材 料 :
+ Z% {6 i5 N" p) x% p" Utvb now,tvbnow,bttvb100 克牛肉$ d: V* p3 [: [5 j- Y0 Z
300 克白飯0 O% H& u+ G7 m' V/ y
1 隻雞蛋
' u3 u, t4 Y4 ]7 \+ S2 {- K' C- v1 湯匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb% K$ n4 H% r, |: w, k+ F$ P4 A
2 片即食紫菜
! e ~" e! w0 b: T3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 湯匙韓國辣椒醬
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$ B9 d4 T3 B! U' k7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醃料 :+ G* e, C2 d4 H; G
1 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B# b; T6 j+ Q/ H) g
2 茶匙蒜茸* i9 r& |$ e) L# A. X; m9 ~' W
1 茶匙薑茸
6 f/ k% O6 ^/ h. n* n3 j1 j1 湯匙生抽
/ C) I$ S; n" } M/ i$ P, J2 Stvb now,tvbnow,bttvb2 茶匙麻油5.39.217.76! P+ S j O; r. _% ?; j, ]3 P; v
1 湯匙韓國辣椒醬
, j8 M$ t; p6 ^8 N, v( r% ttvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙炒香芝麻碎
5 N$ c% y. j, F3 g7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! u# j, w2 B" l: K/ g
大豆芽
, r# j" z/ U# ], y& \$ Z公仔箱論壇醃 料 : 1/4 茶匙鹽
- R3 e3 d" u8 @; ?5 c1 茶匙麻油
6 G4 P3 k% _1 i0 f/ p) E3 d- p0 Vtvb now,tvbnow,bttvb50 克大豆芽
/ f0 ]! e5 \. H/ X1 D$ Q公仔箱論壇1/2 茶匙炒香白芝麻
; \, Q% M8 t( h. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- y R K4 [, O# J4 e9 vtvb now,tvbnow,bttvb菜醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb8 N! u$ Q9 n& t J0 x8 Z! ~" P
50 克菠菜7 y1 m1 W+ { Q% y u
1 茶匙生抽
) i" l. E8 `: Q# F公仔箱論壇1 茶匙麻油
* s5 _3 Z- U4 l$ g公仔箱論壇1/2 茶匙炒香芝麻碎
4 V) |1 c5 }# c& b, u: _, x0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 t& b( b1 ^3 E) K( t% a: Btvb now,tvbnow,bttvb菇醃料 :
4 O! d- H4 z+ O& j! @tvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙糖5.39.217.768 N* \% A/ ~7 c8 B7 P
1/2 湯匙生抽
, q/ K% l) H" b" ]2 [* S1 湯匙味醂公仔箱論壇4 Y2 v$ r- @, F
2 隻乾冬菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \8 d& P {! a# J2 ]: }9 A+ V
1/2 茶匙炒香芝麻碎5.39.217.761 }# D( W2 _+ p" B' f: G$ n6 r
9 \% ^4 P @+ z, M8 p' T$ g2 ~
做 法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^/ \8 Y1 I: j N$ M' R4 L) x
5.39.217.76, q6 J5 |8 \$ B4 O% k
(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U" x) ]; e/ [: A" ]/ o. O: X
& B- U5 S. p2 W. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。5.39.217.765 G/ \5 E$ r. Q8 u! D
" l! t6 q5 o0 d Z* e(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。5.39.217.766 D% U3 U1 k* M4 o8 L/ i" H/ I
5.39.217.765 @. h7 Q& h! W6 K" d
(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出
, n8 S2 j7 ?' E5.39.217.76 與炒香芝麻拌勻備用。* [! `6 H8 m" P5 Z& O- o$ d
( @* x% V2 \9 E9 s" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
' z! W w4 Z7 Z$ S5 U 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
2 s6 Y- t4 O1 F) A& p4 e; i1 { 及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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