腎結石，多發生在中壯年時期、好發於男性，且有復發的可能。腎結石多是由食物所引起，所以想要避免腎結石，就必須先了解它的成因。腎臟裡的結晶，其實多半是來自草酸鈣，有些則是來自蛋白質分解的尿酸，所以想要有效避免，就必須減少流經腎臟的鈣質、草酸、尿酸，或是透過多喝水來溶解這些物質，以下是尼爾．伯納德醫師所提出能有效避免腎結石發生的方法。5.39.217.761 e9 r1 D6 z, R. I$ ~* R* h
攝取保護腎臟的食物
3 p( q- {% g% U$ k* S2 H# T5.39.217.76規律補充水分 溶解結石物質* L3 X& ^, r" X1 b3 r6 F- y% [
增加水分的攝取，能夠稀釋尿液、防止鈣質、草酸、尿酸變成結晶物，降低腎結石發生的機率，應該要規律的補充水分。
, r6 A1 ~2 ?$ g/ x5 a3 X) f咖啡、茶、酒精這三種飲品，因為都有利尿的功能，可以使更多水分流經腎臟，降低結石的機率，但同時也可能會導致鈣的流失。5.39.217.765 f( ?1 K& c9 ^
高鉀低鈉的食物tvb now,tvbnow,bttvb! K0 j( { M. P6 F/ O
避免腎結石 加工食品要少吃
# `+ v% ]( P/ R: w8 M) v P# ?% E3 O3 J鉀能夠幫助腎臟將鈣質留在骨質和血液中，減少鈣質從腎臟流失的比率，而鈉卻有相反的效果，市面上普遍的水果和蔬菜中都含有許多天然的鉀，所以多吃水果和蔬菜就能夠有效避免腎結石。5.39.217.76/ h j/ `8 }; W9 F3 f8 @' ~3 H
雖多數植物性的食品中都不含鈉，但食品一旦被加工成罐頭食品，鹽分（氯化鈉）就會提升，乳製品和肉類的鈉含量原本就比植物性食品高，經過加工的話含量就會更高，因此減少加工食品的食用，也能夠有效預防腎結石。
( c, U2 h, q) I. ]- b5.39.217.76正確的補鈣方式, S. ~# ]4 O, T
吃飯配鈣片 護腎又強骨
6 G* R( P( S3 H- _0 y1 u5.39.217.76鈣質是人體很重要的一環，缺少鈣質可能會造成骨質疏鬆，但過多的鈣質卻會造成腎結石，那到底該如何取捨呢？
0 A& i- }. H5 o/ Y公仔箱論壇其實從食物攝取的鈣質，通常不會造成結石，但在餐與餐之間服用鈣片，就會增加結石機率。但如果在用餐時同時服用鈣片，食物中的草酸會與鈣質結合，能夠有效防止草酸被消化道吸收，降低結石機率。
* c6 k) t$ g5 X( j/ P另外，我們並不需要特別透過乳製品來補鈣，乳製品中許多都含有過量的脂肪和動物性蛋白，綠花椰菜、柳橙中也富含鈣質，且植物性食品中的鈣質結石機率較低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p. k, t: z$ m' }5 s( [
避開問題食物9 C- {9 y5 Q& M; D0 _; p3 |/ G
腎結石中，最大的敵人就是動物性蛋白質，它不僅會增加腎臟負擔，還會使其慢慢喪失過濾血液的功能，另外此類蛋白質會抽出骨質中的鈣，並隨尿液排出體外，增加結石機率。5.39.217.769 j( u/ Q9 ?9 d6 n* t
此外，鹽和糖與動物性蛋白一樣，都會使鈣質從腎臟中流失，且糖會干擾體中的鈣質平衡，增加結石的機率。
& }3 Y j- w6 v# ~, M1 M1 d總而言之，能夠預防腎結石又同時能顧到骨頭，有六個祕訣：
. U5 P; L! y5 \" I0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１、多喝水或其他液體食物公仔箱論壇% o4 Z. p4 } }. y- P+ A& B
２、多吃蔬菜、水果、豆類
! v; T3 E' G. G9 M9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３、補充鈣片（吃飯時）
& I; A0 v1 m4 ]: b9 C4 m４、避免動物性食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n! ?! F$ E Y6 R: p$ O
５、為了確保營養充足，攝取維他命B12
7 S* }7 U$ a8 L. \ k& T) l# x$ j% f ltvb now,tvbnow,bttvb６、減少糖和鹽 |
發表於 2015-10-3 01:45 PM
| 
