採用香噴噴豬油渣
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* {( l+ M% E5 F; L9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地點：吉隆坡同善路
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. R$ O1 f5 H/ w- i. t位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。5.39.217.761 S* T! z4 O+ E
/ n1 O0 t" _& r5 ytvb now,tvbnow,bttvb一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。- ]% e4 Q" m9 Z1 s* O. i
2 {' J+ R3 p8 f5 z& L. R- r8 R5 e公仔箱論壇來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口公仔箱論壇& H$ N# a5 K% |9 L3 T6 g
4 }+ l! j! [; t' t- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。遊客打包16包上機
& M, w1 ^% Y, ~& t公仔箱論壇5.39.217.76- d" C5 U, ]$ p% }) E& m2 Z- a
這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。
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+ w w5 R: X+ F- y" `9 r; B4 t5.39.217.76黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。
8 e# L7 t; }7 z+ d& @+ Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 ]9 r# j/ l, u+ l6 J% B0 O
他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。公仔箱論壇. g1 W' J/ ^: I U* Z0 z7 o9 \. T% |0 O7 o
% Z) t" j/ r4 W3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”9 z" Q: H0 M- p d: ?! U4 ?( ]
! `# v9 x P3 e9 s& ?) i原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。5.39.217.767 Y9 c6 O4 w3 e7 v
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4 W! ^, E. r V" T; [7 n6 Y# l' o黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條公仔箱論壇" h5 D' f& @* W, u
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黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。5.39.217.76" \+ P" j5 R6 B% A3 W1 m
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他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。
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$ E( ]0 F3 s0 Q# w# T, n3 _% [7 v公仔箱論壇如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。( E3 @1 ] `/ B* G. F+ h7 f. v
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一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。5.39.217.766 L2 Y/ F1 B% y- M+ I$ h
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% v: {% W. C" m9 y2 J前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y C. o: ~1 w9 D; E! g' t
RM4.50（大） ﹡加料另計
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★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）公仔箱論壇* T$ @3 D- x0 [, m% R) ~
★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c; ~! a( H/ k8 b3 ^1 h/ c
★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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發表於 2007-4-8 06:58 PM
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發表於 2007-4-8 07:39 PM
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