根據目前醫界研究顯示，致癌原因大致上包括食物、吸菸、感染症、荷爾蒙失調、職業、酒精、外在環境影響、不明確的原因等，所以遠離致癌因素就可望降低罹患癌症的機會，其中，又以飲食習慣最重要，因為良好的飲食習慣可望大幅降低罹癌的機率。 公仔箱論壇2 @ E. L c; @) |: @1 K' {
! W9 H# @/ {0 X$ D& Y8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B4 i* _! D9 p9 l }) D6 V
專家看法
: M. l5 s$ M; G" r/ N# r公仔箱論壇
' |, k" o, Y$ Ntvb now,tvbnow,bttvb9 J. Z( {$ X6 \9 ^8 t0 y' d
營養師謝惠敏表示，跟據美國癌症學會的防癌飲食指南指出，飲食習慣可以解釋三成五的癌症病因，因此，只要透過修正飲食習慣，就有助於預防癌症的發生，建議民眾做到「三多二少」的飲食原則，亦即多吃蔬菜水果、多做運動並保持體重、多加攝取抗氧化營養素、少碰刺激性食物、少吃高脂肪食物等，如此將有助於防癌。 5.39.217.76% \6 g i* X; O# W8 Z6 ~; |% h9 l
4 i: ~1 |8 a1 ]' v1 Otvb now,tvbnow,bttvb
; |0 C% z+ _9 E3 k& E, U! d- P$ p5.39.217.76飲食原則 tvb now,tvbnow,bttvb9 @- v* z/ b X0 r) N' E% ]
5.39.217.76% x+ L, |. K7 v8 s" ^5 S& B
/ @- \: G, s8 q5.39.217.761.多吃蔬菜水果，因為疏果富含纖維素、維生素、礦物質、天然抗氧化物等成份，對於防癌有益處。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J% V; W1 b$ V. C4 s
% w5 `. T1 X3 _3 a/ C公仔箱論壇* @9 | l, i! x) w3 {; C I
2.多做運動並保持體重，因為運動可以加以控制體重，同時減少各種癌症發生的機會，通常多半建議每日運動半個鐘頭以上。
7 K, a% y9 g3 f4 r* t5 F# m* ktvb now,tvbnow,bttvb3 G) Y5 F4 p- I1 A! L4 R/ a3 K2 Y
8 I% e' u+ B! G5.39.217.763.多加攝取抗氧化營養素，包括維生素A、維生素C、維生素E、硒質等，但仍不宜過量攝取。 ) G2 _ [7 f$ ^( m8 T
/ m! g5 f% m; ]# k6 o2 \tvb now,tvbnow,bttvb4 R; A" V" r) l; R( Q! X
維生素A有助於抑制癌症，進而增加人體對癌症的抵抗能力，像是魚肝油、紅心蕃薯、胡蘿蔔、菠菜、雞蛋、深綠或深黃色蔬菜、蕃茄、芒果、木瓜等都富含維生素A。 tvb now,tvbnow,bttvb" G' E! K, j- {9 \0 T
# T) {4 ]3 h6 E5 i9 \* h5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 D, s( Y- X' m
維生素C具有氧化還原能力，有利於人體抵抗致癌物質，同時還可以促進傷口癒合，像是蕃石榴、檸檬、青江菜、橘子、柳丁、小白菜等都富含維生素C。 5.39.217.76) \3 n5 j- N, b+ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e, K5 X+ _/ v: G
?9 P7 A( _ I2 c' B8 G5 E5.39.217.76維生素E為脂溶性抗氧化劑，具有保護細胞膜、減少致癌物的好處，像是小麥胚芽、榖類、核果類等食物都有這項成份。 公仔箱論壇: a/ j& ?3 m( X( W7 H5 h7 I. d0 ^
' C. R* c Z; |( V! C. B- etvb now,tvbnow,bttvb
% D/ E6 I# ^6 F: d) p* ?1 U% ^- p6 ktvb now,tvbnow,bttvb硒質與維生素E共同作用後，可望防止脂質過氧化造成細胞受傷害，以及增強免疫能力、防止血管粥狀病變等，像是肉類、海產類食物就富含硒質。
* L0 {; J, A3 R' F" y. N5.39.217.765 ?! @. B5 |7 i% e5 p8 r
1 i4 `, A8 `5 b) b( b& P5.39.217.764.少碰刺激性食物，因為酒精容易提高癌症發生的機會，如果加上抽菸的話，致癌因素會產生加乘的作用。
3 S) X) o' Z1 C9 K. ^5 V& R公仔箱論壇
/ E) v8 G7 H8 R7 vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 p8 Q, @; i1 p+ x& ]' U
5.少吃高脂肪食物，尤其是動物性脂肪，因為這類食物可能跟大腸癌、直腸癌、攝護腺癌、子宮內膜癌的發生有關係。 |
發表於 2013-7-24 12:36 AM
| 
