【華人健康網圖文提供/時報文化】地瓜又稱番薯、甘薯,味甘,性平。地瓜屬塊根類蔬菜,有益氣健脾補虛的作用。
6 x$ v) S( K6 r* Z- c) C3 B 吃地瓜有禁忌!胃酸過多者不宜
+ f2 j/ ?( x* L3 V! Y【功用】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L& F7 b* C# ]# p: E
❶ 豐富的膳食纖維可潤腸通便,改善便祕、痔瘡。
# K8 q4 c0 E. h. X7 |❷ 地瓜中所含的維生素C,因為有澱粉包裹,較能穩定地存在,被人體所吸收。
8 X7 C. n2 Z2 c6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❸ 含有豐富的β胡蘿蔔素,可以減少陽光對皮膚的傷害。5.39.217.761 z b1 Z/ f8 Q5 Z
❹ 可抑制高膽固醇,保持血管的彈性。
/ p* [. B* C! O W公仔箱論壇【禁忌】
! W9 U2 Q9 { U* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❶ 地瓜會讓胃酸增加,胃潰瘍及胃酸過多的人不宜多吃。
+ a8 p J0 l$ Z& ]& q6 U1 `4 U8 btvb now,tvbnow,bttvb❷ 地瓜不能和柿子同食,地瓜富含澱粉會使胃酸升高,亦會和柿子的單寧酸結合成不宜溶解的硬塊。
6 X* }3 G$ p! q) R4 k, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❸ 夏天地瓜比較不耐放,容易出芽長葉,要盡早食用。表皮顏色均勻,形狀圓胖,太瘦小的品質比較差,外表有一些小鬚根是正常的。
, }1 ~, H7 y' B' O' ^# ~6 f f" y選購Point1:表皮有破損或缺損者不宜選用。
4 a" f+ l7 i$ N( ~6 {公仔箱論壇選購Point2:表皮顏色均勻,形狀圓胖,太瘦小的品質比較差,外表有一些小鬚根是正常的。 |