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[甜品] 莉斯餅乾


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成份:公仔箱論壇% S4 U" |: f3 V- a
奶油  100公克
* Z' R$ p* j6 r$ r' B* dtvb now,tvbnow,bttvb糖粉  80公克
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全蛋  75公克

: N) R- ~7 q$ U" ?: h, m9 a公仔箱論壇低筋麵粉  100公克
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蘭姆酒  3公克

' [6 Q! C4 L2 f2 I6 `5.39.217.76葡萄乾  20公克

& }: T, K0 t, s* H! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜  20公克

' ~: J7 D# P$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃  20公克
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杏仁角  20公克

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步驟:
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【做 法】
. i4 @* ?2 D9 L8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。

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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。
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3
烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。公仔箱論壇/ Z9 N) V) O' j# e$ r1 v$ {- j

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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。4 }0 F& |% J3 N2 D4 J  r; [
【備 註】
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烘焙火力:上火180℃、下火150℃
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烘焙時間:15分鐘
- E: l5 F: i( e數量:30片(每個約10公克)
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