家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。
" \0 \7 Y1 a* g0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f+ k( x; |/ Z, X
$ E3 A2 K! I: f Z$ l$ K8 c& X: Q
 南瓜甜湯.
公仔箱論壇5 v) }, A" B) [: A* l
* U1 r- g- a( b5 [公仔箱論壇材料& }" Q4 o' U$ x
南瓜500公克
0 f) _. v/ ~- L* N/ Q; W' Z5.39.217.76薑20公克公仔箱論壇) z s- a% P- g
地瓜200公克5 b1 Y+ i# B# D: P: n6 @- T/ J
水1300cc5.39.217.764 q! Q* y) _' L4 R' I7 ? y
枸杞少許5.39.217.767 O$ h- L8 Q8 B
: C! q) B, a( e. L8 ^1 x調味料
S$ g0 b: b. Y二號砂糖2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' v5 Z' K9 {7 k' j0 B( ?
5.39.217.76/ ~5 z5 x! y. p( Z' m
作法5.39.217.76: d7 ?0 h6 I6 u. l0 ]" ^) w
1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。5.39.217.769 E3 J6 Q# m- `
2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。5.39.217.76; Q! T! X/ j" c# r3 X
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。
. v% e7 M' c# T* @6 T8 N* ^$ Atvb now,tvbnow,bttvb! H" @; f! ^% R! I# F# A
【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
| 