營養不足，怎麼辦？3 [& M! s4 W: ]! _2 d) P
李青蓉營養師表示，掌握飲食均衡就不會出現缺乏營養素的狀況，假如孩子出現營養不足的現象，家長應該檢討孩子的飲食內容出現哪些問題，並針對營養不足部分調整菜單設計，提醒家長在替孩子準備餐點時，應該考量營養來源是否多樣和充足，就能改善營養不足的情況。0 D6 w4 q- E0 m
傷腦筋的偏食行為
8 f+ K' o) Q8 p& [# h李青蓉營養師說到，大人不應該讓自己的飲食偏好，影響孩子的飲食習慣，因此，從小就應該教導良好的餐桌禮儀與飲食方式，萬一孩子不喜歡吃某類食物時，父母也不要輕易放棄，不妨可先以相同營養價值的食物替代，或是變化烹調口味和食物外型，讓孩子慢慢的嘗試和習慣。 5.39.217.764 ?" [& U% q: |+ J0 R( a2 m
飲食均衡，營養不OUT！
4 l1 W$ p9 U! z+ K公仔箱論壇李青蓉營養師說到，除非是完全偏食某類食物等極端飲食型態，才可能出現營養素不足的情況，假如父母真的擔心孩子的生長情形，不論是嬰幼兒或是兒童都有生長發育曲線圖（兒童健康手冊皆有提供），因此，爸比媽咪平時帶養孩子時，可以觀察孩子發育狀況，假如生理發育不符合標準範圍內，就應該及早尋求醫師協助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x- z: R N- a! p" j; a
危險食物點點名
2 n& x0 b# u( h* {2 l Z1.含糖飲料。
( c( c; w! ^: ?3 E$ A* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖果、餅乾、零食。
" c4 |* |( U4 @; q6 ~6 S3.蜜餞、醃漬物。
5 X/ ~2 i" G# [; @5 S' Q( t公仔箱論壇4.油炸食物。tvb now,tvbnow,bttvb+ F1 ?9 e8 e3 }- l+ B0 f
5.果凍。
! w$ r7 P& [( K: q2 W. k3 W/ g6.湯圓。
% @. G. Z2 S" M* g9 q5.39.217.767.生食。5.39.217.76, z& O; |, D4 O: ]& c0 c7 f
8.基因改造食品。tvb now,tvbnow,bttvb7 V& |3 G' S. U4 ^! P, q( W
5 N$ P8 @5 z. s- `! u5 O6 R5.39.217.76不可不知的營養知識
/ {) E0 F. O' Q) x* @Q1／乳製食品，易造成腸胃不適？公仔箱論壇" H4 @/ r/ I; M% x, |7 r
李青蓉營養師解釋，是因為乳糖不耐症或牛奶蛋白過敏，因而引起腸胃道過敏。5.39.217.76. b9 A9 V8 ]6 P/ b+ P
假如是對牛奶蛋白過敏，可以將牛奶改為豆漿，以植物性豆蛋白代替牛奶蛋白，就能避免過敏現象。
9 A: a( y* ~$ _/ t3 y. EQ2／糖分攝取過多，導致注意力不集中、過動？
4 [1 t5 T, R0 @5 _不少家長認為孩子愛吃糖果，會造成注意力不集中及過動，然而，經過研究證實，人工色素及防腐劑才是引發孩童注意力不集中及過動的主因，此外，李青蓉營養師補充，孩童攝取過量的糖分，很可能造成血脂肪過高、肥胖和蛀牙問題，提醒家長應該多加留意。+ x2 G; ~- { S; L/ S6 W+ j
Q3／基改食品、人工色素，引發皮膚過敏？
) j( _5 K- N) i' o7 {1 s% w$ d& o李青蓉營養師表示，兩者皆可能引起皮膚過敏，但是機轉因人而異，通常在人體免疫力虛弱時，就可能引發過敏反應。 |
發表於 2015-5-14 05:35 PM
| 
