霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易的養生食譜。tvb now,tvbnow,bttvb8 q' G+ I: \8 ^( u8 z R# s
主題：青椒炒豆腐
' b- _/ G+ X4 }0 c2 e$ c, E) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材：豆腐200克、青椒100克、荸薺50克、精鹽、醬油、蔥末、薑末、蒜末、食用油、香油、玉米粉各少許。4 p& P3 V: I; \/ b3 Q1 o* {/ ~
做法：
% ~) a2 B9 M% K! G }1.豆腐洗淨切片，用醬油、蔥末、蒜末醃漬。
" `3 v4 o9 u0 l9 p8 b; C( d$ [8 m+ {公仔箱論壇2.鍋內倒入適量食用油，將豆腐煎至兩面金黃，撈出備用。2 W: Y; F3 H) \
3.將青椒切成方塊，荸薺去皮切片。
5 b- q! f& V# J4.炒鍋燒熱，倒入花生油，將青椒、荸薺炒至熟。5 D n- i7 b4 b- V3 ^6 j
5.倒入適量清水、放入玉米粉，待汁稠時放入豆腐，再放精鹽、香油，調勻即可。
9 n# w3 U. t9 P5 I. e9 i$ t5.39.217.76營養提示：* E) p1 S! {& k% }3 {
青椒性熱、味辛；歸脾、心經。青椒含維生素C、維生素B6、葉酸、煙酸、膳食纖維等成分。具有軟化血管、降低血脂、防止便祕等功效。青椒含有豐富的維生素C、維生素K，可以防治壞血病，對牙齦出血、貧血、血管脆弱又輔助治療作用。青椒特有的味道和所含的辣椒素，有刺激唾液分泌的作用，能幫助消化、促進腸胃蠕動、防止便祕。! e* P( x2 v4 b& q& ]
注意事項：青椒一次不宜吃得過多，辣味重的青椒容易引發痔瘡等炎症。另外，多吃對胃腸道刺激過強，會引起腹痛及其他不適症狀，過多的辣椒素會打亂細胞內的代謝。 |
發表於 2015-10-24 10:03 AM
| 