採用香噴噴豬油渣- m/ _' k6 G1 {
遊客為炒粿條瘋狂公仔箱論壇7 \+ D) r8 q) ?, _5 Y
0 L1 x. {: |: i6 b公仔箱論壇地點：吉隆坡同善路8 U$ B" V7 ]+ M5 @- t/ e5 E6 ]
* P8 R% Z2 q, V) D$ D2 Y, S位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。
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# N7 e: m5 L2 A' A/ _& [5 E& A; I公仔箱論壇一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。* K: V D% a. _: o: O; e
2 r' n7 z5 @0 \" T來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口
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) R/ o# b: _9 Y2 X# h$ y, V- [tvb now,tvbnow,bttvb遊客打包16包上機
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這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。
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+ {# V" A% j9 @' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。
0 [; s9 u8 X6 s' x7 |% n: H4 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T/ F& k% M6 z+ m4 a/ ^) a
他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。
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U! L9 N& Z, @: G. p. X: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”公仔箱論壇. `* Q8 H# F; N$ i6 P
$ O7 z7 W& S; s6 B. N9 n) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。5.39.217.768 C& U& f- o, \7 v7 H
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# V& H. n6 @3 ^0 I6 g {" J; c. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條5.39.217.761 p6 M4 \' C: l7 f
d5 z$ Y( o# H7 _# I) ^& Otvb now,tvbnow,bttvb黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。
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他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。" G, g; T7 L _$ J! N
) x4 S9 p9 T w. F- b如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。
$ ^ w( @1 X- Z2 E! v |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F/ q h1 S7 C1 `+ ?+ w& x
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一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @$ f" x) O# A8 S& L. ]; ~
$ c+ s2 [7 t" a4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * Q; N5 Y% w# D7 o; ~3 T
" U) Y: _+ k! U) Y, V前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小） 5.39.217.76& f9 \6 t* s* z! Q; `
RM4.50（大） ﹡加料另計) A+ u6 M' u! }- L" S3 q+ ^
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★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）+ @- w. _8 q) q9 A" `
★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.+ R7 B# i \" [$ q. A7 G
★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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