晚餐的熱量與早餐大致相同，但要少於午餐。在都市生活中，人們更習慣於午餐簡略，晚餐豐富，這其實是最危害健康的一個生活習慣。公仔箱論壇- l! a) q, v6 D: I5 r; g
晚餐熱量過剩，是導致肥胖、高血脂等多種疾病的直接誘因。晚餐後，活動量較白天大為減少，熱量消耗也降低很多，因此，用餐最高原則以清淡至上。
* L; n5 z7 R) h) K' |2 ptvb now,tvbnow,bttvb【晚餐飲食宜忌】
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, Y, W. b- E e6 p- v% e8 |1.適量主食。6 U7 b2 j1 I, ]! r- ]
2.富含優質蛋白質，如魚蝦、瘦肉、豆類製品等。tvb now,tvbnow,bttvb! y5 j, R' `( ?! D- i0 D& d' U8 I/ y
3.綠葉蔬菜，如青江菜、菠菜、地瓜葉等。tvb now,tvbnow,bttvb. ^4 w& ~% P% C/ G8 h( O/ ^1 ]
4.適量攝取粥類或湯類。5.39.217.76" @1 I" B2 t0 L# o6 s0 S5 y
5.睡前餐－於睡前約2小時補充。& R5 `( r7 h- D# g" N9 W
忌NO
2 j! `: ]9 [ m( T# T4 o1 a公仔箱論壇1.各種油炸食物，如炸魚、炸雞、炸薯條等。公仔箱論壇& a9 _: V1 P2 m8 P) s
2.高脂肪、高膽固醇食物，如動物內臟、肥肉等。公仔箱論壇! o* c3 f0 c4 }& J) s' u
3.高熱量食物，如奶油蛋糕、紅燒蹄膀等。5.39.217.76; a9 N5 l4 L2 N% C' ]7 V
晚餐過後，需經過一整夜飢腸轆轆的肚子才有機會進食，這顯然違反身體意願。這時可加入「睡前餐」，如1杯牛奶、1碗粥、1片麵包，適量吃些簡單的食物，就能提供身體一個很好的過渡和緩衝。如果睡得早，且晚餐習慣難以改變的話，最好還是不要加這一餐，以免給身體帶來不必要的負擔。公仔箱論壇& ~6 _4 ?4 [5 M4 c- T/ n& ?$ M
晚餐不當，易導致8種疾病tvb now,tvbnow,bttvb" J6 C r5 w5 a
疾病1／肥胖：
" }/ s3 y4 o# ~! [, n5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚餐吃得過飽，多餘的熱量合成脂肪在體內儲存，會使人發胖。晚餐攝取的熱量，不應超過全天攝取量的30%，這對於防止和控制發胖非常重要。公仔箱論壇+ E) X7 B0 k) r8 G
疾病2／胰腺炎：5.39.217.76; H4 y& i% R, y6 k& z& o
晚餐吃得過好、過飽，加上飲酒過多，極易誘發急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。tvb now,tvbnow,bttvb- R9 M5 a" `* _! u2 n8 W
如果患有膽結石、蛔蟲性腸梗塞（蛔蟲在腸內扭結成團，阻塞腸道的症狀），以及慢性膽道感染的人，則更容易誘發急性胰腺炎而猝死。5 S& l8 f% i; P8 P! e0 Y/ `/ J
疾病3／結石：5.39.217.76 Z, o$ c5 N/ g, d m' d- u* P# q
人體排尿高峰期，一般在飯後4～5個小時，若晚餐吃得過晚，之後產生的尿液，可能因人體進入睡眠狀態而停留在尿道中，如此一來，尿道中尿液的鈣含量不斷增加又無法及時排出，久而久之，就會形成尿道結石。
* b) \) U' J8 q: m" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。疾病4／多夢：2 O1 _( o1 i- d0 g# P# ^6 H% r
晚餐吃得過飽，鼓脹的腸胃會對周遭器官造成壓迫，會使大腦相對部位的細胞活躍，誘發各種夢境。夜間多夢容易造成次日的疲勞，時日一長，可能會引發神經衰弱等疾病。
' L: a9 Y8 G/ L& l公仔箱論壇疾病5／腸癌：
) N ?' I7 M3 g$ c% _3 \如果一天的飲食多集中在晚餐吃下，這些物質在大腸厭氧菌（如肉毒桿菌、破傷風毒素）的作用下，就會產生有害物質，增加肝腎負擔，對大腦產生毒性刺激，加上睡眠時腸道蠕動減緩，又相對地延長了毒物在腸腔內停留的時間，進而導致大腸癌。
5 \6 B Z, i3 f8 {, L' k3 H疾病6／冠心病：公仔箱論壇: K4 ^: f/ V7 w; i' x
晚餐攝取過多熱量，會使血膽固醇增高而堆積在動脈壁，誘發粥狀動脈硬化和冠心病。公仔箱論壇5 H# g( x* ]2 G, g& W# {- B2 E
疾病7／糖尿病：5.39.217.766 B4 c1 a5 p9 v! o) J4 l" `
如果中年人長期晚餐吃得過飽，會反覆刺激胰島素大量分泌，提高罹患糖尿病的風險。# v* p- t, ? l; k" A% P
疾病8／高血壓：5.39.217.76* J( w) P6 _$ S1 F
晚餐進食過多的0肉類，不但會增加腸胃負擔，還會使血壓驟然上升，加上人在睡眠時，血流速度大為減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，進而引發粥狀動脈硬化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L; P3 J3 n$ R: H9 Z
科學實驗證明，晚餐常吃葷食者的血脂，較常吃素者要高2～3倍之多，而對於罹患高血壓、肥胖症的患者來說，如果平日愛吃葷食，更是大大損害健康。
' Q; F4 d2 Z I; M! L3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康小百科：早午之間可加餐+ L5 I7 I8 O2 L0 ]% Z% t
有時候還沒到下午就餓了，特別是忽略早餐的人，上午可以吃1個水煮蛋，或減少午晚餐當中的一半主食，增加2份大約300克的水果，或減少三餐總熱量，改以低熱量食物取代。 |
發表於 2015-1-15 04:41 PM
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