[甜品] 豆沙角

BeckyPolarBear

豆沙角
8 Q2 X0 ~2 V0 m: {9 N+ c# ?+ l0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:  約200隻份量5.39.217.76  k3 \! {7 {- N% M
糯米粉
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) {: V; H2 X2 G& E2 `5 v+ p* ]片糖 4 s4 ^. t. v! b$ M5 _+ O
350克
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600克 公仔箱論壇8 \0 i8 k# D# X3 b* b; V  V; A3 R
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做法1.
) B) b: Y8 k7 Q& K. G9 |$ U糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。
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8 w8 ~& @3 v' D5.39.217.762. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。  , S9 m. s- a% M/ Z5 _  H
3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。  
7 V" W4 V: U8 z2 }. n4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。
; H( ]; h- v$ K; o( @2 X公仔箱論壇5. 包入適量豆沙 。 : t/ T% r4 R6 E% v" v5 r: W
6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。