根據目前醫界研究顯示，致癌原因大致上包括食物、吸菸、感染症、荷爾蒙失調、職業、酒精、外在環境影響、不明確的原因等，所以遠離致癌因素就可望降低罹患癌症的機會，其中，又以飲食習慣最重要，因為良好的飲食習慣可望大幅降低罹癌的機率。
3 d( L5 g& a+ I$ ?; `+ Y公仔箱論壇
" L* l3 u- @( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( {: }2 V4 l( T1 B! x3 F專家看法
" D0 g, D* o! c2 o4 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J, K3 f% z2 N/ C
; a) n; q- }5 T營養師謝惠敏表示，跟據美國癌症學會的防癌飲食指南指出，飲食習慣可以解釋三成五的癌症病因，因此，只要透過修正飲食習慣，就有助於預防癌症的發生，建議民眾做到「三多二少」的飲食原則，亦即多吃蔬菜水果、多做運動並保持體重、多加攝取抗氧化營養素、少碰刺激性食物、少吃高脂肪食物等，如此將有助於防癌。
7 {4 G& d' ?+ s3 \6 p+ M1 y' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r$ Z$ A2 y2 x& Z+ |; Z6 K0 ]4 v5.39.217.76
P/ @) i: i9 b3 V6 N9 m飲食原則
5 E7 h R9 F6 E n9 |公仔箱論壇8 G5 o$ E( ~& a% ]2 { ^6 d. D
$ }$ q- F+ A# S% h- ~5 _1.多吃蔬菜水果，因為疏果富含纖維素、維生素、礦物質、天然抗氧化物等成份，對於防癌有益處。
0 I& d) Y' ]: x, qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 p) K& L7 L$ y% w
tvb now,tvbnow,bttvb8 f2 c# I) v1 s" a9 V: I/ u
2.多做運動並保持體重，因為運動可以加以控制體重，同時減少各種癌症發生的機會，通常多半建議每日運動半個鐘頭以上。
5 v; ]6 M4 `8 a! j4 T9 P4 _' f5 Q8 G- n. @; Q3 p- d( I+ y
tvb now,tvbnow,bttvb7 e8 V6 w8 U9 m0 g( m. D
3.多加攝取抗氧化營養素，包括維生素A、維生素C、維生素E、硒質等，但仍不宜過量攝取。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]0 X: `3 _7 R9 K% E' I# l2 v2 G
" ]7 {+ y. |1 B$ v. R1 l6 ?
3 S1 ]4 X, d1 K公仔箱論壇維生素A有助於抑制癌症，進而增加人體對癌症的抵抗能力，像是魚肝油、紅心蕃薯、胡蘿蔔、菠菜、雞蛋、深綠或深黃色蔬菜、蕃茄、芒果、木瓜等都富含維生素A。 . E6 o' M4 M. c* }* Z3 X8 ]8 N0 ]
公仔箱論壇$ u5 a" B: y: W2 W0 D: ~9 M
5.39.217.76' J g6 b& F7 ?' |0 M! {, K
維生素C具有氧化還原能力，有利於人體抵抗致癌物質，同時還可以促進傷口癒合，像是蕃石榴、檸檬、青江菜、橘子、柳丁、小白菜等都富含維生素C。
+ r: S m/ {( v: T8 F
1 a' L( B7 F: l! Ntvb now,tvbnow,bttvb8 r# v& o/ p# U
維生素E為脂溶性抗氧化劑，具有保護細胞膜、減少致癌物的好處，像是小麥胚芽、榖類、核果類等食物都有這項成份。 5.39.217.76; X! Q( c* L. y R( x
公仔箱論壇. _6 L' C* W* w1 z* U8 m
6 L! u* }5 z: U! z& ?! F
硒質與維生素E共同作用後，可望防止脂質過氧化造成細胞受傷害，以及增強免疫能力、防止血管粥狀病變等，像是肉類、海產類食物就富含硒質。
7 S$ s% c; ?- g公仔箱論壇
4 j, a* u7 [ u! }2 o" G公仔箱論壇公仔箱論壇8 N7 {9 b+ M, m1 \3 g. C5 r% `# e; @
4.少碰刺激性食物，因為酒精容易提高癌症發生的機會，如果加上抽菸的話，致癌因素會產生加乘的作用。
3 S& U" s6 Y9 W- i6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# R D# ?4 K( t; m# [3 n
5.39.217.766 A* l' B9 Q! p9 _" ?. b
5.少吃高脂肪食物，尤其是動物性脂肪，因為這類食物可能跟大腸癌、直腸癌、攝護腺癌、子宮內膜癌的發生有關係。 |
發表於 2013-7-24 12:36 AM
| 
