; y4 i+ q2 u3 ]
5 N" }3 |, P2 W6 \) L0 W& m) l5.39.217.76成份:
& T4 o8 F# e/ z- s( o: |1 b | 奶油 100公克
# y" ^' G' v7 u) q6 S) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 80公克
9 _8 _2 d; [2 Z) w+ U4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 75公克5.39.217.76) M% [8 ?' k& v0 n
低筋麵粉 100公克
8 E' k: x6 }7 P# ? ~蘭姆酒 3公克9 j! A8 w/ q5 d z ], l" S
葡萄乾 20公克
4 Y( Y. C* E0 b S公仔箱論壇蜂蜜 20公克 D8 S: Q5 L' c8 q
核桃 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U$ u2 G# d$ O& i4 Q0 ~
杏仁角 20公克
: o+ `; h; u. ]6 f% ]# i |
" o& p# `3 M: a& T6 E+ p5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E$ R) A0 _) U$ q1 }' f
步驟:5.39.217.76% M$ j9 v- _" S- F, M* O
| 【做 法】 8 e: z, x3 m* j; R
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。tvb now,tvbnow,bttvb- o& B6 W0 \; V$ l$ Z5 h8 ]1 g
5.39.217.76+ G0 n% j- ]' J- }5 h
2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。
6 C( [( Q- B5 |* |9 i& S3 R. `5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb* W3 [( W0 J* L( |( \, Q
3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
1 C( |* q4 t7 Z' G$ m# V3 k 公仔箱論壇0 o6 b; P5 q% _8 k7 x
4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。公仔箱論壇/ |- ~0 J- ?& Q+ g5 o" x: ^
【備 註】5.39.217.76: ~5 Z' O2 t# F
烘焙火力：上火180℃、下火150℃
# l/ K* F9 X3 a% O5 ^0 |( r: x' C公仔箱論壇烘焙時間：15分鐘
" F( `: I D% ?2 t0 m6 ~5 e, F* A* I% etvb now,tvbnow,bttvb數量：30片（每個約10公克）- s+ {/ ^/ b. |* X
|
|
發表於 2012-9-19 04:06 PM
| 