採用香噴噴豬油渣tvb now,tvbnow,bttvb$ c+ H/ z; f) L2 ^
遊客為炒粿條瘋狂公仔箱論壇, \5 y+ y$ L; d' J% |; w
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地點：吉隆坡同善路
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5 C" k/ \, L' ?0 i1 i4 Z5.39.217.76位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。5.39.217.763 L7 N9 Q; z, P% E! X7 l; ^: S" l
4 I/ b* _; q0 B+ F一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。
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來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y+ S9 o4 T; Q- o( M: f
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遊客打包16包上機
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這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。3 Y9 o- w# e' Q! g
4 o |- |1 |6 D8 o黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。
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他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。
% X* Y- I& x2 k$ Q$ U6 S% btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x2 a0 o! b6 y* r, j
“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”. i3 k; ~& n0 i, f. u4 d6 O
, b" Q+ n3 K7 F) d. N: d2 d原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。公仔箱論壇$ c" H) o/ H3 m$ C5 i; T8 T
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( v8 _ ^+ ]; N$ A+ [& D1 k黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條
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黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。
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+ J! Y' K" G. u- V( }公仔箱論壇他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D ^: A% y3 j4 n* Q
9 P" U0 {$ ]6 b2 e4 itvb now,tvbnow,bttvb如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。
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一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。tvb now,tvbnow,bttvb. x: |4 D) |' G# M( p. v
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前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p* @. k! A8 w& B0 \
RM4.50（大） ﹡加料另計5.39.217.76) {$ U7 f. @% L
1 ]: R+ Y( w% C" X$ R★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）
+ ]1 m- r& u- k3 b S: q! \2 O' I★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.
) j" n3 w0 P' y4 a- C5.39.217.76★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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