秋天天氣轉涼，不少愛美女性抱怨皮膚變乾燥，脫屑甚至細紋橫生，選擇購買昂貴的滋潤型保養品，由外而內加強肌膚保濕，不過營養師認為多吃當季的新鮮蔬果，也能補充肌膚所需水分和營養，改善乾燥和老化的困擾，使肌膚變得細嫩又有光澤。
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6 D: M" I$ \: S$ d7 B5.39.217.76肌膚水噹噹 吃得營養健康很重要9 r1 C! x }4 W- E$ a
( X/ J: X) Z- e9 j4 I; l# I+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嘉義聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊表示，秋季的空氣乾燥，中醫養生之道建議多吃當季蔬果，可緩解因秋燥所引發的身體和肌膚不適，而以營養學角度來說，蔬果含有豐富水分、維生素和多種礦物質，是人體所需營養的主要來源，在生活作息正常的情況下，足夠的營養素可維持人體機能正常運作，促進肌膚正常代謝，保持水嫩的健康好膚質。公仔箱論壇4 C G. W7 w, E) t- W) k
( [: `: G V0 ~+ m) `5.39.217.76秋季常見的當令蔬果，包括胡蘿蔔、蘿蔔、甘薯、冬瓜、花胡瓜等，皆富含大量水分，可對肌膚產生「喝水補水」的作用，其他各類植物化合物和維生素如A、B、C等，以及礦物質如鈣、鎂、磷、鐵、鉀等，則可以促進肌膚新陳代謝，維持透亮膚色。tvb now,tvbnow,bttvb$ y6 j% X9 n& d9 S5 e5 Z2 J4 X1 g) W4 l
" h+ i7 q! M) z9 g4 [2 [/ H5 j公仔箱論壇維生素A可從深綠色和深黃色蔬菜攝取，有助於維持上皮組織的型態和機能，使細胞水分不致減少；維生素B群則可幫助細胞肌膚再生；維生素C和E具有抗氧化的作用。其他維生素各有其不同的營養價值。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c3 Q4 r- k4 y; C
1 ?+ w, F1 J& X8 U) u+ Vtvb now,tvbnow,bttvb養顏美容 天天4水果5蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb& J. w5 g5 T; L% [* I7 l, J
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依據衛生福利部的每日飲食指南建議，國人每日應攝取2至4份水果，每一份約1個拳頭或棒球大小，相當於半根中大型香蕉、1顆水梨、10至13顆葡萄、1小顆蘋果（約110克）、3片文旦柚、1碗切塊木瓜、1.5顆奇異果、1/4顆酪梨。攝取時應以多樣化為原則，避免同一天吃單一種類水果。tvb now,tvbnow,bttvb' C6 m$ Y0 m( @4 ~9 F2 N1 j& M
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蔬菜部分，侯玟伊營養師建議每天應攝取3至5份。她提到，蔬菜不像水果有單醣和雙醣、攝取過量會發胖或血糖升高等問題，所以可多吃一點，但應兼顧多樣化原則，建議每天蔬菜攝取量中，一定要有1份菇蕈類，新鮮的重量約100克，其主要作用不在於補充膠原蛋白（因沒有植物性膠原蛋白的說法），但其豐富的免疫多醣體，可調整免疫力，促進身體和肌膚新陳代謝，進而養顏美容。
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推薦蔬果汁1：葡萄抗老精力湯
8 A; U" H; R, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o4 x/ X2 ~# J1 a( `
● 食材：紅蘿蔔 50g、深色蔬菜50g、葡萄 50g、香蕉1根、亞麻仁籽2茶匙、冷開水300c.c.。$ ^% Z+ U4 V4 c0 B
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● 作法：深色蔬菜洗淨，燙煮1分鐘，再將所有食材至入果汁調理機，打勻即可飲用。5.39.217.763 P$ _" X1 K' s8 w
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' i- B- o" O$ O$ F( ~9 x& f! [tvb now,tvbnow,bttvb推薦蔬果汁2：黃豆養肌精力湯5.39.217.766 H3 U- z3 D$ j3 ~' h) J# ]
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● 食材：蘋果1粒、煮熟的黃豆1米杯、開水約600c.c.。
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( s, r! N' F7 q: i; j0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 作法：將蒸熟黃豆、開水放入調理機打勻；再將蘋果丁放入，打勻，即可飲用。
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8 o( m4 W3 O( u$ R$ r T推薦蔬果汁3：輕蔬美顏精力湯
. m# A+ N6 |9 w. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. d0 _ E' @1 |: E% @3 X Q
● 食材：苜蓿芽半碗、綠色葉菜1碗、蘋果1個、奇異果1個、腰果5粒、海帶芽（乾品）1g、黑芝麻粉3g、蜂蜜10c.c.、開水約200c.c.。公仔箱論壇7 y/ W9 k! y8 @0 `6 M" K
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● 作法：
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) r$ ?. X( C7 L4 T3 q( w1. 深色蔬菜洗淨，燙煮1分鐘後備用。蘋果和奇異果洗淨去皮切塊。
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; B3 R* \8 p i( G2 otvb now,tvbnow,bttvb2. 腰果、海帶芽用沸水泡10分鐘，軟化後瀝乾。
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3 t) n r- y, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# {0 q, q. z: \: }9 T: v& E8 B5.39.217.763. 所有材料加水200c.c.入果汁機，充分拌勻，即可食用。
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( ]4 k) Y' k, K: W公仔箱論壇【健康小叮嚀】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A3 G& ?" j2 O% e8 _4 S
! ~, Y' ?1 I" T: S D. c; X1 n5 Qtvb now,tvbnow,bttvb上述精力湯中的腰果可以用堅果類取代；蔬菜和水果，只要是當季新鮮食材，都可以洗淨後相互替代，但若是腸胃功能不好或免疫力較差的民眾，使用的蔬果務必先汆燙殺菌，以免感染而引發菌血症。公仔箱論壇0 C0 c8 o7 W" G9 F4 p2 B
' J* j6 W% V; Y* P) F當季的新鮮蔬果含有豐富的水分、植( n" D* Y, y3 k0 u( f; B4 p
物化合物和維生素，可幫助身體 |
發表於 2013-9-4 01:21 AM
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