[甜品] 莉斯餅乾

alexapa

3 o) d3 E* H1 L" p& gtvb now,tvbnow,bttvb
1 V5 a3 |8 P/ d: _. {( u8 }! utvb now,tvbnow,bttvb

成份:1 {5 t) P, n# ~

奶油  100公克公仔箱論壇& u) Z$ F: ^6 P% l9 }! ] 糖粉  80公克 5 N  Y5 b. z6 b" o4 I  Z全蛋  75公克 % ^9 n0 s. B" I0 y( f公仔箱論壇低筋麵粉  100公克tvb now,tvbnow,bttvb  C4 n1 o, h4 c: v4 n 蘭姆酒  3公克 / ~; `8 V  Z5 `5 Q  G& g, G. y* `0 o5.39.217.76葡萄乾  20公克 ' K+ {; e# w, T/ J7 a9 O) |0 etvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜  20公克 ; X1 V. \6 I: D$ \tvb now,tvbnow,bttvb核桃  20公克公仔箱論壇+ Q; m1 C* x. N$ R8 _: d% C" \ 杏仁角  20公克 3 R% _7 i9 k1 V

5.39.217.76# c2 k5 F* X, X1 S
, U, \8 o4 d. e- B# R

步驟:/ Y! i& X7 q+ h+ I

【做　法】 7 T; |2 A9 @/ v+ Y% p5.39.217.761 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。tvb now,tvbnow,bttvb# J/ h% f/ E4 e, n" ?9 I& ^+ v7 v ' \# N8 @( d) X  O3 ]! A/ r! {2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。5.39.217.761 N& `6 H6 a8 P tvb now,tvbnow,bttvb1 Q* f" {; n# J& F+ z6 I" p 3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。 9 G# O5 v+ p0 J! M; Htvb now,tvbnow,bttvb - }4 |$ a. B  y* w, q" Z1 N公仔箱論壇4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。 7 N- _  j$ x- M6 p, h/ \; C+ t公仔箱論壇【備　註】5.39.217.76% E- B3 _! `4 u8 m2 { 烘焙火力：上火180℃、下火150℃5.39.217.76+ w8 V% `8 \, _$ m- |7 r$ x 烘焙時間：15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 }5 i! H2 S( O# Q( b! c' R 數量：30片（每個約10公克）! l( e7 k' b+ l5 I# R( p