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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :公仔箱論壇$ s/ t& `2 V, t' I
100 克牛肉公仔箱論壇3 R% U' W! ~4 V% T1 ^
300 克白飯
5 ?& R* C8 H; Y1 隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb" |6 C& A7 z; G2 B" ?
1 湯匙麻油公仔箱論壇( `9 z2 N3 G4 Q; |; W4 G
2 片即食紫菜
( M+ ]# e9 H/ x# f2 湯匙韓國辣椒醬4 `' ^% _/ J( j: p1 T+ L1 R
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肉醃料 :公仔箱論壇5 B( M2 o4 F7 a! q# ~1 p
1 茶匙糖
( U: p# H7 b) O/ C" jtvb now,tvbnow,bttvb2 茶匙蒜茸
/ u# l  O+ S0 O7 ^5.39.217.761 茶匙薑茸
3 M. c1 n3 A# v& z2 H* P公仔箱論壇1 湯匙生抽, _6 w$ _- v: [: b
2 茶匙麻油
  @) z" f! i# v3 r+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙韓國辣椒醬
4 f# T" E3 g# o' `" J& ^8 x9 u公仔箱論壇1 湯匙炒香芝麻碎
- l) B+ F4 x! {( N公仔箱論壇$ ~5 Z: T" v% p4 _( q
大豆芽
3 r4 T8 L$ E+ \0 `1 e) X* z% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 : 1/4 茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p+ G7 }: l1 y& r" A* K
1 茶匙麻油
1 {# O* h( o7 r1 Y' f公仔箱論壇50 克大豆芽
0 v7 Z# f) _1 F4 r# Z1/2 茶匙炒香白芝麻公仔箱論壇# E9 p$ Y0 h5 z+ ~( n
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菜醃料 :
  t" N, a( E5 G6 x# Ztvb now,tvbnow,bttvb50 克菠菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G3 ~3 N9 ]: I+ R" m) Z5 e
1 茶匙生抽
' }5 N' p  k" ?% F/ ?公仔箱論壇1 茶匙麻油
" Q( W; f# E2 k" m1/2 茶匙炒香芝麻碎5.39.217.764 ?. H5 _+ ?- z/ l  W
tvb now,tvbnow,bttvb' t+ D+ a/ k* I9 q
菇醃料 :
. \0 c0 O. d/ j: U7 o/ f$ N$ g1/2 茶匙糖
9 G9 c) e! h" r. U: S, U7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 湯匙生抽0 @+ l6 P% l* H' j, A
1 湯匙味醂5.39.217.76* W* |3 K8 g' l1 o: J4 `: z6 ], |
2 隻乾冬菇
$ H( w1 v! L2 }( M; o+ G8 i公仔箱論壇1/2 茶匙炒香芝麻碎5.39.217.769 I$ W' D! c" T

! ^( B# V- d& a0 K公仔箱論壇做 法 :
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(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。4 D4 L! e- k) p
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。公仔箱論壇* x8 ^$ G8 F$ V8 Q
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。
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(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出
1 T+ h" ]- k# @" }     與炒香芝麻拌勻備用。
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9 d$ E  V/ [7 A( q  o. ?5.39.217.76(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大
; \" a; {3 `9 O. r公仔箱論壇     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋
0 M' ]2 v  ?, k4 `+ X5.39.217.76     及辣椒醬,趁熱進食。
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