腎結石，多發生在中壯年時期、好發於男性，且有復發的可能。腎結石多是由食物所引起，所以想要避免腎結石，就必須先了解它的成因。腎臟裡的結晶，其實多半是來自草酸鈣，有些則是來自蛋白質分解的尿酸，所以想要有效避免，就必須減少流經腎臟的鈣質、草酸、尿酸，或是透過多喝水來溶解這些物質，以下是尼爾．伯納德醫師所提出能有效避免腎結石發生的方法。 O# x9 s2 g9 z2 ?9 F
攝取保護腎臟的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j! J" L; N6 g2 s+ a
規律補充水分 溶解結石物質公仔箱論壇* Z3 t0 I" v2 q8 m
增加水分的攝取，能夠稀釋尿液、防止鈣質、草酸、尿酸變成結晶物，降低腎結石發生的機率，應該要規律的補充水分。
* W7 ]( p' x; }$ wtvb now,tvbnow,bttvb咖啡、茶、酒精這三種飲品，因為都有利尿的功能，可以使更多水分流經腎臟，降低結石的機率，但同時也可能會導致鈣的流失。公仔箱論壇8 q. N* T1 l8 l
高鉀低鈉的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d0 i2 ~0 j. r# r) z* b$ R1 Z ?' G
避免腎結石 加工食品要少吃
( L1 T$ ]9 g$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀能夠幫助腎臟將鈣質留在骨質和血液中，減少鈣質從腎臟流失的比率，而鈉卻有相反的效果，市面上普遍的水果和蔬菜中都含有許多天然的鉀，所以多吃水果和蔬菜就能夠有效避免腎結石。! K. m/ D5 l- A
雖多數植物性的食品中都不含鈉，但食品一旦被加工成罐頭食品，鹽分（氯化鈉）就會提升，乳製品和肉類的鈉含量原本就比植物性食品高，經過加工的話含量就會更高，因此減少加工食品的食用，也能夠有效預防腎結石。
6 q! n, Y2 W" r- s正確的補鈣方式tvb now,tvbnow,bttvb0 O$ E6 y0 C" E) A! n# `7 @+ [
吃飯配鈣片 護腎又強骨) ]- E& z* t s% M& n8 ~4 r# O
鈣質是人體很重要的一環，缺少鈣質可能會造成骨質疏鬆，但過多的鈣質卻會造成腎結石，那到底該如何取捨呢？
# r. g+ b- n0 i' D1 M2 |3 r5.39.217.76其實從食物攝取的鈣質，通常不會造成結石，但在餐與餐之間服用鈣片，就會增加結石機率。但如果在用餐時同時服用鈣片，食物中的草酸會與鈣質結合，能夠有效防止草酸被消化道吸收，降低結石機率。
1 \; S# ^# T- b) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，我們並不需要特別透過乳製品來補鈣，乳製品中許多都含有過量的脂肪和動物性蛋白，綠花椰菜、柳橙中也富含鈣質，且植物性食品中的鈣質結石機率較低。% {+ o& e/ r1 g! \/ n/ m6 A
避開問題食物
! ~7 L( Q( k; ^# t3 _ S9 K" S腎結石中，最大的敵人就是動物性蛋白質，它不僅會增加腎臟負擔，還會使其慢慢喪失過濾血液的功能，另外此類蛋白質會抽出骨質中的鈣，並隨尿液排出體外，增加結石機率。
5 @ S: {/ Z& t& E0 q) e6 p( h5.39.217.76此外，鹽和糖與動物性蛋白一樣，都會使鈣質從腎臟中流失，且糖會干擾體中的鈣質平衡，增加結石的機率。
8 k; J7 r4 T1 Ztvb now,tvbnow,bttvb總而言之，能夠預防腎結石又同時能顧到骨頭，有六個祕訣：
6 \" i( @+ S6 g/ o公仔箱論壇１、多喝水或其他液體食物9 \. y! @" \0 o0 ~) R9 o7 [8 k
２、多吃蔬菜、水果、豆類
4 f$ Z/ j0 U8 z9 N: v' W0 \公仔箱論壇３、補充鈣片（吃飯時）- c; V# V& X# @
４、避免動物性食品
c3 h1 a" {! }6 J5 v$ ztvb now,tvbnow,bttvb５、為了確保營養充足，攝取維他命B12
9 z) S" n& |( g0 m! g公仔箱論壇６、減少糖和鹽 |
發表於 2015-10-3 01:45 PM
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