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[健康資訊] 上班族偏食易水腫 3類蔬果助排水

水腫真惱人!上班族三餐外食,口味偏重油、鹹、辣,多肉少蔬果,加上久坐和缺乏運動,體內水分難以代謝,易形成水腫型肥胖。營養師建議,均衡飲食有助健康,平常適度攝取高鉀、利尿、含碘的蔬果,可增加纖維質以助腸胃蠕動,又能加速多餘水分的排出,讓減重瘦身更快達標。
9 e7 v! n# H( L' J0 m! K7 k6 ytvb now,tvbnow,bttvb飲食不均衡、久坐久站、少運動 上班族水腫原因多
! D/ x7 f; e( s2 |) z6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中國醫藥大學營養系營養師陳宜娟表示,三餐老是在外的上班族,常在不經意中偏食,吃太多加工食品、動物性蛋白質和脂肪,少吃蔬果,導致體內鈉、鉀離子嚴重失衡,體內的循環受到影響,整個人開始浮腫虛胖。公仔箱論壇6 j' S# y6 p! R9 F9 U& y% i1 O0 S9 F
此外,上班族時常飲酒、過食肥甘厚味油膩之物、飲食重口味如過鹹或過辣、不當使用藥物、久坐久站、缺乏運動、壓力大、荷爾蒙失調、過量食用寒性或生冷食物,也都容易影響身體的新陳代謝,導致多餘水分滯留形成水腫。
# c" g2 e' j$ |* @5 d7 V擊退水腫型肥胖 別錯過這3種排水飲食
2 y  x  m/ c- g, X5.39.217.76上班族對抗水腫型肥胖,除了調整健康的生活和飲食型態,運動流汗是個好方法,運動可使心跳加速、血管舒張、全身循環量增加,讓排尿量隨之增加,進而排除多餘鹽分和水分,幫助消水腫。1 F: _/ B' y0 k3 v2 F: ]1 G
飲食部分,陳宜娟營養師建議可適度補充「高鉀」、「利尿」和「含碘」的新鮮食物和蔬果。) `4 I. _& D6 j- P. r" ?  L
1.高鉀蔬果:包括香菇、菠菜、綠花椰菜、芹菜、甜菜根、苜宿芽、葡萄柚、香蕉、番茄、蘋果等,可以促進鈉的排出,幫助消除水腫。
% s* V# f7 J7 z5 e2.利尿蔬果:包括冬瓜、大黃瓜、西瓜、韭菜、橘子、石榴、葡萄、紫蘇等。+ X5 q7 @+ j* W& V" P$ ]  j
3.含碘食物:例如海帶、蝦等食物,可改善下半身血液循環。公仔箱論壇, J2 b; g5 p/ c
★水果消腫飲
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2 p; @. P9 [0 a, z# W, jtvb now,tvbnow,bttvb材料:香蕉半根、小番茄5顆、西瓜適量。
7 e! ?$ O$ {6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& w; c% O% F  P) y
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做法:將材料備好後,西瓜切塊,全部食材放入果汁機並加入200至300ml的開水,榨成汁即可飲用。5.39.217.766 l! y, h$ H9 c  `, b
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★薏仁冬瓜湯
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# q# r; `/ r0 L( l+ f% q) N材料:薏仁60克、冬瓜600克、茯苓10克、紅棗6顆、薑片2片。
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0 }4 T, R) k! h( m- o( J7 T公仔箱論壇做法:
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將冬瓜外皮輕刷洗淨,去籽、切去綠色外皮後,切塊狀備用。冬瓜皮切小片及籽留著備用。tvb now,tvbnow,bttvb. T( U! V* m/ F

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# q7 D' j$ X+ Q& U' g% k薏仁、茯苓、紅棗用水洗淨備用。
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2 a4 I3 o+ H* l0 S/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. tvb now,tvbnow,bttvb. {# v) k* h+ ~' _& q
將薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、紅棗、薑片放入鍋中,加入適量水煮至薏仁熟後,加入冬瓜塊續煮,等冬瓜熟後調味即可食用。
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; H6 H" l+ H- h, W( X; q& |5.39.217.76提醒:冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮,可增加利水功能,待煮好後再撈掉,增加美觀。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q( b& R! _  n/ D

" u3 {$ Q( _2 x0 K; q' b/ T【健康小叮嚀】tvb now,tvbnow,bttvb$ r2 l- [4 J) g
雖然上述食物有幫助排尿和消水腫的效果,但是僅偏向於某一種食物的飲食是非常不健康的作法,陳宜娟營養師提醒,不管聽說哪一食物有多營養、對身體有多好,都還是要適可而止、不要偏食,營養均衡飲食最重要且最健康。
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  • soforlee

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