不少人心中一定都有過「減肥就是不能吃」這樣的想法，以為只要靠不吃東西，就可以減肥成功，事實上這樣的想法可是大錯特錯，身體就像一台車子，需要加油才可以前進，如果不給足夠能量，身體只會越來越糟糕。美食跟好身材想兼顧，就要懂得挑對適合自己體質的食物。公仔箱論壇 }/ T5 f2 T$ n" G! G
9 w$ ]$ r( j/ a b- M( r* Q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _5 p7 D6 x0 a: R" O r. f+ g
檢視自身體質類型，避開地雷食物。
& E, u) K0 P: Y( A) B8 J每個人的體質都會因為後天攝取的食物、生活環境、作息等而受到影響，如果常吃到易上火食物，就會讓身體肝火旺盛；如果嗜吃冰品甜食，就會有脾虛而顯現水腫身材的可能。
6 Z. c1 W2 Z: c' C2 J& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天王天后級明星的養生老師邱錦伶指出，現代人許多文明病包括失眠、易疲倦、水腫、脹氣、便秘等，其實都可以透過改善體質來解決，例如不少女性會有手腳冰冷、經痛、過敏的困擾，這就是寒性體質的特徵，飲食上應避免較涼的瓜類蔬菜、生冷的料理；如果有嘴破、肌膚暗沉、易暴躁的傾向，就屬於肝火旺盛的體質，應少吃堅果類、辛香料以及咖啡因食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e3 l3 h3 U1 x, b( Z
依從「對症下藥」的概念，瘦身也可以吃得很開心，減肥不光只能吃燙青菜加水煮肉片，藉由一些簡單的小訣竅，也可以變出許多美味又不會讓身體增加負擔的佳餚。
% z$ ~; T& q9 L) E% H! x示範料理：桂花醬燒雞腿肉
4 z5 |" h# u+ t: G3 }: S. e8 h材料：桂花1小蝶、去骨雞腿1支、薑片少許。tvb now,tvbnow,bttvb$ R# V9 J0 |, q" N! E' ?
調味料：薑汁醬油、蠔油、黃酒。
% _7 c: T: T8 z# a1 R! a做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?) c* n5 k. j; l$ l, S5 D
1.去骨雞腿排拍扁，切小塊，用薑汁醬油先醃，約2～3小時。5.39.217.76& z2 W& n$ _: X4 q7 z" G
2.桂花先用熱開水燙過一次。沖點熱開水，將桂花的香味燜出來。用燜桂花的水調蠔油，再加點黃酒，調製桂花醬。
; j3 P) ?; j, F- }( I% Q公仔箱論壇3.燒熱平底鍋，爆香薑片，放入雞塊拌炒，炒至雞腿塊半熟，加點水蓋上鍋蓋燜一下。
. ~& |% ] b# ktvb now,tvbnow,bttvb4.再放入調好的桂花蠔油醬，入鍋燒煮，煮至湯汁收乾即可盛盤。公仔箱論壇, K% l- t: o% J; N4 T
邱老師小提醒：有三高問題的人，請把雞皮去掉再料理。
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1 g+ O6 S, E* ?5 L2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花醬燒雞腿肉，口味不過重、tvb now,tvbnow,bttvb4 V! _$ X$ n6 L+ x" o: O3 x. @
薑可改善寒性體質，瘦身也可以吃 |
發表於 2013-8-18 01:15 AM
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