食品中較常添加維他命，包括水溶性維他命C、B，脂溶性維他命A、D、E、K等。其中，水溶性維他命比較不必擔心添加過量問題，因為只要多喝水就會排出；但若是添加脂溶性維他命，就千萬不能過量。公仔箱論壇! H1 o7 L; Q9 i$ p T _+ A: C1 V
% j4 u \8 P. V. \+ {8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食品若添加維他命D，雖然可幫助骨頭補充鈣質，但補過量可能會造成高血鈣症，出現脫水、噁心、嘔吐、腎衰竭等。依照衛福部建議，維他命D成人每天食用量，總量不得高於800I.U.(國際單位)。
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, h; f! H# S5 m$ v9 x% ^* y) i公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |4 G1 B0 ?, c2 u# D' G( f2 N
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0 l4 y+ s, v# E# q+ x6 U5.39.217.76許多兒童保健食品，強調添加可保健視力的維他命A，但維他命A攝取過量，可能會導致神經病變及腎功能傷害，建議每天食用量不得高於1萬I.U.(國際單位)。
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5 X4 h# p; ?' P, Z維他命E主要功能是提高抗氧化力，但過量會造成凝血功能變差、出血。不少民眾有吃維他命的習慣，但每天攝取的蔬果、肉類等食物中就含有維他命，若再加上奶粉或飲料可能添加維他命，稍不注意就會攝取過量，建議食用前要看清楚包裝食品或藥丸的維他命含量，避免過量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [* w5 r4 `' P( m
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食品添加物 維他命(營養添加劑)
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+ V8 _% g0 R7 s; O% P% ]．用途：
A3 @' C0 L% _& B, g9 \食品中適量添加維他命，可補充人體所欠缺營養。
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; Y- D+ r; V N! S Q# Q; d．成分：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O) _; q+ J2 |# ?5 ^- l
維他命C、B、A、D、E、K等。
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& U. @1 F5 M; g2 e4 o1 Ntvb now,tvbnow,bttvb．常添加食物：( O r$ I. W: l q* ^- ~5 J
奶粉、部分包裝飲料等。5.39.217.764 F7 \/ f, O: `+ d. v, e
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．健康疑慮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j6 ~0 r7 h) N' o! z
脂溶性維他命勿過量，避免引發腎功能傷害等後遺症。
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( M! h# I9 L g; x公仔箱論壇．專家的話：+ l9 o* P/ X0 W' g- p, Q
所謂營養添加劑，主要用來強化食品營養。例如強調骨骼健康的產品，就會添加上維生素D等；號稱補充膠原蛋白的產品，則會添加能幫助合成的維生素C等。 |
發表於 2014-4-22 11:21 AM
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