骨質疏鬆症常常來得無聲無息，因為在早期沒有明顯的症狀，很多人都是骨折後才知道自己有骨質疏鬆症，且目前醫界還沒有方法，使得已疏鬆的骨骼恢復原狀，因此，除了及早認知自己是否為骨鬆的高風險群，員生醫院營養師張淑涵提醒，飲食保骨本要注意「5要4不」原則。
7 k, f$ y' Z+ u/ v0 T- l公仔箱論壇
! K7 [; B4 M* O% I. d& \ ) u, b. t& Z9 |1 B3 _1 _' h
保骨本的飲法，要多喝牛奶及食用乳製品等含鈣量高的食物。
5 I( \& @" ~$ @7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& j0 j2 R! S. e- a( d8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J* ^1 O+ j& e5 T6 B& B9 v [
7 ~# ?7 e4 a/ e0 @: d7 n公仔箱論壇哪些人容易得到骨質疏鬆症
* a2 T. L+ h! P- H6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.進入更年期的婦女、40歲以前停經、月經來得早者。
; |* G6 }4 {( p7 U7 x* ]' [6 o公仔箱論壇2.子宮切除者（特別是卵巢也一併摘除者）。tvb now,tvbnow,bttvb' b6 d% U9 r2 N, p' l5 E; r- z
3.家族遺傳、家族有老年性骨折者。: c( ]6 i8 X; n# n) v3 @8 M
4.體格瘦小、體重過輕、不當節食減肥者。tvb now,tvbnow,bttvb) h- B! J, p g+ f. U
5.鈣及維他命D攝取不足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M1 j# z7 r2 U! f
6.長期酗酒及抽菸，大量攝取咖啡、茶。
! ~& k- s: k3 q p4 j: Y! A5.39.217.767.長期服用類固醇、抗痙攣藥、利尿劑、抗凝血劑、胃藥、止痛藥等治療者。
2 V# t/ r7 [/ Z! a8.其他疾病患者：腎病或肝病、糖尿病、腎結石、高血鈣、甲狀腺機能亢進、副甲狀腺機能過盛、風濕關節炎、僵直性脊椎炎及某些癌症患者等，皆會影響骨質健康。
+ ^0 x1 `1 O! q, }; q5.39.217.76這些骨質疏鬆症的高危險群，除了遵照醫師的指示服用相關的藥物，更需要定期檢查骨質密度。8 z( x( w) \) y4 `
飲食保骨本有「5要」
. J8 _7 Q: ~1 s& R# g- 要營養均衡，可避免因偏食、營養不良而影響鈣的吸收，且均衡的飲食中，含有足夠的維生素Ｃ、銅、錳、鋅等，可防止骨質流失。
; i A9 [- R. D5 T1 w+ v+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 要多喝牛奶及食用乳製品，記得飲用牛奶時，最好不要過度加熱並建議選擇低脂奶為宜。有乳糖不耐症者，可採取少量漸進的方式，飲用或多吃其他含鈣量高的食物。
! D3 b% b7 B) Gtvb now,tvbnow,bttvb - 要多選可連小骨頭一起吃下的食物，如：小魚乾、豬軟骨、魚罐頭等。
( P4 t i3 j3 k6 Y; Otvb now,tvbnow,bttvb - 要適當加一點醋煮排骨湯，因為排骨或大骨含鈣最多，在熬煮排骨或大骨湯時加一點醋，可幫助鈣質溶入湯中，以利吸收。/ B# x1 {9 z* Y- n
- 要多食用含鈣量高的食物。
/ o0 G8 o* `5 I T" {1 x3 s/ Rtvb now,tvbnow,bttvb
( G+ d6 c. H8 Z5 K4 Q6 _1 etvb now,tvbnow,bttvb
, H3 R: g& `$ V! S
2 a: m5 x0 C( b9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- h3 C Y8 v( K8 M
飲食保骨本有「4不」
( r2 X* a- f- d# L- 不要食用過多的肉類及加工食品，因過高的蛋白質與磷質，會阻礙體內鈣的吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @3 S v9 N6 p" J3 q$ m- ~
- 不要吃太甜的食物，因過多的糖份會影響身體對鈣的吸收。tvb now,tvbnow,bttvb- P z, B; _) D b9 K3 E2 \
- 不要將含草酸的食物與含鈣豐富的食物一起食用，比如菠菜會與鈣結合為草酸鈣，而減少鈣的吸收。公仔箱論壇& C6 h8 _; t X4 P
- 不要常喝酒、抽菸、喝咖啡，否則會加快骨質的流失。
5 x- c9 O6 V7 N! D3 x# S
此外，張淑涵營養師提醒，除了從飲食增骨本，也要配合每周至少3-4次規律的運動，因為每次1小時走路或慢跑，有助於體內鈣質的保留；適度曬個太陽，更可以幫助體內維生素D的合成，因為體內維生素D足夠，便可促進鈣質吸收。 |
發表於 2013-4-21 12:50 AM
| 
