水腫真惱人!上班族三餐外食,口味偏重油、鹹、辣,多肉少蔬果,加上久坐和缺乏運動,體內水分難以代謝,易形成水腫型肥胖。營養師建議,均衡飲食有助健康,平常適度攝取高鉀、利尿、含碘的蔬果,可增加纖維質以助腸胃蠕動,又能加速多餘水分的排出,讓減重瘦身更快達標。' H, o* l& I6 `) C5 u! [
飲食不均衡、久坐久站、少運動 上班族水腫原因多$ L) H1 v7 w8 i# N/ y
中國醫藥大學營養系營養師陳宜娟表示,三餐老是在外的上班族,常在不經意中偏食,吃太多加工食品、動物性蛋白質和脂肪,少吃蔬果,導致體內鈉、鉀離子嚴重失衡,體內的循環受到影響,整個人開始浮腫虛胖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m( T9 q% s9 x( ?0 i
此外,上班族時常飲酒、過食肥甘厚味油膩之物、飲食重口味如過鹹或過辣、不當使用藥物、久坐久站、缺乏運動、壓力大、荷爾蒙失調、過量食用寒性或生冷食物,也都容易影響身體的新陳代謝,導致多餘水分滯留形成水腫。
o, E% {3 o& E擊退水腫型肥胖 別錯過這3種排水飲食公仔箱論壇1 q3 K& R: P0 i* O' S
上班族對抗水腫型肥胖,除了調整健康的生活和飲食型態,運動流汗是個好方法,運動可使心跳加速、血管舒張、全身循環量增加,讓排尿量隨之增加,進而排除多餘鹽分和水分,幫助消水腫。
1 u8 \% m/ }. I% D9 A飲食部分,陳宜娟營養師建議可適度補充「高鉀」、「利尿」和「含碘」的新鮮食物和蔬果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z) `+ o1 {) i6 j( ^7 e
1.高鉀蔬果:包括香菇、菠菜、綠花椰菜、芹菜、甜菜根、苜宿芽、葡萄柚、香蕉、番茄、蘋果等,可以促進鈉的排出,幫助消除水腫。公仔箱論壇6 F, u, K6 s+ z* P# r1 j4 X! t
2.利尿蔬果:包括冬瓜、大黃瓜、西瓜、韭菜、橘子、石榴、葡萄、紫蘇等。
6 v8 |* X& ~6 c {3 K5 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.含碘食物:例如海帶、蝦等食物,可改善下半身血液循環。5.39.217.76& {4 D" {/ D0 n- B8 `/ ]1 Y6 A& K
★水果消腫飲tvb now,tvbnow,bttvb) U5 \* _/ n. I( c3 H. L
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. d0 {. m% s: S& k& C- e5.39.217.76材料:香蕉半根、小番茄5顆、西瓜適量。
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/ A2 I4 S( h4 S. G) c+ N做法:將材料備好後,西瓜切塊,全部食材放入果汁機並加入200至300ml的開水,榨成汁即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^2 E+ k1 r% }# S& [* w
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★薏仁冬瓜湯
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材料:薏仁60克、冬瓜600克、茯苓10克、紅棗6顆、薑片2片。
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做法:5.39.217.76" w2 N% [7 |$ t+ }
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將冬瓜外皮輕刷洗淨,去籽、切去綠色外皮後,切塊狀備用。冬瓜皮切小片及籽留著備用。公仔箱論壇: C0 Y* R) Z' F+ l( o
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薏仁、茯苓、紅棗用水洗淨備用。$ ]; H* T2 r' z/ g( [! W
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將薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、紅棗、薑片放入鍋中,加入適量水煮至薏仁熟後,加入冬瓜塊續煮,等冬瓜熟後調味即可食用。5.39.217.76' ~- z* L' R+ b6 A8 e
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0 z7 d0 j9 q4 a; S提醒:冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮,可增加利水功能,待煮好後再撈掉,增加美觀。tvb now,tvbnow,bttvb2 E7 m- ~4 j7 b6 I' |
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【健康小叮嚀】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n3 L3 L4 g: @+ Z: c
雖然上述食物有幫助排尿和消水腫的效果,但是僅偏向於某一種食物的飲食是非常不健康的作法,陳宜娟營養師提醒,不管聽說哪一食物有多營養、對身體有多好,都還是要適可而止、不要偏食,營養均衡飲食最重要且最健康。 |