營養不足，怎麼辦？公仔箱論壇. B1 `/ C- y9 z2 \7 F7 L
李青蓉營養師表示，掌握飲食均衡就不會出現缺乏營養素的狀況，假如孩子出現營養不足的現象，家長應該檢討孩子的飲食內容出現哪些問題，並針對營養不足部分調整菜單設計，提醒家長在替孩子準備餐點時，應該考量營養來源是否多樣和充足，就能改善營養不足的情況。公仔箱論壇- g. Y" y w; l$ j2 H/ Y) i
傷腦筋的偏食行為5 m/ Q: o% }0 c M! \' ^8 y6 e
李青蓉營養師說到，大人不應該讓自己的飲食偏好，影響孩子的飲食習慣，因此，從小就應該教導良好的餐桌禮儀與飲食方式，萬一孩子不喜歡吃某類食物時，父母也不要輕易放棄，不妨可先以相同營養價值的食物替代，或是變化烹調口味和食物外型，讓孩子慢慢的嘗試和習慣。
1 |' H R: Y) Q1 F; D3 a9 e/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食均衡，營養不OUT！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b+ ~0 Z; j/ ~
李青蓉營養師說到，除非是完全偏食某類食物等極端飲食型態，才可能出現營養素不足的情況，假如父母真的擔心孩子的生長情形，不論是嬰幼兒或是兒童都有生長發育曲線圖（兒童健康手冊皆有提供），因此，爸比媽咪平時帶養孩子時，可以觀察孩子發育狀況，假如生理發育不符合標準範圍內，就應該及早尋求醫師協助。5.39.217.762 s$ x/ k5 n# f
危險食物點點名# N6 S+ J( X! u
1.含糖飲料。
6 P7 `0 y5 v; g* G0 B2.糖果、餅乾、零食。
" A/ c) \; _! p7 T5 c4 E2 R" Stvb now,tvbnow,bttvb3.蜜餞、醃漬物。
9 O6 I* s. y: A R3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.油炸食物。
u; m8 d* |8 h$ d5.果凍。! M$ [! x8 [/ b* w0 I7 f5 A
6.湯圓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c2 z2 l9 W: y; W
7.生食。
- w+ C5 B" g; ~" o* N6 k8.基因改造食品。( `! c) q2 `( x2 ]8 H
5 H9 a+ ^' ]$ P. O不可不知的營養知識
^9 a/ f" z: L: f) ctvb now,tvbnow,bttvbQ1／乳製食品，易造成腸胃不適？- C5 J* l& b; s
李青蓉營養師解釋，是因為乳糖不耐症或牛奶蛋白過敏，因而引起腸胃道過敏。( x g% y s+ R6 Z: _; ] N( o
假如是對牛奶蛋白過敏，可以將牛奶改為豆漿，以植物性豆蛋白代替牛奶蛋白，就能避免過敏現象。
( A1 a) w( V( |9 U2 K% c- KQ2／糖分攝取過多，導致注意力不集中、過動？
7 V% A9 `' n2 G) X! t6 o. ]( Y不少家長認為孩子愛吃糖果，會造成注意力不集中及過動，然而，經過研究證實，人工色素及防腐劑才是引發孩童注意力不集中及過動的主因，此外，李青蓉營養師補充，孩童攝取過量的糖分，很可能造成血脂肪過高、肥胖和蛀牙問題，提醒家長應該多加留意。tvb now,tvbnow,bttvb% ^% d: |1 h U/ r+ ^: ], n
Q3／基改食品、人工色素，引發皮膚過敏？
# U, }1 j9 |4 m6 a; S9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李青蓉營養師表示，兩者皆可能引起皮膚過敏，但是機轉因人而異，通常在人體免疫力虛弱時，就可能引發過敏反應。 |
發表於 2015-5-14 05:35 PM
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