家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。公仔箱論壇. j8 V3 H: s+ D$ P8 b, R1 p4 r
5.39.217.76- w8 l& g( F! ]3 D' X
5 C7 {/ M0 T7 r6 ]; q6 `) ^2 ~7 W- ntvb now,tvbnow,bttvb 南瓜甜湯.
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材料
, x5 A6 c t9 o0 |; V9 x5.39.217.76南瓜500公克
' N, M. d* s9 |$ O薑20公克公仔箱論壇! t& H1 j% [- Q
地瓜200公克公仔箱論壇/ K4 q8 A5 z7 g" h2 T' b5 W' i
水1300cc
5 f7 i3 T' M; F9 q$ ^- L5.39.217.76枸杞少許
0 T0 {' O" J6 x; Q5.39.217.76
8 U7 ~/ H4 L) [# C( y; W4 i; _調味料
9 D! L6 }& p# M4 _( ^: q8 p) L0 N公仔箱論壇二號砂糖2大匙
. ~4 [8 j7 J5 i* y0 U6 p# X6 ?; j. ?! p1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 S& ^+ l! G' S0 C$ x
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z$ X: u* j- f$ V1 a
1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。
1 g, G! Z( L2 Utvb now,tvbnow,bttvb2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。
! T3 |6 M$ f! i0 N( W- c3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。1 O4 u4 N& o# Q' a- Y0 l2 @
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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