不少人心中一定都有過「減肥就是不能吃」這樣的想法，以為只要靠不吃東西，就可以減肥成功，事實上這樣的想法可是大錯特錯，身體就像一台車子，需要加油才可以前進，如果不給足夠能量，身體只會越來越糟糕。美食跟好身材想兼顧，就要懂得挑對適合自己體質的食物。
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% E3 q" k( A" O) E1 U" k8 B) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檢視自身體質類型，避開地雷食物。
& ~) {1 r, o& w# v7 U9 ?/ \! h每個人的體質都會因為後天攝取的食物、生活環境、作息等而受到影響，如果常吃到易上火食物，就會讓身體肝火旺盛；如果嗜吃冰品甜食，就會有脾虛而顯現水腫身材的可能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f% E3 Y: a! |$ _
天王天后級明星的養生老師邱錦伶指出，現代人許多文明病包括失眠、易疲倦、水腫、脹氣、便秘等，其實都可以透過改善體質來解決，例如不少女性會有手腳冰冷、經痛、過敏的困擾，這就是寒性體質的特徵，飲食上應避免較涼的瓜類蔬菜、生冷的料理；如果有嘴破、肌膚暗沉、易暴躁的傾向，就屬於肝火旺盛的體質，應少吃堅果類、辛香料以及咖啡因食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B* G: D5 G( T8 h1 }
依從「對症下藥」的概念，瘦身也可以吃得很開心，減肥不光只能吃燙青菜加水煮肉片，藉由一些簡單的小訣竅，也可以變出許多美味又不會讓身體增加負擔的佳餚。5.39.217.76' R" k0 n# e! P
示範料理：桂花醬燒雞腿肉
3 t6 F1 Z* E# x3 w( b材料：桂花1小蝶、去骨雞腿1支、薑片少許。
7 K6 P2 ^% s' h; E% A$ C |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：薑汁醬油、蠔油、黃酒。
6 D! E) v% {0 Q4 s; {+ T$ |) Qtvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C6 a$ t/ w/ U. A
1.去骨雞腿排拍扁，切小塊，用薑汁醬油先醃，約2～3小時。
' ~( s* ^/ n9 W# s& @! a' E- W+ o2.桂花先用熱開水燙過一次。沖點熱開水，將桂花的香味燜出來。用燜桂花的水調蠔油，再加點黃酒，調製桂花醬。8 V# x4 b0 q9 ^4 D, J: G9 k' n- r
3.燒熱平底鍋，爆香薑片，放入雞塊拌炒，炒至雞腿塊半熟，加點水蓋上鍋蓋燜一下。, J) F2 N* P, u
4.再放入調好的桂花蠔油醬，入鍋燒煮，煮至湯汁收乾即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb( _+ ~; ^7 m1 Y. X
邱老師小提醒：有三高問題的人，請把雞皮去掉再料理。
5 R. M" g' r5 E6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇: o/ s- K4 _/ C- n$ r
桂花醬燒雞腿肉，口味不過重、公仔箱論壇3 k% m/ r5 \# m
薑可改善寒性體質，瘦身也可以吃 |
發表於 2013-8-18 01:15 AM
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