材 料 :$ |) t) z @; E
100 克牛肉
1 T3 @( f) b3 r* G+ }3 O* s公仔箱論壇300 克白飯
4 O7 q# C! E$ A( L' ]$ u- r公仔箱論壇1 隻雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |3 V* \7 \( |% ^& t: N+ T
1 湯匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [1 l( |9 g' Z- {8 I! Y1 _6 h
2 片即食紫菜
3 T5 {$ @2 G% t+ l4 w* T" O5.39.217.762 湯匙韓國辣椒醬
: h1 }. H* a# ]7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# v) q# @- w$ m5.39.217.76肉醃料 :
9 [8 E, a$ R* \2 e: {0 ]8 B0 {( I1 茶匙糖
4 A. ^/ k' p1 b( v2 茶匙蒜茸公仔箱論壇, e, G. D7 h4 J6 k
1 茶匙薑茸5.39.217.768 C! m3 n: ]! J8 Z% X) n& L! ^- D" t
1 湯匙生抽
0 {. ^- e \5 j9 W5 }- b6 l/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 茶匙麻油
- p M8 h: Y* _ K$ `' Y! A1 湯匙韓國辣椒醬
3 A! s3 j3 Y' |! v) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙炒香芝麻碎9 i# \+ @ [0 b9 z. O: B( p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S% \1 y: p1 U- m! i/ ]7 Y C
大豆芽
: G4 @, O; A' D6 {4 r醃 料 : 1/4 茶匙鹽
2 t' \' R9 Z( Q/ e5.39.217.761 茶匙麻油公仔箱論壇6 M- d+ q, p) _3 y7 P$ q# J
50 克大豆芽tvb now,tvbnow,bttvb, B' _# R- r7 D; g1 t5 p G
1/2 茶匙炒香白芝麻5.39.217.766 _! t5 y# d2 m; k
5.39.217.764 h& N3 s7 `: _3 R$ `4 J, I
菜醃料 :- ~( A) L8 b7 e7 k
50 克菠菜
% A' q* O4 m3 w( ?( K; F1 茶匙生抽
8 v+ h+ J0 `: l7 {, w& M: l5 ^0 Ktvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙麻油公仔箱論壇7 y, q( B6 a) z4 e3 f' L. O f
1/2 茶匙炒香芝麻碎
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菇醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb' _" P+ ]& @! V$ S
1/2 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R" ]- k, g3 q9 p1 A( H
1/2 湯匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb' _" F: v( K8 F
1 湯匙味醂5.39.217.76& P. y( v8 g }3 N0 N
2 隻乾冬菇
' ^6 v. M$ e. c1/2 茶匙炒香芝麻碎5.39.217.76$ \3 D# m. L: j$ q. l
! e" l1 F# r0 i+ I8 etvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
. F" {0 y% R4 f4 F! O3 e5.39.217.76
& P' l# r _6 q& x; jtvb now,tvbnow,bttvb(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。公仔箱論壇( ~9 M; n b1 B
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。5.39.217.76: w: H* H$ x1 j" B. w0 p
3 K) J4 V% O& k) P公仔箱論壇(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J# r( ^9 j( n6 Z& v; F
, q, r9 i; V* P8 K ytvb now,tvbnow,bttvb(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出
1 w( f1 Z2 i( X: W: Ltvb now,tvbnow,bttvb 與炒香芝麻拌勻備用。
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(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
+ E5 M/ h8 \1 X4 E% v( M+ h& A 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
: T* W# ^/ l) h% N: ^6 o5 @5.39.217.76 及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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