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[健康資訊] 春天濕疹容易發作!3藥膳擺脫不適

這也癢、那也癢,討人厭的濕疹問題,讓你老是忍不住抓個不停?春天氣候潮濕悶熱,濕疹反覆出現,讓人不勝其擾。中醫師表示,想要遠離濕疹困擾,不妨適度食用四神湯排骨湯、茅根薏仁粥、山藥茯苓糕等中醫藥膳,有助利尿、健脾利濕,排除體內積聚水分,改善濕疹的不適症狀。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示,在中醫的觀點中,濕疹是由濕邪蘊毒引起。特別是立春後,天氣變得潮濕又悶熱,更容易加重濕疹的病情。不過,除了天氣因素濕疹根據形成原因不同,又可分為濕重、血熱、風邪、脾虛等4大類型。5.39.217.762 `( ^% n1 c8 o; }# v
濕疹上身有原因!4大因素報你知
% X9 s8 ?& B: Z* a1.濕重:主要是由於環境潮濕悶熱,皮膚無法透氣,再加上體內滯留的水分無法有效排出,而誘發濕疹產生。
. Z+ S$ a8 K$ R+ Y+ b; ~; D  B2 c! u% O5.39.217.762.脾虛:脾虛導致的濕疹,則為身體無法消除外在環境進入人體的濕,形成水濕停留在體內,造成身體免疫力下降所致。: }9 |  f& D: h  G/ q. s
3.血熱:若飲食中經常食用大量燒烤、辛辣、油炸等性質燥熱的食物,就容易形成血熱體質,引發異位性皮膚炎、汗皰疹、富貴手等各式濕疹問題。  m) m9 @% j2 a  l+ }
4.外來風邪侵襲:中醫理論中所稱的「風邪侵襲」,指的就是現今醫學所謂的「過敏原」,大量頻繁接觸,自然會引起人體免疫系統的激烈反應導致濕疹。tvb now,tvbnow,bttvb( S3 }0 g9 u( I7 H  m8 a2 E: j
除濕疹有一套!3美味藥膳對症治療公仔箱論壇* h4 N- K7 g$ y! \
周宗翰中醫師強調,雖然上述誘發濕疹產生的原因,相當不容易避免和預防。但有濕疹體質的患者,仍可從日常保健下手,透過調理自身脾胃功能的方式,加強腸胃的消化吸收、代謝速率,進而促進體內多餘水分的代謝,有效減少濕疹發作頻率。
7 I; b7 @+ Z6 \/ [" D5.39.217.76★四神排骨湯
# ^0 X% N6 I; c, \8 M公仔箱論壇材料:
0 c& R) I7 p/ a& W! A, H6 U, ]0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨600公克、薏仁和蓮子加上芡實各75公克、茯苓3片、山藥10片、精鹽1小匙、米酒1大匙。# q) C. w* k% Q
作法:
- Y  d( F. Q: ?tvb now,tvbnow,bttvb1.薏仁洗淨泡水2-3小時,撈出瀝乾水分備用。
" ^( b8 d' I- K6 A" }- J, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蓮子、芡實、茯苓及山藥均洗淨,瀝乾水分備用。
2 X  a" E. t3 w5 j5 ]. S0 {3.排骨洗淨,放入滾水中燙去血水、撈出、瀝乾水分備用(排骨份量可依個人喜好酌量加減,抑或適量添加豬腸、豬肚等食材)。tvb now,tvbnow,bttvb+ u! ~' o. ~6 r1 E* N/ v
4.將上述所有材料放入鍋中,倒入約1500毫升的水以大火煮滾。5 s, n2 U2 x( U9 |% N6 T
5.接著改小火煮至食材熟爛,然後加入精鹽、米酒調勻,繼續煮2-3分鐘,即可盛出食用。) L. j1 V1 r3 t/ d4 d  {: f* g
效果:tvb now,tvbnow,bttvb' }( q1 W8 x' R2 }2 J9 Q  v
此道四神湯排骨湯能有助排除體內多餘水分、改善腸胃機能、提升免疫力,對於脾虛與脾濕型濕疹特別有幫助。# g6 r1 m  G; C/ k
★茅根薏仁粥
( M! i2 [& ]4 w( R3 [3 ^6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
8 k/ h! O' ]+ }2 Z* o9 ^' C白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。
1 Z) A% C3 K, l/ |公仔箱論壇作法:
) {, }! _: e% g0 X# y# Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。
: A2 ?- }4 }5 p+ i2 T3 A" wtvb now,tvbnow,bttvb2.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。公仔箱論壇; @' f( ?. G; K2 b
3.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。
6 X& E# Y7 y; y* |& Mtvb now,tvbnow,bttvb效果:
! c& p- d. `- N薏仁,性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕;白茅根,性寒,可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配,有助加強健脾去濕、利尿的作用功效。適量攝取能涼血祛濕止癢,針對濕熱蘊結型、血熱型的濕疹有不錯的調理作用。此外,白茅根除了與薏仁烹煮外,也可以和綠豆搭配熬湯,相當適合濕疹急性期患者食用。% A9 d  U1 J4 q/ W
★山藥茯苓糕
7 C( ~5 D: ]( A, H材料:生山藥200公克(去皮)、茯苓100公克、蜂蜜30公克。( y0 W* r# v3 ?3 k. d
作法:  j9 g7 e: w; Q+ o4 I, V; K
1.去皮生山藥切塊蒸熟,接著搗爛成泥放涼備用。9 t3 O1 n; g/ P  h5 U* |8 y
2.茯苓研磨成粉末狀與山藥泥攪拌均勻挖成球狀。
: T0 B2 J  Q0 E; ]4 d6 m0 W" B5 ^5.39.217.763.接著將山藥泥球放入盤中,放入電鍋中以外鍋1杯水的時間蒸煮,待電鍋跳起取出淋上蜂蜜後即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K' B) q6 h2 K5 k' O
效果:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m- R1 b2 G7 G$ |7 p) c
山藥,可健脾除濕、養陰潤燥;茯苓,則有助健脾益胃、祛濕安神;蜂蜜,養陰潤燥解毒。上述幾類藥材組方一同烹調食用,有助增強健脾除濕、養陰潤燥的效果,舒緩、調理濕疹問題。非常適合體質陰虛、濕疹病程日久、易慢性覆發、皮膚肥厚、乾燥的中老年人、更年期婦女食用。
. ]5 E: i' k1 e' R% H) G食衣住行這樣做!濕疹不再來!# V/ I5 \' k8 Y8 k4 H7 c9 Y
另外,周宗翰中醫師也提到,除了透過合適的藥膳方劑來調理體質、舒緩濕疹不適外,日常生活保健的重視也非常重要。
3 d# Q( r9 h+ n7 {* C1.食:適度攝取水果、蔬菜及含豐富維他命C和E的食物。
1 ]9 B5 \0 g! G8 @: H/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.衣:儘量穿著寬鬆柔軟的棉製品,並於出汗後,立即擦乾皮膚。
: h2 O* y# C2 T, F公仔箱論壇3.住:注意居家環境清潔,避免塵螨、灰塵、黴菌等過敏原影響。tvb now,tvbnow,bttvb" C  t6 E8 Q0 u7 A
4.行:避免在烈日曝曬下劇烈運動,以免強烈紫外線引發搔癢。" S1 W2 d/ e( V& D8 [
5.樂:保持心情愉快,避免焦慮、緊張等情緒使症狀加重很重要。
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