【華人健康網圖文提供/時報文化】地瓜又稱番薯、甘薯,味甘,性平。地瓜屬塊根類蔬菜,有益氣健脾補虛的作用。tvb now,tvbnow,bttvb7 k& y4 r+ I7 _! @+ X
吃地瓜有禁忌!胃酸過多者不宜5.39.217.764 L/ R9 J7 R% Z( I( b2 A3 }
【功用】: S: U' O: C! b: X' g; c$ G* Q+ L
❶ 豐富的膳食纖維可潤腸通便,改善便祕、痔瘡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?- l9 j6 W G4 `
❷ 地瓜中所含的維生素C,因為有澱粉包裹,較能穩定地存在,被人體所吸收。
) ]% o$ y/ N% J$ M; w5.39.217.76❸ 含有豐富的β胡蘿蔔素,可以減少陽光對皮膚的傷害。
; T% G# A0 B3 B9 y% U. \7 b1 a❹ 可抑制高膽固醇,保持血管的彈性。
) [: F$ j! M' K& I K7 Itvb now,tvbnow,bttvb【禁忌】5.39.217.76. l5 B4 w5 f4 D4 b
❶ 地瓜會讓胃酸增加,胃潰瘍及胃酸過多的人不宜多吃。5.39.217.76& T ?% o- B6 r8 ?' H6 e
❷ 地瓜不能和柿子同食,地瓜富含澱粉會使胃酸升高,亦會和柿子的單寧酸結合成不宜溶解的硬塊。5.39.217.763 A2 @0 T/ F3 ]+ }1 p$ _0 r/ K3 L
❸ 夏天地瓜比較不耐放,容易出芽長葉,要盡早食用。表皮顏色均勻,形狀圓胖,太瘦小的品質比較差,外表有一些小鬚根是正常的。
; R# ~" k9 e n% H6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購Point1:表皮有破損或缺損者不宜選用。公仔箱論壇# V5 @$ x! b/ e& _: p
選購Point2:表皮顏色均勻,形狀圓胖,太瘦小的品質比較差,外表有一些小鬚根是正常的。 |