水腫真惱人！上班族三餐外食，口味偏重油、鹹、辣，多肉少蔬果，加上久坐和缺乏運動，體內水分難以代謝，易形成水腫型肥胖。營養師建議，均衡飲食有助健康，平常適度攝取高鉀、利尿、含碘的蔬果，可增加纖維質以助腸胃蠕動，又能加速多餘水分的排出，讓減重瘦身更快達標。
. P- G2 n- S. @" i5.39.217.76飲食不均衡、久坐久站、少運動 上班族水腫原因多
$ S. I/ F1 p* s& C公仔箱論壇中國醫藥大學營養系營養師陳宜娟表示，三餐老是在外的上班族，常在不經意中偏食，吃太多加工食品、動物性蛋白質和脂肪，少吃蔬果，導致體內鈉、鉀離子嚴重失衡，體內的循環受到影響，整個人開始浮腫虛胖。
; w+ {, S# ?7 ^& \tvb now,tvbnow,bttvb此外，上班族時常飲酒、過食肥甘厚味油膩之物、飲食重口味如過鹹或過辣、不當使用藥物、久坐久站、缺乏運動、壓力大、荷爾蒙失調、過量食用寒性或生冷食物，也都容易影響身體的新陳代謝，導致多餘水分滯留形成水腫。
8 P& b! ^6 g0 N& A8 A8 S) N- \2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擊退水腫型肥胖 別錯過這3種排水飲食tvb now,tvbnow,bttvb5 v3 t$ M; n- F0 ^+ V4 ?$ c
上班族對抗水腫型肥胖，除了調整健康的生活和飲食型態，運動流汗是個好方法，運動可使心跳加速、血管舒張、全身循環量增加，讓排尿量隨之增加，進而排除多餘鹽分和水分，幫助消水腫。" `* u* W- R9 k4 a$ K9 t7 X
飲食部分，陳宜娟營養師建議可適度補充「高鉀」、「利尿」和「含碘」的新鮮食物和蔬果。
* v7 ]3 W: M* x, G: s, q6 Y8 J1.高鉀蔬果：包括香菇、菠菜、綠花椰菜、芹菜、甜菜根、苜宿芽、葡萄柚、香蕉、番茄、蘋果等，可以促進鈉的排出，幫助消除水腫。
# s4 V0 [! _$ F! o' b2.利尿蔬果：包括冬瓜、大黃瓜、西瓜、韭菜、橘子、石榴、葡萄、紫蘇等。公仔箱論壇# A- ?- G+ u1 {& Z% F
3.含碘食物：例如海帶、蝦等食物，可改善下半身血液循環。
8 H: S L' M0 v7 z1 g公仔箱論壇★水果消腫飲
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材料：香蕉半根、小番茄5顆、西瓜適量。公仔箱論壇; ]7 W( l! P# t; F* m
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) g" T' {: w8 w' z4 A0 O3 |5.39.217.76做法：將材料備好後，西瓜切塊，全部食材放入果汁機並加入200至300ml的開水，榨成汁即可飲用。
. d/ P9 W! }( Y6 V2 e! L% J2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' h6 O+ x* A/ u' T& b
★薏仁冬瓜湯! H2 y, M* n. H. k
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: G) n# Q# x) Y1 q材料：薏仁60克、冬瓜600克、茯苓10克、紅棗6顆、薑片2片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z; k, L4 J% {( B6 q$ E
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I; K) \+ p: n+ v5 \
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# V2 Q9 V4 E* b# p5 l. l( Rtvb now,tvbnow,bttvb將冬瓜外皮輕刷洗淨，去籽、切去綠色外皮後，切塊狀備用。冬瓜皮切小片及籽留著備用。5.39.217.76" s5 [$ {, v8 k) P+ V
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薏仁、茯苓、紅棗用水洗淨備用。
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0 H5 V/ C9 U' _5 c$ i: h將薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、紅棗、薑片放入鍋中，加入適量水煮至薏仁熟後，加入冬瓜塊續煮，等冬瓜熟後調味即可食用。
1 h! v$ }% ~; R0 Y! o! D/ F) w7 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 I6 C6 s& X; Q
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. k( Z- w5 I6 E, @/ t" r6 |提醒：冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮，可增加利水功能，待煮好後再撈掉，增加美觀。5.39.217.76; U3 X: F |# |8 C$ [& d
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【健康小叮嚀】
1 z5 c. W2 y9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然上述食物有幫助排尿和消水腫的效果，但是僅偏向於某一種食物的飲食是非常不健康的作法，陳宜娟營養師提醒，不管聽說哪一食物有多營養、對身體有多好，都還是要適可而止、不要偏食，營養均衡飲食最重要且最健康。 |
發表於 2015-6-29 05:14 PM
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