水腫真惱人！上班族三餐外食，口味偏重油、鹹、辣，多肉少蔬果，加上久坐和缺乏運動，體內水分難以代謝，易形成水腫型肥胖。營養師建議，均衡飲食有助健康，平常適度攝取高鉀、利尿、含碘的蔬果，可增加纖維質以助腸胃蠕動，又能加速多餘水分的排出，讓減重瘦身更快達標。
2 H; ^- `! y" n5 p5.39.217.76飲食不均衡、久坐久站、少運動 上班族水腫原因多
! @/ o- T/ |( ]" Y中國醫藥大學營養系營養師陳宜娟表示，三餐老是在外的上班族，常在不經意中偏食，吃太多加工食品、動物性蛋白質和脂肪，少吃蔬果，導致體內鈉、鉀離子嚴重失衡，體內的循環受到影響，整個人開始浮腫虛胖。
$ S7 W% V) V T; L3 @1 etvb now,tvbnow,bttvb此外，上班族時常飲酒、過食肥甘厚味油膩之物、飲食重口味如過鹹或過辣、不當使用藥物、久坐久站、缺乏運動、壓力大、荷爾蒙失調、過量食用寒性或生冷食物，也都容易影響身體的新陳代謝，導致多餘水分滯留形成水腫。5.39.217.76/ f! h8 U/ @$ w3 j
擊退水腫型肥胖 別錯過這3種排水飲食
1 B$ S7 f1 E1 ]4 j7 O) [; q' g上班族對抗水腫型肥胖，除了調整健康的生活和飲食型態，運動流汗是個好方法，運動可使心跳加速、血管舒張、全身循環量增加，讓排尿量隨之增加，進而排除多餘鹽分和水分，幫助消水腫。
. \& V' W7 K/ W$ e2 c- r; [飲食部分，陳宜娟營養師建議可適度補充「高鉀」、「利尿」和「含碘」的新鮮食物和蔬果。
; k" Y( J2 L- H: atvb now,tvbnow,bttvb1.高鉀蔬果：包括香菇、菠菜、綠花椰菜、芹菜、甜菜根、苜宿芽、葡萄柚、香蕉、番茄、蘋果等，可以促進鈉的排出，幫助消除水腫。
4 {2 o0 Q* G% E2.利尿蔬果：包括冬瓜、大黃瓜、西瓜、韭菜、橘子、石榴、葡萄、紫蘇等。公仔箱論壇$ L+ {+ N! i& I4 S% ]
3.含碘食物：例如海帶、蝦等食物，可改善下半身血液循環。5.39.217.76* g, J0 E/ u. x2 F# ~4 {
★水果消腫飲
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材料：香蕉半根、小番茄5顆、西瓜適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I' ?9 D, o; \" X
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做法：將材料備好後，西瓜切塊，全部食材放入果汁機並加入200至300ml的開水，榨成汁即可飲用。
2 s9 D* U' c8 C, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 X4 X3 p3 `7 a, y d★薏仁冬瓜湯tvb now,tvbnow,bttvb# U% {6 P: t7 q1 Z5 C6 S- N9 H6 h
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+ ?( t7 C: P' p$ S材料：薏仁60克、冬瓜600克、茯苓10克、紅棗6顆、薑片2片。5.39.217.76 L1 Z* j* k7 J
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5 Q7 @# N/ I% c公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb! @ u) ^! i5 A0 ?- r" Y
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2 d( V& d( A) x" L; s將冬瓜外皮輕刷洗淨，去籽、切去綠色外皮後，切塊狀備用。冬瓜皮切小片及籽留著備用。
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8 r0 e3 d/ q/ |' O/ o" o公仔箱論壇2.
: T5 { ^9 [7 p$ ?' n公仔箱論壇薏仁、茯苓、紅棗用水洗淨備用。# _3 E9 m$ u; d' b/ U8 V0 W
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( e" N2 W, X* N- A; L+ |將薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、紅棗、薑片放入鍋中，加入適量水煮至薏仁熟後，加入冬瓜塊續煮，等冬瓜熟後調味即可食用。5.39.217.76& T9 S0 O. R. ? X ^& D) }; c
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提醒：冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮，可增加利水功能，待煮好後再撈掉，增加美觀。
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# s# u5 E8 @% W; U3 _4 i7 T【健康小叮嚀】tvb now,tvbnow,bttvb4 J4 |4 t+ a: j+ O
雖然上述食物有幫助排尿和消水腫的效果，但是僅偏向於某一種食物的飲食是非常不健康的作法，陳宜娟營養師提醒，不管聽說哪一食物有多營養、對身體有多好，都還是要適可而止、不要偏食，營養均衡飲食最重要且最健康。 |
發表於 2015-6-29 05:14 PM
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