美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。# f2 ^6 B7 v/ C+ B6 o
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★蔬果五色湯（5-6人份）
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1 I+ P7 K$ q' K2 a2 P. xtvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇" {: ^* `7 K: y. n1 j8 \; [8 j
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玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。tvb now,tvbnow,bttvb- u% }2 {8 T$ Z9 h3 L
2 F% p- v5 ]" y, z) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
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1. 將玉米洗淨後切段，備用。5.39.217.76- H& @& i$ T# S
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2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。
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3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z: e* t; x" S- x
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4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜
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8 k2 G' e" x" b8 E棗湯頭較甜。）
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1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。5.39.217.76# y, Y; o! l( p; u6 G3 y- i
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作用：抗癌防病、增強體質。1 i+ u+ `" m, ?
3 D+ W) P- E9 |& z) g/ n1 etvb now,tvbnow,bttvb食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。
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. B! h6 x$ u0 E& b7 vtvb now,tvbnow,bttvb飲用時機：隨時飲用。公仔箱論壇. g6 _. h# J7 A' Z J
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【Tips】：tvb now,tvbnow,bttvb3 z& x0 i6 X) ?; V2 U/ f o
8 d W7 ^1 P% p5.39.217.76坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。 |
發表於 2015-1-18 10:18 AM
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