骨質疏鬆症常常來得無聲無息，因為在早期沒有明顯的症狀，很多人都是骨折後才知道自己有骨質疏鬆症，且目前醫界還沒有方法，使得已疏鬆的骨骼恢復原狀，因此，除了及早認知自己是否為骨鬆的高風險群，員生醫院營養師張淑涵提醒，飲食保骨本要注意「5要4不」原則。
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& Q1 N% A2 V. q) \6 e9 V/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保骨本的飲法，要多喝牛奶及食用乳製品等含鈣量高的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]% a$ C- r3 X0 h k/ ~3 D* @
9 f3 w: \6 w% C9 \4 D& C' X0 p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A5 c$ ^4 z- \$ Z9 I7 B
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哪些人容易得到骨質疏鬆症
" m6 F. U: {- s: U9 ^$ I- @' T1.進入更年期的婦女、40歲以前停經、月經來得早者。
# @+ y+ K9 g) n8 i. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.子宮切除者（特別是卵巢也一併摘除者）。8 X4 o- `6 q) ?0 F/ F1 Z; d
3.家族遺傳、家族有老年性骨折者。
* U0 U$ y6 S8 z5 J5 m, D' t1 W# D5.39.217.764.體格瘦小、體重過輕、不當節食減肥者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K( [ C) k" `1 w8 T
5.鈣及維他命D攝取不足。
" J9 d4 o) W7 s2 u5.39.217.766.長期酗酒及抽菸，大量攝取咖啡、茶。
5 K" a h$ t; }" ~. ]7.長期服用類固醇、抗痙攣藥、利尿劑、抗凝血劑、胃藥、止痛藥等治療者。
* D9 f! _. g& ]) ?$ M s* [tvb now,tvbnow,bttvb8.其他疾病患者：腎病或肝病、糖尿病、腎結石、高血鈣、甲狀腺機能亢進、副甲狀腺機能過盛、風濕關節炎、僵直性脊椎炎及某些癌症患者等，皆會影響骨質健康。
8 _6 {: m5 z' B6 c+ ]tvb now,tvbnow,bttvb這些骨質疏鬆症的高危險群，除了遵照醫師的指示服用相關的藥物，更需要定期檢查骨質密度。' Y5 j$ a9 J1 T9 ]- G9 y+ j
飲食保骨本有「5要」
$ B6 I) g+ M+ M C8 i! n( {tvb now,tvbnow,bttvb- 要營養均衡，可避免因偏食、營養不良而影響鈣的吸收，且均衡的飲食中，含有足夠的維生素Ｃ、銅、錳、鋅等，可防止骨質流失。tvb now,tvbnow,bttvb- f: s. B! D! p* N
- 要多喝牛奶及食用乳製品，記得飲用牛奶時，最好不要過度加熱並建議選擇低脂奶為宜。有乳糖不耐症者，可採取少量漸進的方式，飲用或多吃其他含鈣量高的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @: l4 q) k3 G" T5 O) U
- 要多選可連小骨頭一起吃下的食物，如：小魚乾、豬軟骨、魚罐頭等。
2 v" |- E. k9 O" t公仔箱論壇 - 要適當加一點醋煮排骨湯，因為排骨或大骨含鈣最多，在熬煮排骨或大骨湯時加一點醋，可幫助鈣質溶入湯中，以利吸收。5 R- k) M1 }* n1 F
- 要多食用含鈣量高的食物。
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飲食保骨本有「4不」
; C) A- ?9 t/ |* ^7 ?: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 不要食用過多的肉類及加工食品，因過高的蛋白質與磷質，會阻礙體內鈣的吸收。
' _! q: t9 y# b4 B - 不要吃太甜的食物，因過多的糖份會影響身體對鈣的吸收。
9 D: r& s/ E) N5.39.217.76 - 不要將含草酸的食物與含鈣豐富的食物一起食用，比如菠菜會與鈣結合為草酸鈣，而減少鈣的吸收。tvb now,tvbnow,bttvb* l8 i5 Z6 T. w: Q7 `* n# B; l
- 不要常喝酒、抽菸、喝咖啡，否則會加快骨質的流失。
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此外，張淑涵營養師提醒，除了從飲食增骨本，也要配合每周至少3-4次規律的運動，因為每次1小時走路或慢跑，有助於體內鈣質的保留；適度曬個太陽，更可以幫助體內維生素D的合成，因為體內維生素D足夠，便可促進鈣質吸收。 |
發表於 2013-4-21 12:50 AM
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