水腫真惱人！上班族三餐外食，口味偏重油、鹹、辣，多肉少蔬果，加上久坐和缺乏運動，體內水分難以代謝，易形成水腫型肥胖。營養師建議，均衡飲食有助健康，平常適度攝取高鉀、利尿、含碘的蔬果，可增加纖維質以助腸胃蠕動，又能加速多餘水分的排出，讓減重瘦身更快達標。
8 U$ \. ^0 r/ j' k5.39.217.76飲食不均衡、久坐久站、少運動 上班族水腫原因多. s* D# d: Z" g2 G
中國醫藥大學營養系營養師陳宜娟表示，三餐老是在外的上班族，常在不經意中偏食，吃太多加工食品、動物性蛋白質和脂肪，少吃蔬果，導致體內鈉、鉀離子嚴重失衡，體內的循環受到影響，整個人開始浮腫虛胖。
4 A- N$ o5 K+ Y5.39.217.76此外，上班族時常飲酒、過食肥甘厚味油膩之物、飲食重口味如過鹹或過辣、不當使用藥物、久坐久站、缺乏運動、壓力大、荷爾蒙失調、過量食用寒性或生冷食物，也都容易影響身體的新陳代謝，導致多餘水分滯留形成水腫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U! R) @/ ^, P2 H8 x% M
擊退水腫型肥胖 別錯過這3種排水飲食' }& x+ O% ]" [8 Q
上班族對抗水腫型肥胖，除了調整健康的生活和飲食型態，運動流汗是個好方法，運動可使心跳加速、血管舒張、全身循環量增加，讓排尿量隨之增加，進而排除多餘鹽分和水分，幫助消水腫。% B' n' a5 Z& `* v1 i( ^! U
飲食部分，陳宜娟營養師建議可適度補充「高鉀」、「利尿」和「含碘」的新鮮食物和蔬果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t# i8 E" x, E: R: A- u
1.高鉀蔬果：包括香菇、菠菜、綠花椰菜、芹菜、甜菜根、苜宿芽、葡萄柚、香蕉、番茄、蘋果等，可以促進鈉的排出，幫助消除水腫。
2 l* e, w6 X3 @" h2.利尿蔬果：包括冬瓜、大黃瓜、西瓜、韭菜、橘子、石榴、葡萄、紫蘇等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e$ @ u# ?4 m% a' C# z) b
3.含碘食物：例如海帶、蝦等食物，可改善下半身血液循環。tvb now,tvbnow,bttvb; B. u; y' z/ f- E+ s
★水果消腫飲公仔箱論壇5 u. S$ ~$ s4 x5 z* H- c* L: \/ I
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材料：香蕉半根、小番茄5顆、西瓜適量。! s9 m, [( S8 ~
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做法：將材料備好後，西瓜切塊，全部食材放入果汁機並加入200至300ml的開水，榨成汁即可飲用。
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; c: Y4 W: h6 ]: I/ s5.39.217.76★薏仁冬瓜湯
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0 C9 Q3 W: s/ t3 |; `9 I, f) R! [+ ?公仔箱論壇材料：薏仁60克、冬瓜600克、茯苓10克、紅棗6顆、薑片2片。
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; g- d D4 e0 v7 Otvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb* _; ^$ s% _! K9 E: C% \
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5 J+ S9 v0 j+ c. ~4 v2 U' c, m將冬瓜外皮輕刷洗淨，去籽、切去綠色外皮後，切塊狀備用。冬瓜皮切小片及籽留著備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 u$ Q" L% G5 d& k: l
* L: `! W7 V7 a: b3 m/ d: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 公仔箱論壇7 A( Y% [% _3 a7 f. Q9 i
薏仁、茯苓、紅棗用水洗淨備用。0 q" w% {$ w0 u) G
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將薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、紅棗、薑片放入鍋中，加入適量水煮至薏仁熟後，加入冬瓜塊續煮，等冬瓜熟後調味即可食用。公仔箱論壇+ N% g1 m2 t# W' y7 p6 O ]
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提醒：冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮，可增加利水功能，待煮好後再撈掉，增加美觀。
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【健康小叮嚀】
/ C' M, P5 z2 Z( t* M5.39.217.76雖然上述食物有幫助排尿和消水腫的效果，但是僅偏向於某一種食物的飲食是非常不健康的作法，陳宜娟營養師提醒，不管聽說哪一食物有多營養、對身體有多好，都還是要適可而止、不要偏食，營養均衡飲食最重要且最健康。 |
發表於 2015-6-29 05:14 PM
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