晚餐的熱量與早餐大致相同，但要少於午餐。在都市生活中，人們更習慣於午餐簡略，晚餐豐富，這其實是最危害健康的一個生活習慣。
# u" A ?$ ~+ e: o: n9 S/ u$ |tvb now,tvbnow,bttvb晚餐熱量過剩，是導致肥胖、高血脂等多種疾病的直接誘因。晚餐後，活動量較白天大為減少，熱量消耗也降低很多，因此，用餐最高原則以清淡至上。# U: D/ _! Z4 g! ^/ r5 W
【晚餐飲食宜忌】
5 W& V) j7 I# ?# ?4 o; _宜YES
( {$ I* I" i6 J: Ytvb now,tvbnow,bttvb1.適量主食。+ K/ z0 |. q$ U, j# b4 H9 w
2.富含優質蛋白質，如魚蝦、瘦肉、豆類製品等。公仔箱論壇6 P* c! n2 {3 S) T2 [7 [
3.綠葉蔬菜，如青江菜、菠菜、地瓜葉等。公仔箱論壇 ], X T% l6 }7 A, S! l0 z* K
4.適量攝取粥類或湯類。
7 Y; m6 u% i1 T公仔箱論壇5.睡前餐－於睡前約2小時補充。
Q4 ?& A0 e0 c忌NOTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r# U1 I3 D0 G/ g: T% G9 m
1.各種油炸食物，如炸魚、炸雞、炸薯條等。5 E; I8 ^' B% V% z2 W% u; S% R
2.高脂肪、高膽固醇食物，如動物內臟、肥肉等。
! R; G) b6 F6 r; P公仔箱論壇3.高熱量食物，如奶油蛋糕、紅燒蹄膀等。tvb now,tvbnow,bttvb5 N) ~" ~) p! S, U, h; l
晚餐過後，需經過一整夜飢腸轆轆的肚子才有機會進食，這顯然違反身體意願。這時可加入「睡前餐」，如1杯牛奶、1碗粥、1片麵包，適量吃些簡單的食物，就能提供身體一個很好的過渡和緩衝。如果睡得早，且晚餐習慣難以改變的話，最好還是不要加這一餐，以免給身體帶來不必要的負擔。; z! A( b" L; ?8 t" v
晚餐不當，易導致8種疾病tvb now,tvbnow,bttvb( A; H" |1 w9 D( j4 e% r
疾病1／肥胖：
. a/ r. @/ H& o5 Q5.39.217.76晚餐吃得過飽，多餘的熱量合成脂肪在體內儲存，會使人發胖。晚餐攝取的熱量，不應超過全天攝取量的30%，這對於防止和控制發胖非常重要。公仔箱論壇9 \* H+ Q* F: l' l* R* [9 y
疾病2／胰腺炎：
4 v5 l7 u; c, P8 m! b1 S公仔箱論壇晚餐吃得過好、過飽，加上飲酒過多，極易誘發急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。: [8 t. X# R7 G" `/ X+ J5 u
如果患有膽結石、蛔蟲性腸梗塞（蛔蟲在腸內扭結成團，阻塞腸道的症狀），以及慢性膽道感染的人，則更容易誘發急性胰腺炎而猝死。
4 f/ L* K+ b0 ^7 H+ T6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。疾病3／結石：公仔箱論壇+ G9 x; W$ [; `" c" A, m3 L
人體排尿高峰期，一般在飯後4～5個小時，若晚餐吃得過晚，之後產生的尿液，可能因人體進入睡眠狀態而停留在尿道中，如此一來，尿道中尿液的鈣含量不斷增加又無法及時排出，久而久之，就會形成尿道結石。
; J+ |# r( Z& @3 Y, q( Q5.39.217.76疾病4／多夢：
- R, M1 D2 y) T& l4 m6 C. E' j$ N$ B晚餐吃得過飽，鼓脹的腸胃會對周遭器官造成壓迫，會使大腦相對部位的細胞活躍，誘發各種夢境。夜間多夢容易造成次日的疲勞，時日一長，可能會引發神經衰弱等疾病。公仔箱論壇7 K4 v2 {. y& V+ x( [; N- `6 T& X
疾病5／腸癌：
8 ]8 j% F0 U% j0 w如果一天的飲食多集中在晚餐吃下，這些物質在大腸厭氧菌（如肉毒桿菌、破傷風毒素）的作用下，就會產生有害物質，增加肝腎負擔，對大腦產生毒性刺激，加上睡眠時腸道蠕動減緩，又相對地延長了毒物在腸腔內停留的時間，進而導致大腸癌。
/ a2 \( `/ Y. i3 U5.39.217.76疾病6／冠心病：( R0 N/ z2 r. F2 J! Z
晚餐攝取過多熱量，會使血膽固醇增高而堆積在動脈壁，誘發粥狀動脈硬化和冠心病。
5 C' J0 n* T; X+ L1 R: ~tvb now,tvbnow,bttvb疾病7／糖尿病：
e0 }* w4 T+ ?; Z1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果中年人長期晚餐吃得過飽，會反覆刺激胰島素大量分泌，提高罹患糖尿病的風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B- Z1 _ u# @( r$ Y0 y
疾病8／高血壓：
& g8 n3 r3 Y3 b晚餐進食過多的0肉類，不但會增加腸胃負擔，還會使血壓驟然上升，加上人在睡眠時，血流速度大為減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，進而引發粥狀動脈硬化。
) @3 P6 t8 ^1 O( g, atvb now,tvbnow,bttvb科學實驗證明，晚餐常吃葷食者的血脂，較常吃素者要高2～3倍之多，而對於罹患高血壓、肥胖症的患者來說，如果平日愛吃葷食，更是大大損害健康。
, ~0 e q% u# V) J5.39.217.76健康小百科：早午之間可加餐. A& |1 L( e- a; T7 ~
有時候還沒到下午就餓了，特別是忽略早餐的人，上午可以吃1個水煮蛋，或減少午晚餐當中的一半主食，增加2份大約300克的水果，或減少三餐總熱量，改以低熱量食物取代。 |
發表於 2015-1-15 04:41 PM
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