營養不足，怎麼辦？
. A& ^7 I" B# E5 |8 z公仔箱論壇李青蓉營養師表示，掌握飲食均衡就不會出現缺乏營養素的狀況，假如孩子出現營養不足的現象，家長應該檢討孩子的飲食內容出現哪些問題，並針對營養不足部分調整菜單設計，提醒家長在替孩子準備餐點時，應該考量營養來源是否多樣和充足，就能改善營養不足的情況。
$ d# t& v6 C1 j; m. h6 P- J傷腦筋的偏食行為3 g n% y1 Z+ y, @: T J
李青蓉營養師說到，大人不應該讓自己的飲食偏好，影響孩子的飲食習慣，因此，從小就應該教導良好的餐桌禮儀與飲食方式，萬一孩子不喜歡吃某類食物時，父母也不要輕易放棄，不妨可先以相同營養價值的食物替代，或是變化烹調口味和食物外型，讓孩子慢慢的嘗試和習慣。 公仔箱論壇" p' R1 f2 t* l _0 t @; Z" Z
飲食均衡，營養不OUT！
8 g0 A( k& B5 n0 J5.39.217.76李青蓉營養師說到，除非是完全偏食某類食物等極端飲食型態，才可能出現營養素不足的情況，假如父母真的擔心孩子的生長情形，不論是嬰幼兒或是兒童都有生長發育曲線圖（兒童健康手冊皆有提供），因此，爸比媽咪平時帶養孩子時，可以觀察孩子發育狀況，假如生理發育不符合標準範圍內，就應該及早尋求醫師協助。
; I4 {- A6 A, l+ I) @8 Otvb now,tvbnow,bttvb危險食物點點名公仔箱論壇/ t* x! `+ K I3 i
1.含糖飲料。+ `( L m' I# h$ R
2.糖果、餅乾、零食。公仔箱論壇8 b2 a" J ?7 x. f @) C
3.蜜餞、醃漬物。
7 m3 J& Z1 h0 }4.油炸食物。
6 _, p7 v0 S. J6 i5.果凍。
+ Q$ m# j' M9 G3 c公仔箱論壇6.湯圓。
. {3 e9 w4 n; x' d# m5.39.217.767.生食。
# ?6 r# N7 G% ^& h. z1 \! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.基因改造食品。公仔箱論壇5 ?% @4 V, s8 J+ s) y
9 p/ l4 l0 f8 p4 U不可不知的營養知識公仔箱論壇4 f3 l# E4 Y" |, D* \
Q1／乳製食品，易造成腸胃不適？: @/ s3 O5 a( B5 k6 u. g7 K9 } `7 R
李青蓉營養師解釋，是因為乳糖不耐症或牛奶蛋白過敏，因而引起腸胃道過敏。
4 Z" b0 D: c1 I; @* r" U. i" q假如是對牛奶蛋白過敏，可以將牛奶改為豆漿，以植物性豆蛋白代替牛奶蛋白，就能避免過敏現象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~! k" t+ q* Q3 o
Q2／糖分攝取過多，導致注意力不集中、過動？& E: v6 { X& _6 w
不少家長認為孩子愛吃糖果，會造成注意力不集中及過動，然而，經過研究證實，人工色素及防腐劑才是引發孩童注意力不集中及過動的主因，此外，李青蓉營養師補充，孩童攝取過量的糖分，很可能造成血脂肪過高、肥胖和蛀牙問題，提醒家長應該多加留意。公仔箱論壇; |& L+ @ u6 ~
Q3／基改食品、人工色素，引發皮膚過敏？
^4 `5 K3 Y6 s4 C& H李青蓉營養師表示，兩者皆可能引起皮膚過敏，但是機轉因人而異，通常在人體免疫力虛弱時，就可能引發過敏反應。 |
發表於 2015-5-14 05:35 PM
| 
