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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :tvb now,tvbnow,bttvb8 g1 p- t& u7 \0 k2 {
100 克牛肉
6 {( ?# l: o: u  [8 S5.39.217.76300 克白飯
8 U: P+ C- d/ ~6 o公仔箱論壇1 隻雞蛋5.39.217.76) h. f" g" Y( t* o, n1 S2 R
1 湯匙麻油5.39.217.768 r# j6 x# G; Z. l" |5 ]
2 片即食紫菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B) D1 v/ h+ H& X0 g, F
2 湯匙韓國辣椒醬
7 w! `( N: b) L/ t" F9 [9 @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: ~& ?9 n9 D: |! e
肉醃料 :
) ?( p% v" |% {2 I. |* f  ~, H+ T公仔箱論壇1 茶匙糖
. s2 d5 a5 f) t% i/ s5.39.217.762 茶匙蒜茸
2 d0 E  _4 i$ W9 x! r3 W' C# r: t- i5.39.217.761 茶匙薑茸
# h) q7 z, t8 H! @! `7 F& ?. T5.39.217.761 湯匙生抽
: I5 \. V9 N) [: J5 W! d$ f. {tvb now,tvbnow,bttvb2 茶匙麻油公仔箱論壇# U, X1 E$ L& f& b/ x5 D
1 湯匙韓國辣椒醬
+ O' J4 f8 M: {5.39.217.761 湯匙炒香芝麻碎
" |" c. w" c4 W/ A( H9 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 q" K! q. v- K1 s* v
大豆芽
8 d1 s6 y9 P# w/ t& ?6 Utvb now,tvbnow,bttvb醃 料 : 1/4 茶匙鹽
7 u/ |/ f; Z2 X# V1 l+ y2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙麻油公仔箱論壇, d: `. q. U) C& A# q: ?5 z" q
50 克大豆芽
; Y8 C, U* X9 @3 v1/2 茶匙炒香白芝麻公仔箱論壇. l. _* d# m. S' Z% r
5.39.217.76. V4 [5 u9 v& A; L' x* h3 L( d
菜醃料 :公仔箱論壇( X6 R$ K% ~* O7 r, {+ @% ?4 Y
50 克菠菜5.39.217.76% A  F5 v7 L- Q% k* K, Q7 _# o0 j& Y
1 茶匙生抽* Y3 B, G9 t3 A8 e, N
1 茶匙麻油5.39.217.763 O9 z; r& U8 L6 a& T  k% b- [6 X, O
1/2 茶匙炒香芝麻碎
8 l+ f' o8 b1 f9 f" {5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, k! X3 Y  a" ~3 _
菇醃料 :公仔箱論壇0 o) g* F, h, b, n7 y1 w
1/2 茶匙糖# Z4 V+ c8 |# c* N
1/2 湯匙生抽' U- ~: P3 H6 G& O& y1 H
1 湯匙味醂2 P8 y3 D$ ^5 x0 r3 d" a
2 隻乾冬菇
2 _7 Z6 g5 O2 x1/2 茶匙炒香芝麻碎
; ^2 n; ]* B! w% n* a. |2 ~5.39.217.765.39.217.76' s& z8 I  A8 G* Z
做 法 :
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+ Y2 P5 S  D( n% k(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 H& F) }3 g! N  ?/ t" ~" I0 @
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。公仔箱論壇( }' D/ e1 {& P$ V
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。
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(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出tvb now,tvbnow,bttvb  n2 R* o. p/ K1 E. F
     與炒香芝麻拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |3 x5 e, m" c2 A
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(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大tvb now,tvbnow,bttvb/ w6 O* m+ X/ M) N! ~: K$ e1 E
     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋
- H+ v  X, i; l1 R- x" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

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sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
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Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.
4 ^6 T( E7 r: M- Y6 h2 wby the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
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