近年來提倡素食的藝人越來越多,不但有助於減重、維持健康及保護生態環境,美國營養學家馬克比特曼(Mark Bittman)還提出一種新飲食觀念;不以瘦身為主要訴求,而是主要以「半素食主義」來自然而然達到減重效果,主要原則是傍晚6點前只能吃蔬果素食,過了6點後就可以吃任何東西,強調此方式較容易讓一般人接受,也不用完全拒絕肉類等食物。" l3 b! M3 r6 w8 R1 i
公仔箱論壇: ~5 O& ?, `, \" K
/ N$ i8 K; q( }, v- \9 N( I公仔箱論壇6點前當素食者 增蔬果攝取量
2 T; p% J" L9 m5 O; n公仔箱論壇
0 t) R- h8 A/ n- [美國《赫芬頓郵報》報導,「VB6飲食法」意指「Vegetable Before 6 pm」,在下午6點之前都吃蔬果,專家馬克指出,此方法著重在了解自己每一份飲食的質的好壞,而非計算量的多寡。根據統計,一般人每天的飲食結構中幾乎只有10%是蔬菜水果,其餘大多是速食、微波食品等高熱量又經加工的食物,導致熱量攝取大於消耗量而肥胖。
; g4 { T9 ]: d4 E6 q z公仔箱論壇3 F: k6 j1 G+ Z' B8 o& i5 B; p
若將早晚餐限定以素食為主,便可提高蔬果攝取量,而晚餐時間大多是與朋友聚餐或有飯局的時刻,這時就能吃肉類等其他食物,如此一來不用當全職素食讓自己有壓力,也可以逐漸改變飲食營養結構。此飲食法的優點在於不用全面吃素食,但又能有效增加三餐中的蔬菜量,且三餐中還是有一餐能夠讓你隨心所欲的選擇想吃的食物,相對來講心理壓力也較小,不會有必須嚴格執行飲食計畫的壓迫感。tvb now,tvbnow,bttvb/ @+ D% C/ E6 I m0 v$ i M+ U& J
公仔箱論壇: u: |+ e, \# G r
不過,當然不是指一過了6點就可以無限吃到飽,前提是對於高油脂與油膩的垃圾食物還是要少吃,長期下來你就會發現,就算過了6點,吃的量也會逐漸減少,也不會再出現暴飲暴食的行為。
, n7 } k" X0 P8 w! b
% H+ s% x9 S: L y- C) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【VB6飲食法食材範例】5.39.217.769 f6 ]+ e) `1 j) T9 u8 I
$ K$ i L1 H$ A4 }1 ]5.39.217.76早餐:新鮮莓果、香蕉、葡萄柚、柳橙、全麥吐司+1小匙花生醬、咖啡或茶。5.39.217.76! E6 l- a/ |7 y/ ~9 p) a$ _
公仔箱論壇; Q3 W0 `# V# P1 s4 n
午餐:萵苣沙拉配油醋醬(不加沙拉醬或起司)、胡蘿蔔加芹菜、地瓜、切片水果、綠茶或水。
6 V5 n! @; [! Q" c$ o" T: ?3 q$ x, t
下午點心:香蕉、堅果1把、水蜜桃。( q& O% Z5 e- ~' P# S( {
& D( z9 _3 `1 f) ?2 g
: Y' L f, c, z8 `# o0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由國外營養學家提出的VB6飲食法,
- t" I4 q* t. L3 W- Z5.39.217.76在6點之前都只吃素食蔬果 |