最近，我國醫學工作者對廣西西部的百歲老人之鄉進行
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4 [4 F+ a. c1 j0 W' j, R; ~" w調查後發現，此地的長壽老人有一個共同的特點，就是習慣公仔箱論壇2 T# b( R8 R6 w' E4 p
7 Z/ \& g7 f5 `: F6 d/ O' r* htvb now,tvbnow,bttvb每日食紅薯，甚至將其作為主食。: F G5 n. q f" h
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無獨有偶，日本國家癌症研究中心最近公布的２０種抗
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癌蔬菜“排行榜”為：紅薯、蘆筍、花椰菜、卷心菜、西蘭, g. U, l) z* Q/ t2 r0 q
1 [2 C0 e# o" V* y, w. R7 _花、芹菜、倭瓜、甜椒、胡蘿卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤5.39.217.76# _. w: u# b( `. h. W' G5 F/ N
1 n4 p Q0 z" N2 v4 C# r8 d藍、芥菜、西紅柿、大蔥、大蒜、青瓜、大白菜等，其中紅tvb now,tvbnow,bttvb i" ?2 I3 g+ X; Q
' X+ y6 E4 Y+ v2 Q+ t3 x, M公仔箱論壇薯名列榜首。日本醫生通過對２６萬人的飲食調查發現，熟, R6 X9 r* Y# t! X5 E! H# s4 L
/ h) ^; X5 S9 Qtvb now,tvbnow,bttvb紅薯的抑癌率（９８．７％）略高於生紅薯（９４．４％
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）。美國費城醫院也從紅薯中提取出一種活性物質———去
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雄酮，它能有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。tvb now,tvbnow,bttvb' x3 A2 ?* f7 _7 V: l
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紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y; C- X. j) h/ b+ ^
4 X9 b$ \6 S2 m$ T4 Y& e, w l養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。tvb now,tvbnow,bttvb- r& `! H" D& r5 ?5 Z K
, o- U- r+ i9 y5 _0 q# b/ n5.39.217.76這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有
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效。遺憾的是，人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用5.39.217.767 k( r4 I( e: ?* M, W. o
! M( K, |* U: M" A, p* J& \公仔箱論壇。其實恰恰相反，紅薯是一種理想的減肥食品，它的熱量只
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有大米的１／３，而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖; l( l2 `1 A1 O: \9 [( \
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分轉化為脂肪的特殊功能。公仔箱論壇+ Q! S/ L; Z! b& }, @ h) }
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; L; g" r1 C2 `2 k( `tvb now,tvbnow,bttvb原來紅薯也是一種相當優良的抗癌食物呢，不過在生活上比較少在吃就是了。 |
發表於 2014-3-22 07:59 AM
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