【早安健康／久石文化總編輯陳文龍撰文、林昕潔整理編輯】記得小時候，厝旁的小路上就有一棵柚子樹，所以從小就知道柚子長什麼樣子。
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0 p; ^$ e* [# }) u) g: J I* ktvb now,tvbnow,bttvb香港稱柚子為「碌柚」，台灣叫「文旦」，是柑橘類品種最大顆的。《漳州府志》：「柚最佳者曰文旦，出長泰縣，色白，味清香，風韻耐人。」台灣的文旦應是從移植過來，盛產於秋天，已成中秋節送禮之名物。
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# k7 \: x r! t0 N. W+ V8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《日華子本草》稱柚子「氣味酸寒無毒，主治消食解酒毒，治飲酒人口氣，去腸胃中惡氣，療妊婦不思食、口淡。」意思是柚子性寒，能幫助腸胃蠕動，解酒毒、治口臭、除脹氣、治療孕婦厭食、口淡。根據研究，柚子肉富含維生素、有機酸與礦物質，其中維生素含量比檸檬還要多。柚子果肉熱量高，整顆熱量高達500-600大卡，不宜多食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a) M9 Q; z% b7 S
) U7 X; }9 ?& @. B& C& p; T# S/ I公仔箱論壇柚子皮也可製作成零食也可入菜，也富含天然精油成分，可提煉成香味劑和化妝品。柚皮風乾就可驅蚊，泡在酒精一周，就能當防蚊液。/ h4 a# K; ], X6 C( x
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韓國人則把柚子連皮帶肉做成柚子茶，變成韓國一大知名特產。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w3 l6 r9 B% u6 \% e
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柚子葉也有用處，傳說柚葉洗澡可以除霉氣、行好運。一般出獄的人回到家會先在門口跨過火爐（象徵跨越霉運），並以柚葉沾水灑在身上，象徵去晦氣。+ N+ `. ~0 Q6 Z, g
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柚子是好物，果肉、果皮和葉子都是寶，身心靈都照顧到！( M/ w3 s' B+ o, p: H0 a/ [3 p
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每年中秋節，家裡總有吃不完的柚子，吃剩的柚子皮只能拿來當帽子戴嗎？其實柚子皮的營養價值可不亞於果肉呢！柚子綠皮中的油脂，經提煉後萃取出精油，不但具有天然的柚子清香，還有許多療效，對於頭髮及皮膚都有保養功效；白色如海綿的部分，則能夠防蟲、除臭，不妨將吃剩的柚子皮簡單加工一番，用在家務中，讓家中充滿柚香芬芳吧！
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6 R. l8 m* F- J8 t7 R( m3 t公仔箱論壇柚子屬於芸香科柑橘屬，和柑橘、檸檬是近親，柑橘類水果的果皮中含有豐富的柑橘油，具有很強的除膠、除油、脫脂的能力，因此常被使用於各種清潔劑中，許多市面上的清潔洗劑都會添加柑橘油，現在只要利用手邊剩下的柚子皮，我們也能自己製作天然的清潔劑囉！tvb now,tvbnow,bttvb5 R7 `2 e4 m- ^) F9 [ Q# V
# f; e& c% Q* c. T& W( v' b果皮去汙1 T$ K4 S0 h: H/ s& Y1 K! L
柑橘類水果的表皮富含油脂，將這些果皮擠出一點柑橘油後直接用來擦拭桌上的髒污，不但能輕鬆去除污漬，還能讓桌面像上了一層保護油一般光潔如新，不鏽鋼製的水槽也可以用乾柚子皮清潔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M2 X9 z# `! b8 M* y2 m
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不過，由於柑橘類水果中含有檸檬酸，要避免用於大理石或金屬表面，因為檸檬酸會將大理石溶解，或是使金屬生鏽；此外，也要注意不要與氯系製品混用，否則會產生有毒的氯氣，造成危險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D5 ]5 g7 @2 H. [) R1 i
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天然除臭
2 V. {: g+ `/ M8 _將剝下的柚皮放在冰箱的角落，即可幫冰箱除臭；將果皮放在鍋子裡煮或放在烤箱中烤，也可以消除難聞的氣味。5.39.217.767 @: v! S. ~/ e" g* H( u/ h
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除了直接用來擦拭或除臭，經過簡單加工，柚子皮也可以製成蚊香或防蚊水，避免蚊蟲靠近；或是將其中的柚皮油製成洗碗精、清潔劑等，用途更廣泛！
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柚皮蚊香公仔箱論壇$ n: J; q6 |& H$ o M4 ~7 F
材料：柚子皮、白鐵線
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+ \/ p- O! u" \6 w- q步驟：5.39.217.76: t( F+ I9 q- J: p* n
1.將柚子皮白色與綠色部分分離/ l: l! n( M. x5 U) |9 H9 B6 N( b
2.將柚子皮白色部分切成長條狀公仔箱論壇0 L* v1 ^" {% S$ f
3.放在陽光下曬乾（約一週）公仔箱論壇7 E: y( _1 g- p$ c( ]: m3 G4 N
4 V; n# I4 q" H) e, u5 G5.39.217.76曬乾後的白色柚子皮，即可當作蚊香燃燒。如果需要懸掛在門口或窗口，可以用白鐵線拗成S型，一端串起柚子皮，另一端可以掛在門把、窗框等。
, i; C! u5 [2 `/ xtvb now,tvbnow,bttvb※若綠皮部分沒有切掉，蚊香不易完全燃燒
2 q& p+ R; X+ m b5.39.217.76公仔箱論壇: m/ t% J R8 K2 e2 ~, W4 B
若在空曠的地方，可以將柚皮（白色、綠色部分）剪成小塊（約1公分*1公分），曬乾後放入鐵製濾網中，也可以再以白鐵線製成的掛鉤懸掛。若希望能燒久一些，可以將鋁箔紙捲成筒狀放入濾網中央，鋁箔紙筒和濾網間放入曬乾的柚皮塊，便可以延長約1/3的燃燒時間。
$ A! z3 S" w4 h9 K' m5.39.217.76※用濾網裝的蚊香因通風良好，風大時火勢也將加大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R' }5 z+ d) ]' S
/ O/ E/ P6 [. S& {! a: U公仔箱論壇柚子皮清潔劑
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' ~" Z, }4 p/ v T; [ y H: D. Y公仔箱論壇材料：柚子、玻璃瓶、藥用酒精（95度）、椰子油起泡劑、清水
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2 o; d! M0 g/ K, a" V6 I% u公仔箱論壇步驟：公仔箱論壇' R1 Z+ Q* A' p, y
1.將柚子皮綠色和白色部分分離
4 N% L1 T+ s: N- j/ d2.將柚子皮綠色部分切成小段
8 H$ A- H) \8 y# [/ k( N3.將綠色柚子皮放入玻璃瓶中，並倒入酒精至蓋過柚子皮
8 X, J# J+ f/ o* A4.保存一週後，將柚子水倒出使用公仔箱論壇3 v* s9 d5 x8 K: i$ R
5.加入3倍的清水
+ f- u, B1 ^; T5.39.217.766.加入3/4的椰子油起泡劑5.39.217.76) x/ Z% F* C! u8 [. H) G$ [" j( C
7.攪拌後可分裝到容器中
" n1 B4 k! ~; |8.完成帶有柚子清香的清潔劑！ |
發表於 2015-9-21 08:41 AM
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