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[甜品] 莉斯餅乾


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成份:
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奶油  100公克
! F% V4 l2 Z: ?' s, C- m糖粉  80公克

3 v& E& [) T/ \9 ?! f公仔箱論壇全蛋  75公克

6 ^4 f: r9 X7 m4 C/ N低筋麵粉  100公克
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蘭姆酒  3公克

( k' k# X. W; n% D4 j葡萄乾  20公克
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蜂蜜  20公克
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核桃  20公克
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杏仁角  20公克

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J# m( Z1 M7 W: e& e
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步驟:4 m- |  r' w( B+ R! ^
【做 法】
3 f: Y% l* ]& i+ v) wtvb now,tvbnow,bttvb1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。

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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。
0 g- S7 a* ?( \* S9 b" v$ m6 c9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c: o- T) O0 F) M6 K; f
3
烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V- t' R: ^# `
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4
葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。* H' Z1 o/ _4 e0 T' [: }2 L
【備 註】
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烘焙火力:上火180℃、下火150℃

% B1 ]$ {, ~& e4 J6 D1 r2 Z烘焙時間:15分鐘
( @" f% U, ]# V7 G9 u7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量:30片(每個約10公克)
9 ?* ]/ x6 B% H: K" `) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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