營養不足,怎麼辦?
: Z+ p6 y3 F3 V0 P0 d" D# y4 s李青蓉營養師表示,掌握飲食均衡就不會出現缺乏營養素的狀況,假如孩子出現營養不足的現象,家長應該檢討孩子的飲食內容出現哪些問題,並針對營養不足部分調整菜單設計,提醒家長在替孩子準備餐點時,應該考量營養來源是否多樣和充足,就能改善營養不足的情況。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q. V6 d6 C. m4 {0 ?
傷腦筋的偏食行為
: {6 G' e: [/ E6 z% b$ l7 W5.39.217.76李青蓉營養師說到,大人不應該讓自己的飲食偏好,影響孩子的飲食習慣,因此,從小就應該教導良好的餐桌禮儀與飲食方式,萬一孩子不喜歡吃某類食物時,父母也不要輕易放棄,不妨可先以相同營養價值的食物替代,或是變化烹調口味和食物外型,讓孩子慢慢的嘗試和習慣。
0 r5 f; ?) c% B! i* k& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食均衡,營養不OUT!
- ]) X" m9 \* h: C5.39.217.76李青蓉營養師說到,除非是完全偏食某類食物等極端飲食型態,才可能出現營養素不足的情況,假如父母真的擔心孩子的生長情形,不論是嬰幼兒或是兒童都有生長發育曲線圖(兒童健康手冊皆有提供),因此,爸比媽咪平時帶養孩子時,可以觀察孩子發育狀況,假如生理發育不符合標準範圍內,就應該及早尋求醫師協助。5.39.217.76 s* s- v3 q6 _
危險食物點點名; s$ C/ @# [9 p1 l0 J) p, n: N
1.含糖飲料。
+ @. e6 e* K9 U. I- Ltvb now,tvbnow,bttvb2.糖果、餅乾、零食。
# X4 w. g$ ]6 E4 _9 H, g# d7 [3.蜜餞、醃漬物。
' r9 }. k! l3 R6 M ^' T: Y7 T1 v5 `4.油炸食物。
- q0 v# A* S2 O( F5 P1 W5.39.217.765.果凍。+ l' c" V& }5 }1 h, V$ ~
6.湯圓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {( Y! ^8 s: O3 B* Y6 N! r
7.生食。
- G* A) k- m( H5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.基因改造食品。; k% x0 ~( v/ g8 I, L/ O
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不可不知的營養知識TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z) d ~; X l7 e: G+ s2 `9 s: h
Q1/乳製食品,易造成腸胃不適?
; d( U1 Q) R W- {+ \' u李青蓉營養師解釋,是因為乳糖不耐症或牛奶蛋白過敏,因而引起腸胃道過敏。! y" T( S/ D8 _
假如是對牛奶蛋白過敏,可以將牛奶改為豆漿,以植物性豆蛋白代替牛奶蛋白,就能避免過敏現象。tvb now,tvbnow,bttvb7 u% B5 T+ C( R2 e+ Y) |2 ^0 N
Q2/糖分攝取過多,導致注意力不集中、過動?
) S& M8 c0 H1 C0 \tvb now,tvbnow,bttvb不少家長認為孩子愛吃糖果,會造成注意力不集中及過動,然而,經過研究證實,人工色素及防腐劑才是引發孩童注意力不集中及過動的主因,此外,李青蓉營養師補充,孩童攝取過量的糖分,很可能造成血脂肪過高、肥胖和蛀牙問題,提醒家長應該多加留意。
4 Q, C* f9 {8 \+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Q3/基改食品、人工色素,引發皮膚過敏?! r9 k* L* j( T
李青蓉營養師表示,兩者皆可能引起皮膚過敏,但是機轉因人而異,通常在人體免疫力虛弱時,就可能引發過敏反應。 |