【華人健康網圖文提供／時報文化】地瓜又稱番薯、甘薯，味甘，性平。地瓜屬塊根類蔬菜，有益氣健脾補虛的作用。2 b+ d% _: ~2 @, J: k+ b0 l
 吃地瓜有禁忌！胃酸過多者不宜. c7 X% A6 n, T3 i5 ]+ K% d
【功用】公仔箱論壇! r1 r. h- F0 M9 L3 \ R
❶ 豐富的膳食纖維可潤腸通便，改善便祕、痔瘡。
& V8 C# r! b# x) e' xtvb now,tvbnow,bttvb❷ 地瓜中所含的維生素C，因為有澱粉包裹，較能穩定地存在，被人體所吸收。
& L$ L0 N+ r/ l/ T' Y! L4 R❸ 含有豐富的β胡蘿蔔素，可以減少陽光對皮膚的傷害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T8 Y4 K) |8 e! Q/ z
❹ 可抑制高膽固醇，保持血管的彈性。
1 K7 A! S5 L# w0 W【禁忌】
( |% ?2 j# b1 J% M0 `公仔箱論壇❶ 地瓜會讓胃酸增加，胃潰瘍及胃酸過多的人不宜多吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p$ s7 D2 z' I# Q" [* o" c
❷ 地瓜不能和柿子同食，地瓜富含澱粉會使胃酸升高，亦會和柿子的單寧酸結合成不宜溶解的硬塊。
& b" M2 s, n) r+ u, D- _- l8 A! x7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❸ 夏天地瓜比較不耐放，容易出芽長葉，要盡早食用。表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。5.39.217.760 x# Y+ ? H0 N1 d ~& X
選購Point1：表皮有破損或缺損者不宜選用。
0 v" r, S' _; l* x1 E* ~選購Point2：表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。 |
發表於 2015-10-1 08:34 AM
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