採用香噴噴豬油渣
6 c& }! m7 y! b2 _* J3 ]tvb now,tvbnow,bttvb遊客為炒粿條瘋狂
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6 U$ x' z s) h W- [# S p" {tvb now,tvbnow,bttvb地點：吉隆坡同善路
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. L" S1 J4 Y9 r' F. h* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。
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一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。tvb now,tvbnow,bttvb0 S# K8 }2 o6 G! f- M5 q: v
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來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口
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+ N Y0 K0 u0 `# Q- G- h這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。tvb now,tvbnow,bttvb% ]1 V# H% G! q1 R5 G( v0 u9 \; Z
3 |6 \, {: R6 H7 S1 t6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。
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5 E4 y+ B, Q5 h( E1 l0 ?+ \他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。
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“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”
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' ^: s& K# F2 M3 k6 _7 T. G公仔箱論壇原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。
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6 b, p0 ^! U) P0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C& a' ^/ D! o! P
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黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。
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他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。
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如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l" B, I' g* s; \
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) D1 L: R4 O% ~' H& T) o一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。& O2 q3 {) D# T- |8 l9 F" b: v
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) F& A3 m# M0 }0 [前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小）
" C" Z+ D3 j& p+ p2 t/ I$ Q TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 RM4.50（大） ﹡加料另計
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4 G; n* H( f) A+ g& N) X5 {公仔箱論壇★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）tvb now,tvbnow,bttvb: ]3 }' Z: g" D ^& j1 Q+ ?, J
★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.' h1 r& q% c- _* V' k& g* G) S
★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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發表於 2007-4-8 06:58 PM
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發表於 2007-4-8 07:39 PM
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