腎結石，多發生在中壯年時期、好發於男性，且有復發的可能。腎結石多是由食物所引起，所以想要避免腎結石，就必須先了解它的成因。腎臟裡的結晶，其實多半是來自草酸鈣，有些則是來自蛋白質分解的尿酸，所以想要有效避免，就必須減少流經腎臟的鈣質、草酸、尿酸，或是透過多喝水來溶解這些物質，以下是尼爾．伯納德醫師所提出能有效避免腎結石發生的方法。* O$ v2 t: b& O+ [# N; M/ S
攝取保護腎臟的食物1 W/ y) e: \3 x. c* v* Q1 h
規律補充水分 溶解結石物質5.39.217.76( F+ W6 ^8 ]9 ~6 W
增加水分的攝取，能夠稀釋尿液、防止鈣質、草酸、尿酸變成結晶物，降低腎結石發生的機率，應該要規律的補充水分。
. X& H2 w9 [ `, i9 S5.39.217.76咖啡、茶、酒精這三種飲品，因為都有利尿的功能，可以使更多水分流經腎臟，降低結石的機率，但同時也可能會導致鈣的流失。
/ z8 q6 h) i, _; mtvb now,tvbnow,bttvb高鉀低鈉的食物
* G7 K- r7 P8 l$ e; H6 l避免腎結石 加工食品要少吃
6 w& T4 Y3 C# b) c8 ^( @' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀能夠幫助腎臟將鈣質留在骨質和血液中，減少鈣質從腎臟流失的比率，而鈉卻有相反的效果，市面上普遍的水果和蔬菜中都含有許多天然的鉀，所以多吃水果和蔬菜就能夠有效避免腎結石。
* r- c3 E6 E5 ~ e* U7 J雖多數植物性的食品中都不含鈉，但食品一旦被加工成罐頭食品，鹽分（氯化鈉）就會提升，乳製品和肉類的鈉含量原本就比植物性食品高，經過加工的話含量就會更高，因此減少加工食品的食用，也能夠有效預防腎結石。9 w* H, F! w' G' e+ i; E
正確的補鈣方式
3 Z% I) E# I. M5 ?# L3 _" ctvb now,tvbnow,bttvb吃飯配鈣片 護腎又強骨3 e7 A& q- g; [
鈣質是人體很重要的一環，缺少鈣質可能會造成骨質疏鬆，但過多的鈣質卻會造成腎結石，那到底該如何取捨呢？
- e" [4 V$ ~9 k4 z6 Y1 Z其實從食物攝取的鈣質，通常不會造成結石，但在餐與餐之間服用鈣片，就會增加結石機率。但如果在用餐時同時服用鈣片，食物中的草酸會與鈣質結合，能夠有效防止草酸被消化道吸收，降低結石機率。
/ h3 H( B; b& F: H6 P. ^* m另外，我們並不需要特別透過乳製品來補鈣，乳製品中許多都含有過量的脂肪和動物性蛋白，綠花椰菜、柳橙中也富含鈣質，且植物性食品中的鈣質結石機率較低。8 b6 v" t! {+ L B
避開問題食物
6 U5 p1 H b7 H$ K腎結石中，最大的敵人就是動物性蛋白質，它不僅會增加腎臟負擔，還會使其慢慢喪失過濾血液的功能，另外此類蛋白質會抽出骨質中的鈣，並隨尿液排出體外，增加結石機率。5 C% x' C* ^- }: ]2 y+ [4 z$ {" A. c2 b
此外，鹽和糖與動物性蛋白一樣，都會使鈣質從腎臟中流失，且糖會干擾體中的鈣質平衡，增加結石的機率。
A2 ^: Z* f* P總而言之，能夠預防腎結石又同時能顧到骨頭，有六個祕訣：
8 i7 V; h. b3 h g. M9 ?公仔箱論壇１、多喝水或其他液體食物" n8 o6 C, Q8 F+ j
２、多吃蔬菜、水果、豆類
; `5 T9 s8 P) ~8 n- ?& n6 X公仔箱論壇３、補充鈣片（吃飯時）
) f2 Z3 V- u8 l1 e' L４、避免動物性食品' C" Y! P6 |& K: b! P7 l! E
５、為了確保營養充足，攝取維他命B12
+ x, ?0 f( S2 P2 f, E7 ~* H% g6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６、減少糖和鹽 |
發表於 2015-10-3 01:45 PM
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