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[甜品] 莉斯餅乾

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成份:! [6 {/ T; e. M  o1 w
奶油  100公克
! O% W$ D8 K9 n/ ]0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉  80公克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H; F- R9 P2 g% N& r3 i
全蛋  75公克

  h# y) s3 m0 A) t1 A6 H低筋麵粉  100公克

+ M# Y' N% |; l; q! L; o2 L1 z公仔箱論壇蘭姆酒  3公克

1 u5 w8 U# K* A/ {8 G5.39.217.76葡萄乾  20公克
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蜂蜜  20公克
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核桃  20公克
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杏仁角  20公克
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z. u  O" u( |2 i

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步驟:tvb now,tvbnow,bttvb3 l" G) d: D" F9 ]* G8 ]# i
【做 法】
* Y( c4 c2 Q$ O7 {! d! i' [9 t: Vtvb now,tvbnow,bttvb1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。

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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。/ h  C+ C. K6 c6 Z) |+ t
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烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。# Y0 }9 p$ x6 }0 P  B3 J
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
, t2 w( K8 Y( c; g8 d3 a* N0 ~公仔箱論壇【備 註】
tvb now,tvbnow,bttvb: D- t: c: i, T/ V+ c* z
烘焙火力:上火180℃、下火150℃

/ J. F2 ]0 ~" v: y! e. s) ~" @tvb now,tvbnow,bttvb烘焙時間:15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb: |8 o" o- U2 a( d" g
數量:30片(每個約10公克)公仔箱論壇) \, S& l% h( |1 T0 a
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