年節大掃除後老覺得鼻子發癢、近來忽冷忽熱的天氣，讓人每天起床都會打噴嚏流鼻水，時不時皮膚起疹子，眼睛癢皮膚癢？根據統計，台灣有過敏性鼻炎的患者約佔總人口20%~40%，隨著空氣汙染、飲食與生活習慣改變等等，過敏人口還有逐年攀升的趨勢，根據台大教授統計，台灣平均每3人中就有1人有過敏困擾！日本名醫介紹簡單又易做的抗過敏良方！ 5.39.217.76. s. n9 r2 Q" N/ O9 \
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抗過敏、抑制發炎 加乘效果更佳公仔箱論壇5 H) ?# k/ O, s# r: N4 w
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面對開始忽冷忽熱的天氣，日本健康節目也請來醫師進行耳鼻喉科不適的專題，其中日本呼吸系統名醫大谷義夫推薦的抗過敏良方，就是做起來簡單又美味的洋蔥蜂蜜。
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洋蔥含有的槲皮素具有抗過敏的作用，而蜂蜜能抗發炎、抑制發炎，很適合組合起來，具有改善過敏和咳嗽的效果。而節目裡試吃的藝人們紛紛表示很甜很美味，比起外觀看起來更好吃，除了直接吃外，當作料理的醬料似乎也很適合。
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) H9 L- b. B9 m& L. R# Z5.39.217.76洋蔥還能預防生活習慣病 蜂蜜提高免疫力公仔箱論壇$ [: Z% `$ e( E
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日本營養師立原瑞穂表示，洋蔥含有的硫化物能夠降血糖、降血壓，讓血液循環變好，直接生吃就能夠促進糖份的代謝，而經過加熱的化，硫化物會轉變為二甲基三硫，能夠降低膽固醇和三酸甘油脂，具有預防肥胖和生活習慣病的效果。 " J i5 c) V6 J/ l5 o. b
' x$ _+ N" N& a而日本營養師北川美雪表示，蜂蜜中的寡糖與葡萄糖酸能夠增加腸內好菌，幫助改善腸道環境，抑制有害物質，可改善便秘與下痢等症狀。消除體內囤積毒素，既可提高免疫力，還可幫助美肌。
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《洋蔥蜂蜜作法》
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將洋蔥細細切碎，倒入蜂蜜浸泡。加入少許的檸檬汁，用微波爐加熱一下。再放置數小時即完成。 |
發表於 2018-3-1 07:35 PM
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