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: c; D) y2 i3 \& }公仔箱論壇成份:tvb now,tvbnow,bttvb( V7 m; x, N: T5 j
| 奶油 100公克5.39.217.76 v* b3 n' ~# I3 k$ l5 J
糖粉 80公克$ b6 J' b( E C, h: Y2 b4 H: ^% h4 r j3 r
全蛋 75公克公仔箱論壇/ u( S8 @9 s- j$ H6 a" m
低筋麵粉 100公克
. o! F& s4 `* Q+ p5 O- `蘭姆酒 3公克; k$ d$ g4 ^& A
葡萄乾 20公克# j7 w2 g8 X! c- H# @2 S/ O
蜂蜜 20公克
$ `) w7 }% i4 R: j; @2 ~核桃 20公克
" V' A& Q1 N0 A4 ]5.39.217.76杏仁角 20公克
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9 u8 g- V4 U# b/ ~# ?5.39.217.76步驟:& {- v+ l* r1 ~9 z% Q3 } A
| 【做 法】
. g- ]) j# H. a% dtvb now,tvbnow,bttvb1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。公仔箱論壇' I7 `; N9 t. Y6 c) c/ [/ D' P
6 F1 F( q0 j. a, h4 x3 t( v公仔箱論壇2 將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。
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) P5 K& h8 v6 Z/ Gtvb now,tvbnow,bttvb3 烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
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4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。5.39.217.76+ d# b8 E ^* x* {- h. N; Y v
【備 註】
9 k* q# w- J2 E* Z+ W8 m% Jtvb now,tvbnow,bttvb烘焙火力:上火180℃、下火150℃
, v: K, C0 |1 Y9 ntvb now,tvbnow,bttvb烘焙時間:15分鐘5.39.217.765 r7 J$ X y& s$ A# r% y+ [
數量:30片(每個約10公克)
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