常開就可能有紓解壓力的效果。
公仔箱論壇, D H5 a7 B" a9 K9 w/ `
名醫獨門護血管食譜：黑豆優格、甘酒番茄汁
9 C0 u- m0 J7 q* f/ C/ C/ }7 G5.39.217.765.39.217.76! u6 }& N6 W m z4 P% g# j
而其實在飲食上，池谷敏郎也有自己的獨家護血管食譜，他也無私分享了他自己每天都必定會吃的早餐：蒸黑豆優格、熱甘酒番茄汁。
9 j* y0 l! H8 s3 g I' }/ `7 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 R" ^& X" u# S- w1 [3 `
- 優格
) l( F7 h: q) U- v: N+ {一項登載在《美國高血壓雜誌（American Journal of Hypertension）》的研究指出，食用優格可能降低罹患高血壓、心血管疾病風險。 - 黑豆0 H6 d2 s% L$ m" M& Q1 ~! K. a
黑豆中的大豆異黃酮也有護血管功能，蒸煮的方式則能留住大豆營養。日本滋賀醫科大學進行的一項研究也指出，大豆異黃酮和腸內細菌作用產生的物質「雌馬酚（Equol ）」，可能有助於降低冠狀動脈鈣化風險。 - 番茄公仔箱論壇3 c; `8 H) O( i9 b1 _" C
番茄中的成分「GABA」具備降血壓效果，同時也有能夠防止動脈硬化的茄紅素，堪稱是讓血管變年輕的最佳食材。日本秋津醫院院長、血管專業醫師秋津壽男也指出，將番茄加熱後能讓茄紅素吸收率提高為4倍，能有效防止血管老化、減少壞膽固醇。 - 甘酒
6 t) i0 i, N$ m5 ], q% W甘酒的原料米麴也有降血壓的效果，日本東京女子醫科大學醫院高血壓‧內分泌內科主任教授市原淳弘指出，米麴製成的甘酒含有「胜肽」，能幫助抑制會造成血管收縮的荷爾蒙分泌。
y4 e( B/ ^6 V3 x! e) d
除了食材的健康功效外，喝溫熱的飲品也有舒張血管的效果。
" I7 o/ {4 i" J) e3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 M% q8 Q6 }3 P' x& o* u) q8 F0 I* m公仔箱論壇黑豆優格、甘酒番茄汁這樣做超簡單
6 { T+ n! A# w9 W2 itvb now,tvbnow,bttvb1 z( V! \0 r6 M/ ?1 H$ Z
材料（1人份）
# W* x3 ], K) J% utvb now,tvbnow,bttvb蒸黑豆、優格依喜好適量。 tvb now,tvbnow,bttvb. h' C! \, k, M) k7 w" a% S' m1 B$ D
無鹽番茄汁、甘酒、檸檬汁依喜好適量。 tvb now,tvbnow,bttvb; ?) t) z! z0 \7 C- \% L: g d
" J& t' U5 A( ]- N
做法 5.39.217.76' O$ r, H# \" B m+ n% c) l
- 黑豆蒸熟後混合優格一起吃即可。
- 將番茄汁微波加熱，和甘酒以2：1的比例混合，再加入檸檬汁可幫助消除番茄汁的味道，讓不喜歡番茄的人也能接受。
|
發表於 2019-1-25 06:28 PM
| 
