有些國家的民眾因飲食習慣問題，體內普遍缺碘，因此，會常態性在鹽巴中添加碘來補充。台灣民眾的飲食中，經常會接觸到海帶、海苔、海魚等，都是碘的攝取來 源，因此較不需要補充太多的碘。但市售鹽巴中，有些還是會加入少量的碘。tvb now,tvbnow,bttvb K9 O2 x) T3 o4 V* H: j* x
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$ Z: A/ w5 }$ G+ ?" h, @) e3 w飲食若缺乏碘，會導致甲狀腺功能異常、低下，或引起神經毒性，例如寶寶出生後，腦部發育異常等。不過，人體雖然需要微量的碘，卻也不能過多。衛福部建議，成人每天碘攝取量為140微克，最多不要超過1000微克。# m/ `7 }& B7 y6 @! F( A
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碘攝取過多，也可能引發甲狀腺功能異常的現象，包括甲狀腺腫大、發炎，甚至甲狀腺癌等。
) a1 G$ M- v7 d# X6 s! D( \/ W, J4 t公仔箱論壇另外，有些人對碘會產生過敏反應，或是食用過多時，會出現腸胃道不適等症狀。因此，建議觀察自己的飲食習慣，評估碘的攝取是否足夠。平常在選購食鹽時，也應注意包裝上的標示，避免碘攝取過量。5.39.217.766 B0 w8 U* f$ b/ ]* ?6 {( d6 U
9 r F) K8 m' Q! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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用途：
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8 b M" u( e2 T5 `+ B! g5 S( F$ _0 rtvb now,tvbnow,bttvb成分：
. k( l+ ~0 w4 C9 K G: T( W5.39.217.76碘化鉀、碘酸鉀、碘化鈉等。5.39.217.76% z( z4 ~5 b9 g1 k- T# q5 C
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常添加食物：
' x- W3 m w: d公仔箱論壇鹽巴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \. v" P3 O5 E3 J
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健康疑慮：4 b! t" v& [) i$ j: o. `, a
碘攝取過多或過少，均可能引發甲狀腺異常等問題。 |
發表於 2014-5-13 08:53 AM
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