材 料 :
! J( V: a& `' M) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100 克牛肉tvb now,tvbnow,bttvb w4 `& [0 ~1 D& d# S' f6 H
300 克白飯( |- P2 ? ], Y, e9 G+ i N, z8 b {
1 隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb" u4 P4 a- L7 s! J( j: @0 R
1 湯匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb( M p W6 M( V' E/ d* K3 }' \
2 片即食紫菜tvb now,tvbnow,bttvb( j# `3 j: {# Z) K! F4 `+ r
2 湯匙韓國辣椒醬
1 u7 P6 O$ O6 A7 x; S公仔箱論壇公仔箱論壇0 f2 \9 k% D9 Y* W" P( v
肉醃料 :5.39.217.76 E. p5 U0 }, J1 w! C L
1 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q8 L+ \( i) x( J2 E% R
2 茶匙蒜茸5.39.217.766 g( \; I# X% m
1 茶匙薑茸tvb now,tvbnow,bttvb6 a8 f2 h @" H- L# }6 I: x
1 湯匙生抽, L' M: l7 }& b' ?( v$ Q8 p* `( ]
2 茶匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K0 {. B/ b. U
1 湯匙韓國辣椒醬5.39.217.765 Z7 I5 I0 G1 S. ~9 @* E! f# y
1 湯匙炒香芝麻碎
3 `/ E; m ^3 l+ [5.39.217.76
. I/ X$ S. t% U# B- T- f5.39.217.76大豆芽tvb now,tvbnow,bttvb% h& R9 b: ]( J1 I
醃 料 : 1/4 茶匙鹽5.39.217.763 {1 ^* Z1 V/ C! F3 Q* j
1 茶匙麻油( ~' D( c, }# e+ _9 `
50 克大豆芽5.39.217.76( N I0 n# C1 k& U& |$ e" M# O/ V
1/2 茶匙炒香白芝麻. m6 D' A% r; X. P1 t0 D; ^
tvb now,tvbnow,bttvb: K! s7 Z8 h& j3 m3 I
菜醃料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b; I, j7 m$ Z( g: Z! f9 b4 c5 ^
50 克菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a1 n) l1 C/ y& V8 V! j
1 茶匙生抽
: h9 p5 `6 w/ ]) l% R; T. N7 M' P1 茶匙麻油
- H2 n- E R8 G9 C: T- ^7 i公仔箱論壇1/2 茶匙炒香芝麻碎
9 ?/ ]. y/ ^% ^/ I VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; K# H% O& a( G4 @' R4 T- X: J菇醃料 :5.39.217.76 S- w; q% h. w% C1 V
1/2 茶匙糖
1 \/ P F; L0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 湯匙生抽
( n5 \9 {" s# i6 v. Q L3 C- \ H" T1 湯匙味醂
! X7 Z: h/ L" ?" N7 t' r6 c4 X# k, Ytvb now,tvbnow,bttvb2 隻乾冬菇
- w$ r# W6 B4 [, [9 r! K! S5.39.217.761/2 茶匙炒香芝麻碎
8 Z- i6 P9 |4 h: {5 k2 n% P$ l4 V- x$ p. t* C# L# Z
做 法 :
" i' M- J* L. q* ?: Y% H公仔箱論壇
; {) s) u, n- F/ jtvb now,tvbnow,bttvb(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。# ]1 L! c7 b& m) q2 r
2 X' K+ R7 _0 d1 ~5 X8 D8 c* _
(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。公仔箱論壇9 n1 B! e+ D, b. j0 Z# X: O
! [! ~# [6 ?, f5.39.217.76(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。$ H$ z9 Q1 f& W5 P
公仔箱論壇4 Q1 G' ]9 j- Q
(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出tvb now,tvbnow,bttvb- O7 U7 M' k7 t3 v; R' M
與炒香芝麻拌勻備用。. K2 c6 x! n& c2 Q
& m6 v% E% i9 u P5.39.217.76(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
4 B- d6 z. c8 l9 |5.39.217.76 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb7 W: J1 ?9 _- S9 [. R
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
| 
