家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。
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 南瓜甜湯.
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材料 S j" R6 a3 Y( }. ]3 F6 c8 {
南瓜500公克
I2 X5 G' [0 \/ O [公仔箱論壇薑20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c% J% ~) C7 Z! G7 `' {/ z! I& f
地瓜200公克5.39.217.76. A f0 F6 G6 s: R
水1300cc
: @+ M; ^6 H$ j' {7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞少許
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C) J4 b: w# \ B A1 D- l
二號砂糖2大匙
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作法
* s8 X& y% M7 Z9 D1 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。5.39.217.76 V* c4 q+ j' z) U) u
2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。* S* c- N k( x3 |
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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