[中式食譜] 滷羊腱

lmpreza666

5.39.217.76/ U: o( Q$ d) [" h 5.39.217.764 Q; D0 j4 E4 c, t: L" a! W 2 C4 T& T, H4 ]0 I9 q. wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
羊腱	4顆
潮式滷汁	2000㏄
香油	1大匙

4 b4 V# v2 @- y6 ~! A 【做　 法】

2 \$ M5 u; V+ M; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

1.煮一鍋開水（份量外）放入羊腱汆燙1分鐘後，沖水備用。 : `! p3 z  [) ]! o4 Q

2.將潮式滷汁煮滾後放入作法1的羊腱，轉小火讓滷汁保持在略為滾動狀態，續煮約30分鐘。" f' t9 W0 Q! n

3.將作法2的羊腱關火浸泡30分鐘，最後撈起刷上香油即可。