營養不足，怎麼辦？
! G V: j) F# H( C李青蓉營養師表示，掌握飲食均衡就不會出現缺乏營養素的狀況，假如孩子出現營養不足的現象，家長應該檢討孩子的飲食內容出現哪些問題，並針對營養不足部分調整菜單設計，提醒家長在替孩子準備餐點時，應該考量營養來源是否多樣和充足，就能改善營養不足的情況。5.39.217.76 ~9 `! q N- R$ R. h% F# t( V
傷腦筋的偏食行為
7 f+ Q# r% X$ f5 r# ?李青蓉營養師說到，大人不應該讓自己的飲食偏好，影響孩子的飲食習慣，因此，從小就應該教導良好的餐桌禮儀與飲食方式，萬一孩子不喜歡吃某類食物時，父母也不要輕易放棄，不妨可先以相同營養價值的食物替代，或是變化烹調口味和食物外型，讓孩子慢慢的嘗試和習慣。
+ B8 _- o$ M3 n2 V8 P; {飲食均衡，營養不OUT！
s5 {8 b5 W! W0 O李青蓉營養師說到，除非是完全偏食某類食物等極端飲食型態，才可能出現營養素不足的情況，假如父母真的擔心孩子的生長情形，不論是嬰幼兒或是兒童都有生長發育曲線圖（兒童健康手冊皆有提供），因此，爸比媽咪平時帶養孩子時，可以觀察孩子發育狀況，假如生理發育不符合標準範圍內，就應該及早尋求醫師協助。公仔箱論壇8 ^$ [! D8 A3 m/ I& B
危險食物點點名tvb now,tvbnow,bttvb( @7 Q( b( p! d/ y0 A) e
1.含糖飲料。
X0 t/ m. v) X8 J; y! E( `" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖果、餅乾、零食。
, Z' u3 _( t4 ?0 n$ L3 a, y5.39.217.763.蜜餞、醃漬物。5.39.217.760 W& X7 }1 G" j0 F; Y/ W
4.油炸食物。
I6 V- h" i$ w' A3 @5.39.217.765.果凍。5 U2 F+ c" r4 T
6.湯圓。
& k- X2 V( }- Qtvb now,tvbnow,bttvb7.生食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g N' ?4 E- k: L+ R k: y
8.基因改造食品。
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- y/ R L {+ |: J# ^+ T7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不可不知的營養知識' `: H# {6 {# g+ @2 c2 I
Q1／乳製食品，易造成腸胃不適？公仔箱論壇5 m, k. s" p) P9 L/ M F1 {
李青蓉營養師解釋，是因為乳糖不耐症或牛奶蛋白過敏，因而引起腸胃道過敏。
' m* Q. R* x6 ?公仔箱論壇假如是對牛奶蛋白過敏，可以將牛奶改為豆漿，以植物性豆蛋白代替牛奶蛋白，就能避免過敏現象。
9 X) H4 [' L0 }/ g- DQ2／糖分攝取過多，導致注意力不集中、過動？
1 X' h* E. x0 c- p& I# S. I公仔箱論壇不少家長認為孩子愛吃糖果，會造成注意力不集中及過動，然而，經過研究證實，人工色素及防腐劑才是引發孩童注意力不集中及過動的主因，此外，李青蓉營養師補充，孩童攝取過量的糖分，很可能造成血脂肪過高、肥胖和蛀牙問題，提醒家長應該多加留意。. `1 D) H( g' T) n
Q3／基改食品、人工色素，引發皮膚過敏？tvb now,tvbnow,bttvb" K! x7 q6 o& h4 f* t* {; [7 X
李青蓉營養師表示，兩者皆可能引起皮膚過敏，但是機轉因人而異，通常在人體免疫力虛弱時，就可能引發過敏反應。 |
發表於 2015-5-14 05:35 PM
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