【早安健康／久石文化總編輯陳文龍撰文、林昕潔整理編輯】記得小時候，厝旁的小路上就有一棵柚子樹，所以從小就知道柚子長什麼樣子。' y0 Y% l* \: A1 X
4 B6 T% ^) h- X. J公仔箱論壇香港稱柚子為「碌柚」，台灣叫「文旦」，是柑橘類品種最大顆的。《漳州府志》：「柚最佳者曰文旦，出長泰縣，色白，味清香，風韻耐人。」台灣的文旦應是從移植過來，盛產於秋天，已成中秋節送禮之名物。
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《日華子本草》稱柚子「氣味酸寒無毒，主治消食解酒毒，治飲酒人口氣，去腸胃中惡氣，療妊婦不思食、口淡。」意思是柚子性寒，能幫助腸胃蠕動，解酒毒、治口臭、除脹氣、治療孕婦厭食、口淡。根據研究，柚子肉富含維生素、有機酸與礦物質，其中維生素含量比檸檬還要多。柚子果肉熱量高，整顆熱量高達500-600大卡，不宜多食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p4 e$ w& [1 @) C
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柚子皮也可製作成零食也可入菜，也富含天然精油成分，可提煉成香味劑和化妝品。柚皮風乾就可驅蚊，泡在酒精一周，就能當防蚊液。
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韓國人則把柚子連皮帶肉做成柚子茶，變成韓國一大知名特產。
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柚子葉也有用處，傳說柚葉洗澡可以除霉氣、行好運。一般出獄的人回到家會先在門口跨過火爐（象徵跨越霉運），並以柚葉沾水灑在身上，象徵去晦氣。5.39.217.764 K0 {: N$ V% o$ W4 ~% t! N
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柚子是好物，果肉、果皮和葉子都是寶，身心靈都照顧到！( S% X, X! f$ r! ]; o
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每年中秋節，家裡總有吃不完的柚子，吃剩的柚子皮只能拿來當帽子戴嗎？其實柚子皮的營養價值可不亞於果肉呢！柚子綠皮中的油脂，經提煉後萃取出精油，不但具有天然的柚子清香，還有許多療效，對於頭髮及皮膚都有保養功效；白色如海綿的部分，則能夠防蟲、除臭，不妨將吃剩的柚子皮簡單加工一番，用在家務中，讓家中充滿柚香芬芳吧！
4 r3 v! I$ b# I( i" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E; Q$ {6 X# Y$ S0 d" [+ a) u
柚子屬於芸香科柑橘屬，和柑橘、檸檬是近親，柑橘類水果的果皮中含有豐富的柑橘油，具有很強的除膠、除油、脫脂的能力，因此常被使用於各種清潔劑中，許多市面上的清潔洗劑都會添加柑橘油，現在只要利用手邊剩下的柚子皮，我們也能自己製作天然的清潔劑囉！
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果皮去汙
9 U: Q1 x4 E9 Stvb now,tvbnow,bttvb柑橘類水果的表皮富含油脂，將這些果皮擠出一點柑橘油後直接用來擦拭桌上的髒污，不但能輕鬆去除污漬，還能讓桌面像上了一層保護油一般光潔如新，不鏽鋼製的水槽也可以用乾柚子皮清潔。
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' j( M" p ?9 f3 |$ q1 Q1 [% `不過，由於柑橘類水果中含有檸檬酸，要避免用於大理石或金屬表面，因為檸檬酸會將大理石溶解，或是使金屬生鏽；此外，也要注意不要與氯系製品混用，否則會產生有毒的氯氣，造成危險。
: Z' w7 s( n, f6 l1 } g+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }. P& {2 d, t; G
天然除臭
( u0 e2 h! z+ w* Q+ C7 J將剝下的柚皮放在冰箱的角落，即可幫冰箱除臭；將果皮放在鍋子裡煮或放在烤箱中烤，也可以消除難聞的氣味。
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# G8 {, W4 T2 Z" c; @3 b; t除了直接用來擦拭或除臭，經過簡單加工，柚子皮也可以製成蚊香或防蚊水，避免蚊蟲靠近；或是將其中的柚皮油製成洗碗精、清潔劑等，用途更廣泛！公仔箱論壇6 }) b2 Q7 N$ M
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柚皮蚊香
) `- d6 |1 |& h* C" t9 W2 C+ C材料：柚子皮、白鐵線公仔箱論壇: f( J! i; j2 \& L* [0 G- ?! }
. S* y7 K: K8 r$ _! Etvb now,tvbnow,bttvb步驟：5.39.217.76( t3 D# v' X4 G) |6 S# f' C8 n
1.將柚子皮白色與綠色部分分離7 b4 j- {+ U2 K
2.將柚子皮白色部分切成長條狀
7 m( k4 |) d0 Y9 f$ z+ U' y3.放在陽光下曬乾（約一週）/ T. Y. u" F# T- q! x3 M* N
. y m+ a0 |% \5.39.217.76曬乾後的白色柚子皮，即可當作蚊香燃燒。如果需要懸掛在門口或窗口，可以用白鐵線拗成S型，一端串起柚子皮，另一端可以掛在門把、窗框等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a. T8 ~* i) k$ \' J! s
※若綠皮部分沒有切掉，蚊香不易完全燃燒
: A# Y) x+ Y' i/ G% J2 u9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W& | A' Q6 o; |
若在空曠的地方，可以將柚皮（白色、綠色部分）剪成小塊（約1公分*1公分），曬乾後放入鐵製濾網中，也可以再以白鐵線製成的掛鉤懸掛。若希望能燒久一些，可以將鋁箔紙捲成筒狀放入濾網中央，鋁箔紙筒和濾網間放入曬乾的柚皮塊，便可以延長約1/3的燃燒時間。tvb now,tvbnow,bttvb( D- h* Z9 R5 Q8 \1 `
※用濾網裝的蚊香因通風良好，風大時火勢也將加大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m- k& r( Y5 V% V. e# I
+ u( Y% H# p) e. [, y* R* K- xtvb now,tvbnow,bttvb柚子皮清潔劑
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* b( I I+ C' {2 k材料：柚子、玻璃瓶、藥用酒精（95度）、椰子油起泡劑、清水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R \7 C/ W( k& |
" ?- P# U, k7 b6 [步驟：
# p; A/ W3 A" k! p! _" P! _tvb now,tvbnow,bttvb1.將柚子皮綠色和白色部分分離
! H+ g! O% d& F1 H5.39.217.762.將柚子皮綠色部分切成小段
2 V7 G% [& H$ j ~# r公仔箱論壇3.將綠色柚子皮放入玻璃瓶中，並倒入酒精至蓋過柚子皮tvb now,tvbnow,bttvb4 P! h6 ]9 r# P! J! ]
4.保存一週後，將柚子水倒出使用
7 D, J! m3 I1 o3 i8 |5.39.217.765.加入3倍的清水
0 n% Z. }0 n& [) S' f& U5.39.217.766.加入3/4的椰子油起泡劑
8 U7 w( _. ?, C* _公仔箱論壇7.攪拌後可分裝到容器中
/ X! v& g( `( w; |; Z1 Ktvb now,tvbnow,bttvb8.完成帶有柚子清香的清潔劑！ |
發表於 2015-9-21 08:41 AM
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