美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。2 z* E0 z. J8 A8 W
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★蔬果五色湯（5-6人份）5.39.217.76. o3 K8 g5 _, U/ f
/ g" N, ]: W7 P R: d材料：
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玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。, s% w l- o/ x) Z8 O
% y. }1 p/ b1 E1 S作法：5.39.217.76" n8 W( `5 x( e; A* f3 o& N
* F4 c% h0 R! Z8 ?8 d+ h1. 將玉米洗淨後切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B6 S: U8 d6 \
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2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。
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$ i! M# W4 f7 `7 F& }" L9 {3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。
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4 [- L/ X. D1 A* ~/ t" ~4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜
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9 Z+ h) ]* N- A5.39.217.76棗湯頭較甜。）
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4 x. _4 K8 A8 e7 ^# ]4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。1 N4 x( Y8 \) O3 Q
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O: p) @% E; _. \, _
作用：抗癌防病、增強體質。
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9 B8 R f$ T4 h( e! w5 Y: d食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。
8 F4 X. W) K- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" o) L! P; F/ t- f6 S' A公仔箱論壇飲用時機：隨時飲用。5.39.217.76! D. K/ Q7 p& V5 ^" u
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【Tips】：! \" D0 p: P: i0 m7 s+ I( w
* W4 j5 Z: v4 C. N% ?tvb now,tvbnow,bttvb坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。 |
發表於 2015-1-18 10:18 AM
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