水腫真惱人！上班族三餐外食，口味偏重油、鹹、辣，多肉少蔬果，加上久坐和缺乏運動，體內水分難以代謝，易形成水腫型肥胖。營養師建議，均衡飲食有助健康，平常適度攝取高鉀、利尿、含碘的蔬果，可增加纖維質以助腸胃蠕動，又能加速多餘水分的排出，讓減重瘦身更快達標。
! G( V4 g H/ V3 q; k1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食不均衡、久坐久站、少運動 上班族水腫原因多% i5 `( B, y4 e( {' ~+ k
中國醫藥大學營養系營養師陳宜娟表示，三餐老是在外的上班族，常在不經意中偏食，吃太多加工食品、動物性蛋白質和脂肪，少吃蔬果，導致體內鈉、鉀離子嚴重失衡，體內的循環受到影響，整個人開始浮腫虛胖。
: Z } L! K5 J6 Q此外，上班族時常飲酒、過食肥甘厚味油膩之物、飲食重口味如過鹹或過辣、不當使用藥物、久坐久站、缺乏運動、壓力大、荷爾蒙失調、過量食用寒性或生冷食物，也都容易影響身體的新陳代謝，導致多餘水分滯留形成水腫。* r% f8 j5 l1 O+ _; T
擊退水腫型肥胖 別錯過這3種排水飲食
) [ B* H/ H6 j+ @' t* G5.39.217.76上班族對抗水腫型肥胖，除了調整健康的生活和飲食型態，運動流汗是個好方法，運動可使心跳加速、血管舒張、全身循環量增加，讓排尿量隨之增加，進而排除多餘鹽分和水分，幫助消水腫。
5 O* @- g& C% V, D3 Z公仔箱論壇飲食部分，陳宜娟營養師建議可適度補充「高鉀」、「利尿」和「含碘」的新鮮食物和蔬果。tvb now,tvbnow,bttvb8 `4 d( o1 D4 o, c/ c3 i
1.高鉀蔬果：包括香菇、菠菜、綠花椰菜、芹菜、甜菜根、苜宿芽、葡萄柚、香蕉、番茄、蘋果等，可以促進鈉的排出，幫助消除水腫。
6 H8 m1 g3 U2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.利尿蔬果：包括冬瓜、大黃瓜、西瓜、韭菜、橘子、石榴、葡萄、紫蘇等。6 f+ c( g: K4 b2 t8 E
3.含碘食物：例如海帶、蝦等食物，可改善下半身血液循環。5.39.217.766 Y2 r" F/ T2 B3 H- @4 v4 j
★水果消腫飲tvb now,tvbnow,bttvb$ x- W2 c8 c3 E& O5 E0 j
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材料：香蕉半根、小番茄5顆、西瓜適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [% Q# a$ K0 N8 w! G1 M* T1 x# R
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做法：將材料備好後，西瓜切塊，全部食材放入果汁機並加入200至300ml的開水，榨成汁即可飲用。公仔箱論壇5 k. J# `) X& U, d5 U5 d
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★薏仁冬瓜湯
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; M9 Q' B" `0 N- v: r( Y" J材料：薏仁60克、冬瓜600克、茯苓10克、紅棗6顆、薑片2片。
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做法：
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, S" Q0 J" r9 J; v% g! d將冬瓜外皮輕刷洗淨，去籽、切去綠色外皮後，切塊狀備用。冬瓜皮切小片及籽留著備用。2 z1 ]3 y* Q# ~7 F
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- p7 o% M, `. i/ ~# t& @2 u# }9 ?* l薏仁、茯苓、紅棗用水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J4 ]1 k$ x3 Z, T# ?
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3.
. g" H+ g! q9 g公仔箱論壇將薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、紅棗、薑片放入鍋中，加入適量水煮至薏仁熟後，加入冬瓜塊續煮，等冬瓜熟後調味即可食用。
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提醒：冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮，可增加利水功能，待煮好後再撈掉，增加美觀。
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* a9 U& {! s1 e! a9 j/ A. P9 ?& y【健康小叮嚀】公仔箱論壇8 B7 p8 y' c( F
雖然上述食物有幫助排尿和消水腫的效果，但是僅偏向於某一種食物的飲食是非常不健康的作法，陳宜娟營養師提醒，不管聽說哪一食物有多營養、對身體有多好，都還是要適可而止、不要偏食，營養均衡飲食最重要且最健康。 |
發表於 2015-6-29 05:14 PM
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