杏仁中富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中，胡蘿蔔素的含量在果品中僅次於芒果，所以人們將杏仁稱為抗癌之果。杏仁還含有豐富的脂肪油，可降低膽固醇，對心血管疾病的防治有良好的作用。中醫認為，杏仁有生津止渴、潤肺定喘的功效，可用於肺燥喘咳等症的保健與治療。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d3 U8 S8 o: @4 k) c# S
茴香拌杏仁公仔箱論壇9 S. w7 {# w- s$ v% Z- W
溫陽散寒，理氣止痛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K* x! G% U# ~: Z8 @2 v
材料：
* B; u. X" f* m. v9 G% B4 I8 b杏仁50g、小茴香200g、橄欖油1勺、雞精、鹽各適量。
. j% n9 C R/ p$ n9 y' R! h5.39.217.76製作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L5 z' e$ X8 u1 _
1. 將小茴香草嫩葉摘下，洗淨瀝水待用，將杏仁微火炒一下，放涼
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2. 將小茴香草和杏仁放在一起，加橄欖油、雞精和鹽拌勻即可5.39.217.76" R' k# l, P& B3 T& X
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3 E* u# R8 Q) Y6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特別介紹, S7 P% t. k# j! v5 `5 h$ P
健康休閒食品—甜杏仁公仔箱論壇" G, \8 r! y, d% F
甜杏仁是一種健康食品，可以補充蛋白質、微量元素和維生素，適量食用還能有效控制人體內膽固醇的含量。甜杏仁中蛋白質含量高，還有大量的纖維，可以讓人減少飢餓感，對保持體重有益。! k5 ?) o% `( f% }3 j
養生功效大搜索
$ A: C- G/ R9 u$ M& l, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦杏仁中含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病率5 j+ F! v* c7 J- N
苦杏仁能止咳平喘、潤腸通便，可治肺病、咳嗽。苦杏仁中含有一種生物活性物質苦杏仁苷，苦杏仁苷可以進入血液中消滅癌細胞，而對健康細胞沒有副作用，因此可以改善晚期癌症病人的症狀，延長病人的生命週期。同時，由於苦杏仁中含有豐富的胡蘿蔔素，可以防止自由基侵襲細胞，具有預防腫瘤的作用tvb now,tvbnow,bttvb# L, V8 f8 h3 c2 m" {
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美食tvb now,tvbnow,bttvb0 f% q. ^. C2 B# ?- x6 w% ^; v
車前草豬肚湯5.39.217.769 N' e% L6 ^ Q. D, r# g
材料：4 O9 }6 R7 N& { M N/ O; c
鮮車前草150g、豬肚2副、薏仁30g、杏仁10g、紅棗3顆、鹽5g、花生油、太白粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb- o+ X7 s. M3 K7 t: s
製作方法：; ]6 f' \7 i& J! ], j/ X
1. 豬肚用花生油、太白粉反覆搓揉，除去黏液和異味，洗淨，稍汆燙後，取出切塊
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2. 將適量清水放入瓦煲內，煮沸後加入車前草、薏仁、紅棗、豬肚，小火煲2小時，加鹽調味即可! g6 i; h' s' A* h- z
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' p5 H; m5 X6 G' U% G1 [9 r潤肺烏龍麵4 M/ t3 _& o4 d& ~
材料：/ n! _! _6 `7 F. | b8 r2 Q0 z
西洋蔘、淮山、杏仁、枸杞各10g、昆布20g、蝦1隻、胡蘿蔔50g、烏龍麵50g、生薑片2片、棉布袋1個、青江菜、鮮香菇、貢丸、魚板和鹽各適量
! c) ? K x/ x; @公仔箱論壇製作方法：
# P: [$ f4 o( ?# i. E5.39.217.761. 將藥材洗淨放入棉布袋中放入鍋中煮製成湯
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2. 將湯汁重新倒入鍋中煮沸，放入胡蘿蔔，約煮5分鐘，再放剩下的材料，煮沸後加鹽即可5.39.217.76 K2 Y& Q# }! Q4 @8 @% C: }, R
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, e. X7 K- g. n% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購方法tvb now,tvbnow,bttvb: t% V+ A6 B' `9 O* Z9 j/ |
應選顆粒大、均勻、飽滿、有光澤的。最好是仁衣呈淺黃略帶紅色，色澤清新鮮豔，皮紋清楚不深，仁肉白淨。同時， 要選擇乾燥的杏仁， 成把捏緊時，仁尖有扎手感，用牙咬鬆脆有聲者。如果仁體有小洞或白花斑， 一般是蛀粒或黴點，不宜購買
1 q, H9 n q, h/ v8 D* s" i0 @5.39.217.76保存方法公仔箱論壇# N9 \3 z2 i9 s X% K/ c
杏仁富含豐富的維生素Ｅ，維生素E必須與脂肪共存才能被人體吸收，從而發揮營養保健功能，杏仁一旦不新鮮，脂肪就容易被氧化。所以，剛買回的無殼杏仁，一定要放入密封瓶罐保存，以減緩氧化速度，保持新鮮
8 I; Q6 y# r' v$ W3 O公仔箱論壇吃杏仁時請注意tvb now,tvbnow,bttvb/ r+ {7 H, }. ]+ g" p) e
適宜人群tvb now,tvbnow,bttvb1 U# Y- _- R. ^7 g% ^/ t
杏仁有苦溫宣肺、潤腸通便的功效，但僅適宜於風邪、腸燥等實證。凡陰虧、鬱火者，不宜單味藥長期內服。肺結核、支氣管炎、慢性腸炎、乾咳無痰等症禁忌單味藥久服。常食杏仁的冠心病患者，心絞痛發生的機率要比不食者減少50％。杏仁也是糖耐量異常與糖尿病的食療品之一
7 ~5 R, p* J" A' F/ p: j: ^7 W食用宜忌
+ s2 h2 p. n( C4 K1. 杏仁不可與小米同食
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1 ]/ a0 a$ y8 X+ Y- i2 v2 M公仔箱論壇2. 杏仁不可與黃蓍、黃芩、葛根等中藥同用
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. y) V' ?3 a/ g0 @ x# d公仔箱論壇3. 杏仁與栗子同食會胃痛
( {4 O4 U' n! ^( _, B# L5 n4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, S) r+ w6 ~5 g* h0 A: K% @* X4. 杏仁、菱角與豬肺同食不利於蛋白質的吸收. |
發表於 2015-5-5 06:11 PM
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