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[甜品] 莉斯餅乾


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成份:5.39.217.766 T* G& E2 z) a1 }" y$ \; ^; _
奶油  100公克8 X% S' D9 E$ W* d  R, U6 r
糖粉  80公克
5.39.217.76* ^+ \9 ^+ b, t5 x! ^: }+ n+ y, A3 X
全蛋  75公克

" ^8 T. l) p) _2 x低筋麵粉  100公克

! g4 _0 L: j- u' U* ^# C蘭姆酒  3公克
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葡萄乾  20公克
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蜂蜜  20公克
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核桃  20公克
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杏仁角  20公克
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步驟:tvb now,tvbnow,bttvb, e8 g5 _7 L8 ~  v- _
【做 法】
; Y) E, v& e, r* ]0 M* K: z9 z: jtvb now,tvbnow,bttvb1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。

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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。
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烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v/ h& H3 d, Y0 q# N
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
& K* l. m+ M: H/ Y( o! ~公仔箱論壇【備 註】
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烘焙火力:上火180℃、下火150℃
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烘焙時間:15分鐘& Q6 M8 X% L5 M# B- Q% X
數量:30片(每個約10公克)- c* q& W/ i% ^+ X8 w
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