女青年會社區醫療保健講師柳秀乖表示,具有解毒力的營養素有維生素B1、維生素B2、維生素C、菸鹼酸、維生素E、類胡蘿蔔素、類黃酮素、硫化丙烯、鋅、硒、多酚等。4 w& {8 z: W2 W, h" J
維生素B1公仔箱論壇. P: r. u- r$ o2 c) [. l# @
性質:水溶性、不耐熱;" Z3 d, w- T$ | c6 \
作用:淨化血管、減少乳酸堆積,主要食物來源為瘦肉、內臟、糙米、酵母粉、胚芽等。- v8 r( i" I4 y$ w) b/ Q6 Y; x
維生素B2
$ L# u m% }/ W, x公仔箱論壇性質:水溶性、對光敏感;
" b4 x5 j) L" d* \5 t( k$ Ftvb now,tvbnow,bttvb作用:助脂肪代謝、抗紫外線,主要食物來源為牛奶、蛋黃、內臟等。
' r8 \# g: }, ?1 F% C* P) n公仔箱論壇維生素CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w# _1 i/ y2 i1 K# r
性質:水溶性、對熱敏感;" A6 b& t- l( t' m* S# Z0 u c8 B
作用:抗氧化、抗病毒、抗紫外線,主要食物來源為柑橘類水果、菠菜、花椰菜等。5 q; ]7 x6 Y& P8 _+ |
菸鹼酸5.39.217.76) g) @9 ~1 `9 \1 n. \
性質:水溶性;tvb now,tvbnow,bttvb0 T# L- t2 F) ~! [: u) S
作用:保護皮膚、抗老化,主要食物來源為瘦肉、蛋黃、內臟、花生、糙米等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A* t4 m* g- i8 f
維生素ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h& |/ Q4 X# B
性質:脂溶性;+ U4 u9 \& c! y# ]
作用:抗氧化、抗老化、淨化血管、防膽固醇,主要食物來源為內臟、蛋黃、油脂類(葵花油)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V) o# S6 t* T h' c# y
類胡蘿蔔素TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R/ E* z! U ^ w4 @$ ^' d) a
性質:蔬果中含五十多種;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C @6 X2 R# h" N7 U" q
作用:防血管阻塞、防癌、抗老化,主要食物來源為南瓜、胡蘿蔔、木瓜、玉米等。
8 {3 @; K( H& O( M, J, H% E類黃酮素
9 Y+ n& [$ I: c% [6 A性質:大豆異黃酮效果最佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l& f+ Q- P1 Q+ f7 U8 l
作用:抑制癌細胞血管新生,主要食物來源為黃豆、洋蔥、蜂膠、核果類等。
; ]8 {$ S: R2 @; h1 s) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硫化丙烯5.39.217.76$ Y. v8 j6 J, H3 S* m% k
性質:辛香食物中,可提高B1吸收率;
+ i) k5 n) s# P M; z1 T3 u2 X& C公仔箱論壇作用:殺菌、活化細胞,主要的食物來源為牛奶、牛肉、青蔥、大蒜、韭菜等。* {. D& M' p! {- \7 j3 L. S
鋅公仔箱論壇, m5 ^( @+ M4 q
性質:與細胞分裂有關;! Q( p4 P0 U: n8 K3 F) k+ k
作用:抗氧化、活化免疫細胞,主要食物來源為牡蠣、牛肉、黃豆、核桃、杏仁等。
4 j, P4 {$ L8 C4 M6 P, s5.39.217.76硒公仔箱論壇* Y2 \; l8 J, `) D3 N
性質:與維生素E共同發揮抗氧化功能;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z/ a; S3 ^/ p) Z# y
作用:修復細胞、活化免疫細胞,主要食物來源為牡蠣、牛肉、內臟、芝麻、花豆等。% F( G) e7 Z+ F. o9 G
多酚
# M( W) `+ j7 U5.39.217.76性質:顏色鮮艷蔬果中;
% c+ U, d% M' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用:活化體內解毒酵素作用,主要食物來源為:綠茶、葡萄、藍莓蔓越莓等。 |