年節大掃除後老覺得鼻子發癢、近來忽冷忽熱的天氣,讓人每天起床都會打噴嚏流鼻水,時不時皮膚起疹子,眼睛癢皮膚癢?根據統計,台灣有過敏性鼻炎的患者約佔總人口20%~40%,隨著空氣汙染、飲食與生活習慣改變等等,過敏人口還有逐年攀升的趨勢,根據台大教授統計,台灣平均每3人中就有1人有過敏困擾!日本名醫介紹簡單又易做的抗過敏良方! tvb now,tvbnow,bttvb ?7 z6 H' h+ K3 c( Z
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抗過敏、抑制發炎 加乘效果更佳( G1 w; e! ?9 e) X0 c
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面對開始忽冷忽熱的天氣,日本健康節目也請來醫師進行耳鼻喉科不適的專題,其中日本呼吸系統名醫大谷義夫推薦的抗過敏良方,就是做起來簡單又美味的洋蔥蜂蜜。 5.39.217.76, v2 L1 t/ |" d6 Y8 s& F
5 K) S; {$ J0 ]1 q' q2 Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥含有的槲皮素具有抗過敏的作用,而蜂蜜能抗發炎、抑制發炎,很適合組合起來,具有改善過敏和咳嗽的效果。而節目裡試吃的藝人們紛紛表示很甜很美味,比起外觀看起來更好吃,除了直接吃外,當作料理的醬料似乎也很適合。
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洋蔥還能預防生活習慣病 蜂蜜提高免疫力tvb now,tvbnow,bttvb; |0 E+ U$ e. m$ C# ]# s
1 g! M! l9 H9 H1 p) g% o0 E btvb now,tvbnow,bttvb日本營養師立原瑞穂表示,洋蔥含有的硫化物能夠降血糖、降血壓,讓血液循環變好,直接生吃就能夠促進糖份的代謝,而經過加熱的化,硫化物會轉變為二甲基三硫,能夠降低膽固醇和三酸甘油脂,具有預防肥胖和生活習慣病的效果。 " F7 E2 | D1 {( x+ A
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而日本營養師北川美雪表示,蜂蜜中的寡糖與葡萄糖酸能夠增加腸內好菌,幫助改善腸道環境,抑制有害物質,可改善便秘與下痢等症狀。消除體內囤積毒素,既可提高免疫力,還可幫助美肌。 tvb now,tvbnow,bttvb0 Z' e0 n: g7 p- R; R |0 z, W' s
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《洋蔥蜂蜜作法》tvb now,tvbnow,bttvb; X0 [! ?5 e* `% H3 F8 w- D
* W5 w$ Q, ~9 T% s ?6 A% h Z將洋蔥細細切碎,倒入蜂蜜浸泡。加入少許的檸檬汁,用微波爐加熱一下。再放置數小時即完成。 |