士多啤梨牛奶雪糕
: K! T6 Z ^3 L8 }: Z: D材料: (6人分量)tvb now,tvbnow,bttvb) B w3 l- Y4 {; R E8 p4 g
忌廉 200ml 5.39.217.76% P) x; I! r# y: @5 ]: I
牛奶 150ml
$ }# J/ I/ `! B& u, m9 x! N砂糖 120g
/ ~% i& O( P4 ^4 [$ `雞蛋 3隻/ }/ |+ [9 c: P2 I# h
士多啤梨粒 適量, e( @ }8 z2 v' }) w
3 _6 H/ [# O9 W9 h' }/ [: Y5.39.217.761. 以慢火拌煮忌廉, 牛奶, 砂糖
# P+ M7 E; e% v( U2. 將雞蛋打至企身tvb now,tvbnow,bttvb3 i% s$ s1 O7 Q/ `, R. y4 w
3. 把己打至企身的雞蛋拌入尚熱的忌廉漿中, 再加入士多啤梨粒, 快速攪拌, 雪藏, v1 {7 {+ ~- [0 Z5 C
4. 每隔一小時取出再攪拌一次, 重覆3次, 即成 |
發表於 2007-1-21 12:00 PM
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