夏天火傘高張，毒辣的太陽實在讓人吃不消，這季節正是冰淇淋、冰啤酒暢銷熱賣的時候，但您知道嗎？美國《TIME》新聞網站報導指出，啤酒、冰淇淋都是會讓人越吃越熱的食物，吃的當下或許會覺得沁涼無比，但卻只會讓體內更加燥熱，反而像綠葉蔬菜、胡椒才是可以讓人散熱消暑的食材。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B0 V: c! X0 w4 g- x! t
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( x" D0 R4 Q( V9 P5.39.217.76冰淇淋清涼可口，可卻無法真正為身體降溫，反而會更加燥熱7 t8 |% t, a9 ?) u' R
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1 ^% T( y8 T- {2 F# X, a& A公仔箱論壇1.冰淇淋
4 n; ^% c0 j$ ]; i CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰淇淋是由牛奶、奶油、糖等原料製成，自然含有不少脂肪，而食物中含有的脂肪、碳水化合物、蛋白質都是會讓身體在進行消化作用時造成體溫上升的物質，因此吃冰淇淋的降溫作用只是暫時的，並不能真正讓身體散熱。
% Z2 B0 w) q# M! _: n2.糙米
1 P9 \0 N' h8 l5 Z b* W% Y! Ptvb now,tvbnow,bttvb五穀糙米是複合碳水化合物，其中包含很多種不易消化的穀物；因此當身體在消化糙米時就必須產生更多熱能。任何一種複合碳水化合物，都是容易讓身體更熱的食物，麥片類也包含在內。
6 \- t7 U# ^0 E$ y3 {- e; T3 X( Ctvb now,tvbnow,bttvb3.啤酒5.39.217.761 ?; X# u, F; M( y( f6 z" c- I* T
夏天愛慣冰啤酒，覺得喝下去輕涼暢快，但事實上啤酒會利尿，因此喝得越多反而身體越脫水；還會刺激血管擴張進而使皮膚變高溫，這也是為什麼喝完酒會感覺變熱、臉部脹紅。
; a( U7 h# [! o4 T0 E: F另外，也有3種可以幫助身體降溫消暑的食材：
2 A3 w' a% X7 ?5 d: j$ T: Wtvb now,tvbnow,bttvb1.西瓜
( i! o/ j. m& j, g: r: F6 z水是最能調節溫度的物質，夏日消暑最佳水果西瓜幾乎不含脂肪，94%以上都由水分組成，每100公克的西瓜只有31大卡，加上西瓜中的鉀利尿作用強，能促進水分代謝、改善排尿及水腫。5.39.217.768 Z& q, _2 z( _; l6 j, ?
2.綠葉蔬菜
# z+ V4 [5 Z* o& ^5 w- }9 A6 T8 G公仔箱論壇大部分的綠葉蔬菜都有約80%~90%是水分，因此對於消化系統很有幫助，讓腸胃再進行消化作用時減少產生的熱能，夏天常吃生菜沙拉等輕食，也是因為可以完整攝取到蔬果中的水份，幫助身體降溫。
, L4 P# @, S0 ~# C6 q5 q2 u9 ~3.辣椒、胡椒
& L6 q- b& Q/ E8 w& vtvb now,tvbnow,bttvb辣的刺激可以讓身體排汗、新陳代謝加速，像在中南美洲炎熱的國家，或是中國四川等悶熱高溫地區，不難發現當地飲食都脫離不了辣味，主要就是辣椒、胡椒能幫助身體從內將熱排出，達到退溫、散熱功效。 |
發表於 2013-6-19 01:11 AM
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