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[甜品] 豆沙角

豆沙角 5 Z$ U4 j/ j2 y2 O* f3 p
材料:  約200隻份量
* I5 {* ~) q! a. u5 K, _! jtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉
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2 h: L- n) D5 X" }. B* `4 W公仔箱論壇片糖 . z& T( m* R% V- U$ ]
350克
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+ ]1 `: v  \/ J0 j  ?' e; U) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆沙 5.39.217.76; y. E& _0 C& m* S$ P7 J6 Q
600克
3 a2 b( |% ]1 a- U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z6 e! v/ g8 h$ x* J
做法1.5.39.217.76* {( }. k' u4 z% }
糯米粉取1/3用冷水開,搓成麵團,大概是整湯丸的手感,剩下的2/3備用。公仔箱論壇3 j" Q% v0 q) F! t
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2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶,將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊,放入鑊中與糖水一起煮熟。  
1 @& Q' N" P( b2 u& t3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中,與混和糖水的麵團搓均勻。  
% `* d1 Y  F/ F3 D公仔箱論壇4. 取出麵團用麵粉棍整平,蓋圓形狀粉皮。 tvb now,tvbnow,bttvb5 R, I$ G, e8 \% c6 R
5. 包入適量豆沙 。
1 E* k" n: @5 _  Y, x公仔箱論壇6. 燒熱油,中火炸之金黃即可。
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