[食肆地點] 马来西亚 - 炒粿條瘋狂

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採用香噴噴豬油渣& A( w. i" d/ a0 o6 k
遊客為炒粿條瘋狂
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地點：吉隆坡同善路
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位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。
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一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。
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來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口: h1 |  T  U9 \. L/ m/ K: m

3 ~; u; o: ~' y& s9 U1 w( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。遊客打包16包上機
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這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。. G% t& j- W4 ^' Z

: Y5 J9 D, L' C/ h5.39.217.76黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。tvb now,tvbnow,bttvb; e; t- w5 V3 P5 ]7 q
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他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。
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“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”5.39.217.76( ~8 l+ \" I9 F) E8 Y

' q3 d  U. G# a, q3 g( D" J5.39.217.76原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `% c5 h% O/ ^
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黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C% l) w- l/ V7 Y4 n! i& Z" l0 l
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黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。
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他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。
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, S, w" h  s( r8 u公仔箱論壇如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。
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一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。
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* ]' A0 P' q3 d( F  T5.39.217.76前價錢  ＊炒粿條------RM4.00（小）               
3 H) H! ?* x$ u6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                    RM4.50（大）  ﹡加料另計
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5 t, P7 @, g. \) M1 l7 G5.39.217.76★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）6 O/ ^  E9 [0 B; h9 R0 `* {+ q
★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.1 c% o' t% D$ P+ _$ X. T
★電話：016-2218128（中午12PM才撥電）

丁蟹

i know where is it...tvb now,tvbnow,bttvb5 f0 J- y* E8 B! v  s3 c
5.39.217.76: o  I4 L  _. D* A
平時都有好多鬼佬幫稱。。。

seekian

wah....then must go try le公仔箱論壇  T1 Q0 j9 K0 a0 j. v
is it near tong san hospital?

bmtak

sophiachew

多谢分享

jukyo

that stall is really famous for "char koay tiao".... i always eat over there also

dapeng112200

支持....

lunmo

wah...公仔箱論壇6 }; \$ D- l1 i" ?' T
next time i wan go try liao

chinhc

Really...i stay KL 3 years before...but never know leh..next time go KL must try it...Thank u..

ppdown112

谢谢分享！！！！！

chuakeanfei

rery .................. l never test before.