材 料 :tvb now,tvbnow,bttvb; m b% A! {$ n/ ?
100 克牛肉
! Q9 A. e( M+ h$ qtvb now,tvbnow,bttvb300 克白飯
& s1 J7 F( ~6 c+ C: ^) `tvb now,tvbnow,bttvb1 隻雞蛋
6 b4 Z' W$ D: S5 E1 `% ytvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z' _0 U' \9 q' x- k, a
2 片即食紫菜
8 |9 d+ Y/ r9 d' i; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 湯匙韓國辣椒醬
& i: L/ l* B' d) g公仔箱論壇! T8 v9 G3 b0 A, E* {$ y. ^9 \1 N
肉醃料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]" ^9 c0 o# n4 H3 r0 `
1 茶匙糖
$ I3 M" @4 B: z6 A/ {9 c# T( G9 `& j2 茶匙蒜茸( w. C5 ?) s: b3 v2 _& l3 R6 {) l, ~
1 茶匙薑茸
% }0 W, a1 R1 S( z0 o2 z- p2 }- r2 u7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙生抽
3 M5 w& u1 {4 h5.39.217.762 茶匙麻油7 j7 w4 _5 F/ @
1 湯匙韓國辣椒醬
9 g) U+ r' z0 A+ x3 d8 R公仔箱論壇1 湯匙炒香芝麻碎
4 e/ W4 q. m/ D& c- c7 O5.39.217.76
5 J: N6 A& W1 X$ L" _5 v1 [1 c大豆芽
9 [% a2 F& s& ?& C公仔箱論壇醃 料 : 1/4 茶匙鹽5.39.217.76) B/ I: a# d" o! H
1 茶匙麻油
: [& q/ n# D* p4 c, J g公仔箱論壇50 克大豆芽
# e& _4 ^$ t- v, k; |- c. ^, etvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙炒香白芝麻tvb now,tvbnow,bttvb/ v3 N6 Q& d2 t. Y1 t' {8 T% m' F
5.39.217.76* o! N$ C$ F* K* R/ }' u% Y- O
菜醃料 :
; g/ g$ {/ u5 x9 a `tvb now,tvbnow,bttvb50 克菠菜
0 w# L7 e/ z' r; I8 t1 茶匙生抽5.39.217.76/ F! D) e" x8 N( n8 N
1 茶匙麻油
4 x& _$ [/ o! C8 [6 v% g0 V" C5 S) @tvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙炒香芝麻碎; H/ Z( u4 a* I' p* N7 d
5.39.217.767 f# S$ b1 r5 z- |5 w, z) o
菇醃料 :
2 l8 R4 f3 V* D1 Y' O5.39.217.761/2 茶匙糖
& Y/ {3 R+ ]$ Stvb now,tvbnow,bttvb1/2 湯匙生抽公仔箱論壇! N5 z1 P9 W; A: V2 L
1 湯匙味醂5.39.217.76+ [0 O8 p9 I8 ^
2 隻乾冬菇6 t9 t+ M" ~( X" p' g
1/2 茶匙炒香芝麻碎1 G" k+ Z9 \( o4 g5 C$ i {
B. s: D% c' x' r做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb3 W/ {, V5 P4 U7 @
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(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。5.39.217.76+ {2 F. a+ m e
' I( b2 U7 \' C# N! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。5.39.217.766 B, y( T* B9 y8 v
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。; c( g7 H: T5 F& ]' U) s
; Z/ K6 P( D- [+ F+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出4 p( i: T9 @% X3 f6 \/ H" u' q; u
與炒香芝麻拌勻備用。
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(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {3 _' N9 ?/ W) J, v6 @0 R
豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
5 j2 n/ j( c: W7 H# D7 g o5.39.217.76 及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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